คณะรัฐมนตรี (ครม.) อนุมัติให้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ต่ออายุโครงการ มิชลินไกด์ไทยแลนด์ ไปอีก 5 ปี เพื่อทางเสริมการท่องเที่ยว
วันนี้ (8 ต.ค. 2564) – คณะรัฐมนตรี มีมติเห็นชอบให้การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยต่ออายุโครงการมิชลินไกด์ไทยแลนด์อีก 5 ปี เพื่อชูจุดเด่นร้านอาหารไทยให้เกิดการรับรู้ ในระดับโลกพร้อมเดินหน้าเศรษฐกิจจากการท่องเที่ยวหลังโควิด-19
โครงการดังกล่าวเป็นการจัดทำคู่มือแนะนำร้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลกในนามมิชลินไกด์ โดยจะมีการลงพื้นที่สำรวจร้านอาหาร ตรวจสอบคุณภาพและรสชาติอาหารโดยผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลกตามหลักเกณฑ์ของมิชลินเพื่อคัดเลือกและจัดอันดับร้านอาหารแนะนำเพื่อจัดพิมพ์หนังสือ “มิชลินไกด์ ไทยแลนด์” ทุกปี สำหรับพื้นที่ดำเนินการตามโครงการฯ มิชลินไกด์ ประกอบด้วย กรุงเทพมหานคร เชียงใหม่ ภูเก็ต พังงา พระนครศรีอยุธยา และจะสำรวจเพิ่มอีกอย่างน้อย 3 จังหวัด โดยเป็นจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนืออย่างน้อย 1 จังหวัด
ทั้งนี้โครงการมิชลินไกด์ ไทยแลนด์ ประจำปี 2560-2563 ที่ผ่านมา ได้ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศไทย ในฐานะแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมผ่านวัฒนธรรมอาหารที่มีคุณภาพและมีมาตรฐาน และยังช่วยเพิ่มมูลค่าและศักยภาพของอาหารไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล รวมถึงร้านอาหารริมทาง (Street Food) ช่วยให้ร้านอาหารของไทยมีการพัฒนาและยกระดับคุณภาพเพื่อรักษามาตรฐาน ส่งเสริมภาพลักษณ์ของเชฟไทยสู่เวทีระดับสากล ดึงดูดเชฟชั้นนำต่างประเทศให้มาทำงาน ในประเทศไทย และส่งเสริมให้เกิดการลงทุนเปิดร้านอาหารระดับ High-End มากยิ่งขึ้น
แหล่งที่มาของข่าว : Facebook Page – สถานีข่าวกระทรวงการคลัง
สามารถติดตามข่าวเศรษฐกิจเพิ่มเติมได้ที่นี่ : ข่าวเศรษฐกิจ
- ครม. อนุมัติ เงินเยียวยาเด็กเล็ก รายละ 2 พันบาท 6.6 แสนคน
- 8 ต.ค. โอนเงิน เบี้ยยังชีพผู้สูงอายุ เบี้ยความพิการ เงินอุดหนุนบุตร เช็กเลยได้กี่บาท
