หมูแพง ไม่กลัว สาวทำวุ้นหัวหมู ตีตลาดช่วงตรุษจีน

พนักงานสาธารณสุขชุมชนฯ รพ.ตรัง สวนกระแส หมูแพง ทำวุ้นรูป “หัวหมู” ขายเป็นของเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน แก้ปัญหาของราคาแพง

รายงานจากสำนักข่าว เดลินิวส์ วันที่ 26 ม.ค.65 เจ้าพนักงานสาธารณสุขชุมชนชำนาญงาน รพ.ตรัง ไอเดีจเจ๋ง ทำวุ้นรูปหัวหมู ขายในช่วงราคาเนื้อหมูแพง เตรียมโกยรายได้ช่วงเทศกาลตรุษจีน จำหน่ายให้คนไปใช้เซ่นไหว้บรรพบุรุษ โดยเจ้าของไอเดียวุ้นหัวหมูนี้ ได้แก่ นางนงนภัส สภานุช เจ้าพนักงานสาธารณสุขชุมชนชำนาญงาน รพ.ตรัง ซึ่งหารายได้เสริมด้วยการทำวุ้นขายมานานกว่า 7 ปีแล้ว

นางนงนภัส เล่าว่า จุดเริ่มต้นที่ทำวุ้นหัวหมูขึ้นมา เกิดจากต้องการนำเสนอทางเลือกให้กับลูกค้าที่ต้องการความประหยัดและเรียบง่าย อีกทั้งผู้ที่กินเจก็สามารถรับประทานได้ แถมราคายังถูกกว่าหมู เป็ด ไก่ ของจริง ที่พากันปรับขึ้นราคาในช่วงเทศกาลดังกล่าว โดยหลังจากนอกจากวุ้นหัวหมูแล้ว ทางร้านยังมีวุ้นรูปไก่ต้ม และผลไม้มงคล ซึ่งมีลูกค้าทั้งรายเก่าและรายใหม่ทยอยสั่งซื้อเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ทำให้ยอดขายปีนี้ดีกว่าปีที่ผ่านมา

เจ้าของวุ้นรายนี้ ยังกล่าวถึงวุ้นที่ทำเฉพาะเทศกาลตรุษจีนด้วยว่า สำหรับออเดอร์นี้จะจัดเป็นเซตวุ้นมงคล มีไก่ต้ม มีหัวหมู ขนมเข่ง ขนมเทียน เพราะพิมพ์วุ้นจะออกตามเทศกาล เพื่อใช้เป็นของฝากหรือบางคนที่กินเจก็สามารถทานได้ โดยขายอยู่ที่ชุดละ 40 บาท ชุดมงคลจะมีวุ้นกะทิวุ้นฝอยทอง ลูกชุบ ชุดละ 70 บาท ชุดใหญ่ชุดละ 120 บาท สามารถเก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้นาน 5-7 วัน เนื่องจากไม่ใช้สารกันบูดหรือสารปรุงแต่งใด ๆ แต่รสชาติ คุณภาพและปริมาณยังคงเดิม

ทั้งนี้ หลังผู้ขายโพสต์ลงโซเชียลและทำการตลาดออนไลน์ ทำให้มีลูกค้ารายใหม่เพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังทำของเซ่นไหว้ในเทศกาลตรุษจีนอีกหลายชนิด ให้ออกมาเป็นวุ้นกะทิและลูกชุบได้อย่างสวยงาม ซึ่งใครที่สนใจ สามารถติดตามได้ทางเฟสบุ๊ก “วุ้นไออุ่นวุ้นแฟนซีตรัง”

• สั่งกาแฟปั่น แยกน้ำแข็ง ออเดอร์เครื่องดื่มมิติใหม่ ชาวเน็ตช่วยแก้สมการวุ่น
• อาลัวพระเครื่อง พระไพรวัลย์ย้อนสำนักพุทธ หลังชี้ไม่เหมาะสม
• ไอเดียเจ๋ง ก๋วยเตี๋ยวเรือ50 สตางค์ ช่วยลูกค้าช่วงหมูแพง