อย. เตือนสายกินหรู เลี่ยงรับประทานทองคำเปลว เสี่ยงสะสมโลหะหนักอันตรายต่อร่างกาย
เภสัชกรหญิงสุภัทรา บุญเสริม เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา ออกมาเตือนกระแสความนิยมนำทองคำเปลวหรือผงทองคำมาประดับตกแต่งอาหาร ขนมอบ เบเกอรี ขนมหวาน เพื่อเพิ่มความหรูหราสร้างมูลค่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ห่วงใยความปลอดภัยของผู้บริโภคจึงไม่แนะนำให้รับประทาน วัตถุดิบเหล่านี้ไม่มีประโยชน์หรือคุณค่าทางโภชนาการใดต่อร่างกาย หากเป็นทองคำไม่ได้มาตรฐานอาจมีความเสี่ยงปนเปื้อนโลหะหนัก การสะสมในร่างกายเป็นเวลานานจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ
กฎหมายไม่อนุญาตให้ใช้ทองคำเปลวหรือผงทองคำเป็นส่วนประกอบของอาหารแปรรูปบรรจุในภาชนะที่ต้องขออนุญาต อย. ก่อนจำหน่าย ส่วนอาหารปรุงสดเพื่อจำหน่ายโดยตรงแก่ผู้บริโภคมีข้อยกเว้นให้ไม่ต้องขออนุญาต ผู้บริโภคควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแผ่นทองคำเปลวที่ไม่ทราบแหล่งที่มา หากพบเห็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สงสัยว่าไม่ได้มาตรฐาน สามารถแจ้งเบาะแสได้ที่สายด่วน อย. 1556 แอปพลิเคชันไลน์ @FDAThai อีเมล 1556@fda.moph.go.th หรือติดต่อสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ
- สคบ. สั่งคุมเข้มโฆษณา “ทองคำเปลว” อ้างฟู้ดเกรดกินได้ หวั่นผู้บริโภครับโลหะสะสม
- เพจดังเตือนภัย “ทองคำเปลวจีน” คือทองแดง กินแล้วสารพิษสะสม ขายไปแสนกระปุก!
- 10 ล้านวิว! ลำไย ไหทองคำ โชว์หวาน กัปตันช้าง ตอบกลับปม ปุ้ย L.กฮ. ดูงานที่บ้าน
ติดตาม The Thaiger บน Google News:
ข่าวล่าสุด
ข่าวการเมือง รองโฆษก โต้ “ไอซ์” หลังตั้งคำถาม TH AI Passport ชี้ช่วยพัฒนาทักษะดิจิทัล
ข่าวการเมือง แห่ซูม! นาฬิกานายกฯ อนุทิน ใส่ทำงานบนเครื่องบิน รุ่นยอดฮิต รู้ราคามีอึ้ง
