ปิดตำนาน 70 ปี ‘ไฮ้เปียง 1954’ ภัตตาคารดังคู่หัวหิน ประกาศปิดกิจการ 31 ม.ค.นี้
‘ไฮ้เปียง 1954’ ภัตตาคารดัง ประกาศปิดกิจการ 31 ม.ค. 68 ลูกค้าแห่แชร์ความทรงจำ ขาหมู-หมั่นโถว สุดขึ้นชื่อ อยู่คู่หัวหินมากว่า 70 ปี
ทำเอาสายกินใจหาย เมื่อร้านอาหารชื่อดังหัวหิน “ไฮ้เปียง 1954” ได้แจ้งข่าวเศร้า ระบุว่า เตรียมปิดกิจการในวันที่ในวันที่ 31 มการาคม 2568 จึงอยากใช้โอกาสนี้ในการขอบคุณลูกค้าที่คอยสนับสนุนทางร้านมาโดยตลอด หากต้องการลิ้มลองความอร่อยทุกท่านสามารถเดินทางเข้ามาใช้บริการได้ถึงสิ้นเดือนมกราคมนี้
ภัตตาคารไฮ้เปียง ได้โพสต์ขอบคุณลูกค้าผ่านทางเพจเฟซบุ๊ก ไฮ้เปียง 1954 : Hai-Pieng กล่าวว่า “ทางร้านจะทําการปิดกิจการในวันที่ 31 มกราคม 2568 ในโอกาสนี้ คณะผู้บริหารและพนักงานทุกคน ขอขอบพระคุณด้วยความซาบซึ้งใจ ที่ท่านได้ กรุณาให้การสนับสนุนร้านด้วยดีมาตลอด ขอแสดงความนับถืออย่างสูง ภัตตาคารไฮ้เปียง”
หลังที่โพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ลูกค้าที่เคยเข้าลิ้มลองรสชาติอาหารจากภัตตาคารแห่งนี้ต่างเข้ามาแสดงความเสียดาย รวมทั้งใจหายกันยกใหญ่ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะเดินทางมาใช้บริการในช่วงที่มาพักผ่อนที่หัวหิน เรียกได้ว่าเป็นร้านในตำนานที่เคียงคู่มากับหัวหินเลยก็ว่าได้ เนื่องจากเปิดทำการมาแล้วกว่า 70 ปี
นอกจากนี้ ยังมีผู้เข้ามาแชร์ประสบการณ์ความผูกพันที่ได้ใช้บริการภัตตาคารแห่งนี้มาเป็นเวลานาน เล่าว่า “มีงานบุญบ้านที่ผมรู้จัก ผมไปร่วมบุญด้วยทุกครั้ง ผมจะต้องนึกถึงขาหมูไฮเปียงและมั่นโถเพราะ ความอร่อยมาเป็นทีา1คับ และอีกอย่างคับ อาขาหมูไปทำบุญร่วมงาน บางคนจะถามมาจากร้านไหน พอบอกว่า ขาหมูไฮเปียง เท่ายันการันตีความอร่อยได้เลยคับ นึกก็เสียดาย ความอร่อยนะคับ มันจะหายไปกับตำนานเลยนะคับ อยู่กับกาลเวลา และความเป็นจริงคับ ผมชอบตำนานนี้มากๆคับ ในฐานะคนหัวหินคนหนึ่งคับ ชอบและชอบมากๆคับ”
อย่างไรก็ตาม การปิดกิจการภัตตาคารไฮ้เปียงนับเป็นข่าวใหญ่ของอ.หัวหิน ชาวเน็ตรายหนึ่งออกมาเปิดเผยว่า แม้ตนจะไม่เคยใช้บริการที่ร้านอาหารแห่งนี้แต่เห็นมาตั้งแต่ยังเล็ก ซึ่งเป็นข่าวที่น่าใจหาย รวมทั้งอวยพรให้เจ้าของร้านมีความสุขความเจริญ และขอบคุณเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งที่สร้างความเจริญให้กับหัวหินมานานแสนนาน
“ตั้งแต่รู้จักหัวหิน ก็คือรู้จักภัตตาคารไฮ้เปียง”
“ใจหายค่ะ…เห็นมาตั้งแต่เด็กๆๆ เวลาเดินหน้าสิ่งต่างๆก็แปรเปลี่ยนไปตามกาลเวล”
“ทุกปี ตลอดมาทุกวันตรุษจีนจะได้รับขาหมูตั้งแต่ปี2535 ที่เข้าไปอยู่ซอยหัวหิน 64 ต่อไปนี้ ว้าวุ่น เลย ขอขอบพระคุณทุกๆปีที่ผ่านมามากๆค่ะ”
“น่าเสียดายไม่น่าปิดเลยเป็นลูกค้าประจำมีงานบุญต้องสั่งซื้อขาหมูถวายพระทุกครั้ง”
“ใจหายเลยครับ กลับไปหัวหินรอบที่แล้วยังคุยกับคนที่บ้านอยู่เลยว่าเป็นร้านที่เปิดขายมาอย่างยาวนาน มีรถทัวร์มาจอด มีคนมากินตลอด นอกจากตำนานเรื่องอาหารแล้ว ยังเป็นอีกหนึ่งร้านเบอร์ต้นๆ ที่ถ้าเด็กหัวหินคนไหนอยากหารายได้พิเศษ จะต้องมาขอเสิร์ฟร้านนี้ แอบเสียดาย อยากกลับไปกินเลยครับ แต่กว่าจะได้กลับหัวหินอีกครั้งก็เดือนกุมภาเลย”
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ใจหาย “ลอนดอนดั๊ก” ร้านอาหารเจ้าดัง ปิดกิจการถาวร ปิดตำนานความอร่อย คุณภาพดี
- ปิดตำนาน ไร่ดังวังน้ำเขียว ลานกางเต็นท์ยอดฮิต ประกาศปิดกิจการแล้ว
- โบกมือลา ร้านเช่าหนังสือเชียงใหม่ ประกาศปิดกิจการสิ้นปีนี้ จบตำนาน 32 ปี