Connect with us

Thai Life

Phuket Lifestyle: Where the seafood’s @

Legacy Phuket Gazette

Published

 on

Phuket Lifestyle: Where the seafood’s @ | The Thaiger

PHUKET: Kan Eang @ Pier is a Phuket institution and has been so for more than 30 years. Originally called ‘Kan Eang 1’, this famous Phuket seafood restaurant underwent a major renovation and name change in 2007. The sprawling grounds stretch more than 200 meters along Chalong Bay just south of the pier and here you’ll find several al-fresco and air-conditioned eating spaces, a dessert section and a bar – all of which enjoy views of the busy pier and the moored yachts in the bay to the north.

The natural shade afforded by the grounds’ leafy tropical almond trees, along with brisk sea breezes ensures that this is a comfort zone. In short, Kan Eang is a class act and a seafood lover’s nirvana. Squid, red snapper, tuna, salmon, catfish, cockles, lobster, crab, shellfish, shrimp, oysters, sea cucumbers, octopus, tiger prawns, king prawns, cuttlefish, you name it; if it swims Kan Eang serves it up with panache and if fish fingers could swim they’d be on the menu, too.

One of the most singular characteristics of this restaurant is that for grilling it uses coconut husks instead of charcoal so the kitchen area is redolent of fragment husks – and that lends a certain charm.

Located on what was previously a sleepy Chalong soi, nowadays Soi Sunrise (so-named because it faces due east) is the sort of street that sailors cannot walk along without all sorts of exotic delights being offered but thankfully Kan Eang distances itself from such temptations and sticks to what it’s good at: gastronomic aquatic delights. Mind you, who’s to say that a bit of rumpy-pumpy and seafood don’t mix? After all, they say Casanova ate more than 50 oysters a day.

Worldwide, seafood represents some 16 per cent of animal protein consumed but surely this statistic is much higher in Phuket, where guzzling marine creatures is near the top on the must-do list of many visitors’ itineraries.

On arrival at Kan Eang, one of the first impressions diners get is of smiling waiters walking around talking to themselves; a bizarre touch, to be sure, but on closer inspection, it turns out they’re taking orders and relaying them to the kitchen staff via clever hands-free-mike-and-touch-screen setups. We’re shown to our table next to the restaurant’s recent extension that makes this – probably the biggest restaurant in Phuket (it has 500 outside and 350 inside covers) – even bigger, yet the wonder of it all is that Kan Eang has none of the “pack-’em-in” feel so apparent at other east coast seafood restaurants; the service, led by the excellent Khun Ching and Khun Joe, is decidedly personal.

Minutes later, we’re tucking into a “water weed” with shrimp tempura (120 baht), fresh oysters with garnish (90 baht for two) and spanking-fresh sliced tiger prawns on a bed of ice (180 baht 100gms) along with a typical Phuket dish – hor mok (steamed fish curry mousse wrapped in a banana leaf which costs 25 baht per parcel). It’s all delectable and definitely not for red meat lovers, although diners can easily order a red beefy steak from the adjacent Vset restaurant. The happy juice, a light, very reasonably priced Pays d’Oc rosé, is sourced from those clever people at Wine Connection, who have an on-site shop.

A live jazz trio kicks in and what with all the first-rate service, varied dishes, reasonable prices and a rosé buzz, the evening is a memorable one and extremely enjoyable, not least of all because Kan Eang is a relaxing place to be where there’s no rushed atmosphere, no visible tour bus crowds, and a lot of class: Recommended.

Kan Eang @ Pier 44/1 Viset Road Moo 5 Rawai. Open daily: 07:30 – last orders 10:30, 076-381212; sales@kaneang-pier.com.

— Sam Wilko

Keep in contact with The Thaiger by following our Facebook page.

Archiving articles from the Phuket Gazette circa 1998 - 2017. View the Phuket Gazette online archive and Digital Gazette PDF Prints.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bangkok

Tax on salt content being considered

Greeley Pulitzer

Published

on

Tax on salt content being considered | The Thaiger

The Excise Department is considering imposing a tax on the salt content of food to encourage food producers to reduce the sodium content of snacks, instant noodles and seasoning cubes.

The director of the Office of Tax Planning said that the department is discussing a limit on the amount of sodium food can contain, in line with the standard set by the World Health Organization (WHO), which is 2,000 milligrams of salt per day.

In reality, Thai people consume an average of 1,000 milligrams per meal, making their daily intake well above WHO guidelines, according to the director.

He said any tax imposed would be at a level which would encourage food producers to reduce the sodium in their processed food without being punitive, adding that the proposal isn’t intended to generate more tax revenue, but to help protect the health of consumers. Excessive sodium in the diet can lead to high blood pressure and kidney disease.

Fish sauce, soy sauce and salt would not be taxed.

SOURCE: thaipbsworld.com

Keep in contact with The Thaiger by following our Facebook page.
Continue Reading

News

Water shortage warnings in 22 provinces

Greeley Pulitzer

Published

on

Water shortage warnings in 22 provinces | The Thaiger

People living in 22 Thai provinces are being warned to prepare for shortages of drinking water during the upcoming dry season, due to start on November 1st.

The warning was issued by the National Water Resources Office, citing low levels in reservoirs, which are the main sources for tap water production waterworks in 22 provinces.

Areas at risk identified by the office are in northern, north-eastern, eastern and southern provinces.

Measures have been adopted by agencies charged with dealing with water shortages. including dredging water channels to allow greater volumes of water to flow into reservoirs, drilling underground wells, enlarging storage ponds and the purchase of water to supply to those in urgent need.

The Royal Irrigation Department has announced that people should use water sparingly.

There are currently about 6 billion cubic metres of usable water in reservoirs in the affected provinces, with 5 billion cubic metres reserved for consumption and ecological preservation, leaving only 1 billion cubic metres for use in agriculture.

This means farmers in the Chao Phraya river basin may not be able to grow a second crop of rice this year.

SOURCE: thaipbsworld.com

Keep in contact with The Thaiger by following our Facebook page.
Continue Reading

Bangkok

Green Day heading back to BKK in 2020

The Thaiger & The Nation

Published

on

Green Day heading back to BKK in 2020 | The Thaiger

Green Day, five-time Grammy Award winners, are embarking on a global tour in 2020, including a stop-over in Bangkok during March. The rock ‘n’ roll Hall of Fame inductees will perform a series of concerts throughout Europe, UK, North America and Asia.

“Green Day Live in Bangkok” takes place on March 11, 2020 at Impact Arena, Muang Thong Thani. But it’s not their first time. Green Day sold out concerts in their last Thai live gigs in 1996 and 2010.

Formed in 1986 in Berkeley, California, Green Day is one of the world’s best-selling bands of all time, with more than 70 million records sold worldwide and 10 billion cumulative online streams of their music and performances. Their 1994 breakout album “Dookie” is widely credited with popularising and reviving mainstream interest in punk rock, catapulting a career-long run of No 1 hit singles.

In 2004, Green Day released the rock opera “American Idiot”, selling more than 7 million copies in the US alone and taking home the Grammy Award for Best Rock Album. In 2010, a stage adaptation of “American Idiot” debuted on Broadway to critical and commercial acclaim. Entertainment Weekly called Green Day, “The most influential band of their generation,” while Rolling Stone said, “Green Day have inspired more young bands to start than any act this side of KISS, and that doesn’t seem to be changing.”

Green Day Live in Bangkok 2020 is on March 11, 2020 at Impact Arena, Muang Thong Thani.

Ticket prices start at 2,000 baht and tickets go on sale on November 2 at all ThaiTicketMajor outlets via www.livenation.co.th or www.thaiticketmajor.com or call: 02 262 3838 for more information.

SOURCE: The Nation

Green Day heading back to BKK in 2020 | News by The Thaiger

Keep in contact with The Thaiger by following our Facebook page.
Continue Reading

The Thaiger Newsletter

Keep up with all the day’s news. Subscribe here.

The latest news and information from Thailand.

* indicates required
สรุปดราม่า “หนังน้องเดียว ลูกทุ่งวัฒนธรรม” เล่นหนังตะลุง “ด่าพระสงฆ์” | The Thaiger
ข่าว15 hours ago

สรุปดราม่า “หนังน้องเดียว ลูกทุ่งวัฒนธรรม” เล่นหนังตะลุง “ด่าพระสงฆ์”

ม็อบ “สมัชชาคนจน” เดินเท้าถึงทำเนียบ กดดันรัฐบาลไม่จริงใจ [Live] | The Thaiger
ข่าวการเมือง2 days ago

ม็อบ “สมัชชาคนจน” เดินเท้าถึงทำเนียบ กดดันรัฐบาลไม่จริงใจ [Live]

ชมวาทะเด็ดธนาธร ให้การศาลรัฐธรรมนูญ คดีวีลัค ทำงานการเมืองเพราะอยากเปลี่ยนแปลงสังคม | The Thaiger
ข่าวการเมือง5 days ago

ชมวาทะเด็ดธนาธร ให้การศาลรัฐธรรมนูญ คดีวีลัค ทำงานการเมืองเพราะอยากเปลี่ยนแปลงสังคม

ตรวจหวย 16/10/62 รางวัลที่ 1 เลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว เลขหน้า 3 ตัว และรางวัลอื่น ๆ | The Thaiger
ตรวจหวย7 days ago

ตรวจหวย 16/10/62 รางวัลที่ 1 เลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว เลขหน้า 3 ตัว และรางวัลอื่น ๆ

ตรวจหวย 16 ตุลาคม 2562 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 16/10/62 | The Thaiger
ตรวจหวย7 days ago

ตรวจหวย 16 ตุลาคม 2562 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 16/10/62

ถ่ายทอดสด “สลากกินแบ่งรัฐบาล” 16 ตุลาคม 2562 ลุ้นรางวัลที่ 1 สด ๆ | The Thaiger
ตรวจหวย7 days ago

ถ่ายทอดสด “สลากกินแบ่งรัฐบาล” 16 ตุลาคม 2562 ลุ้นรางวัลที่ 1 สด ๆ

หนุ่มแท็กซี่ฉาว ท้าต่อยเจ้าของธุรกิจเต๊นท์ กลางงานสนามหลวง | The Thaiger
ข่าว1 week ago

หนุ่มแท็กซี่ฉาว ท้าต่อยเจ้าของธุรกิจเต๊นท์ กลางงานสนามหลวง

ไทยแชมป์วอลเลย์บอลอาเซียนกรังด์ปรีซ์สนาม 2 รางวัลรายบุคคล | The Thaiger
วอลเลย์บอล2 weeks ago

ไทยแชมป์วอลเลย์บอลอาเซียนกรังด์ปรีซ์สนาม 2 รางวัลรายบุคคล

ตรวจหวย1ตุลาคม2562 ผลรางวัลที่ 1 เลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว เลขหน้า 3 ตัว และรางวัลอื่น ๆ | The Thaiger
ตรวจหวย3 weeks ago

ตรวจหวย1ตุลาคม2562 ผลรางวัลที่ 1 เลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว เลขหน้า 3 ตัว และรางวัลอื่น ๆ

ถ่ายทอดสดหวย 1 ตุลาคม 2562 ลุ้นรางวัลที่ 1 สลากกินแบ่งรัฐบาล | The Thaiger
ตรวจหวย3 weeks ago

ถ่ายทอดสดหวย 1 ตุลาคม 2562 ลุ้นรางวัลที่ 1 สลากกินแบ่งรัฐบาล

สีจิ้นผิงกล่าวสุนทรพจน์ ครบรอบ 70 ปีก่อตั้งสาธารณรัฐประชาชนจีน -ลิงก์ถ่ายทอดสด | The Thaiger
ต่างประเทศ3 weeks ago

สีจิ้นผิงกล่าวสุนทรพจน์ ครบรอบ 70 ปีก่อตั้งสาธารณรัฐประชาชนจีน -ลิงก์ถ่ายทอดสด

คลิปไฮไลท์วอลเลย์บอลเวิลด์คัพ 2019 นัดที่ 5 | The Thaiger
วอลเลย์บอล1 month ago

คลิปไฮไลท์วอลเลย์บอลเวิลด์คัพ 2019 นัดที่ 5

คลิปไฮไลท์ วอลเลย์บอลเวิลด์คัพ 2019 นัดที่ 1 | The Thaiger
วอลเลย์บอล1 month ago

คลิปไฮไลท์ วอลเลย์บอลเวิลด์คัพ 2019 นัดที่ 1

Paramount เตรียมรีเมค FACE/OFF หนังบู๊ระดับตำนาน | The Thaiger
หนัง1 month ago

Paramount เตรียมรีเมค FACE/OFF หนังบู๊ระดับตำนาน

ประยุทธ์ โต้ รัฐบาลไหนก็มีตำหนิทั้งนั้น “ถึงเวลาก็อ้างอย่างที่ผมอ้าง” | The Thaiger
ข่าวการเมือง1 month ago

ประยุทธ์ โต้ รัฐบาลไหนก็มีตำหนิทั้งนั้น “ถึงเวลาก็อ้างอย่างที่ผมอ้าง”

Trending