ลูกค้าซื้อเกี๊ยวมารับประทาน ผ่าตรงกลางเจอไส้หมูดิบ ลั่น อย่าเอาหูลูกค้ามาล้อเล่น ชาวเน็ตคอมเมนต์สนั่น นึกว่าเอาหูคนมาใส่ แท้จริงจะสื่อว่า เสี่ยงโรคไข้หูดับ
แม้ประชาชนหลายท่านอาจจะทราบดีว่า ห้ามรับประทานหมูดิบ แต่เมื่อซื้ออาหารจากร้านค้าอาจต้องตรวจสอบสินค้ากันสักหน่อยก่อนรับประทาน วันจันทร์ที่ 25 ธันวาคม 2566 ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง โพสต์ภาพและข้อความผ่านกลุ่มเฟซบุ๊ก พวกเราคือผู้บริโภค หลังซื้อเกี๊ยวไส้หมู แต่ได้เกี๊ยวไส้ซาชิมิหมูมาแทน
ผู้บริโภครายนี้ ร้องทุกข์ผ่านโซเชียล โดยการโพสต์ภาพเมนูเกี๊ยวหมู ประกอบด้วยแผ่นแป้งเกี๊ยวสีเขียวราดน้ำจิ้ม แต่เมื่อหั่นครึ่งดูไส้ในกลับพบว่า ไส้หมูที่ใส่ในเกี๊ยวยังสีแดงอมชมพู เหมือนไม่เคยผ่านความร้อนมาก่อน ซึ่งผู้บริโภครายนี้ได้ระบุแคปชันด้วยว่า “ทำไมเอาหูลูกค้ามาล้อเล่น”
หลังจากโพสต์ถูกเผยแพร่ก็มีชาวเน็ตที่เข้าใจและไม่เข้าใจสิ่งที่ผู้ใช้งานท่านนี้จะสื่อ โดยบางส่วนเข้ามาคอมเมนต์ว่า ตอนแรกคิดว่าแม่ค้านำหูคนมาใส่ในเกี๊ยว อ่าน 10 รอบก็ยังไม่เข้าใจ
แท้จริงแล้วสิ่งที่ผู้โพสต์ต้องการจะสื่อคือ การรับประทานหมูดิบเสี่ยงป่วย “โรคไข้หูดับ” ซึ่งอาการก็ของโรคก็ตรงตามชื่อ ผู้ที่ติดเชื้อจะมีไข้ ปวดศีรษะ อาเจียน ประสาทหูอักเสบจนหูดับ หรือในกรณีที่ร้ายแรงที่สุดอาจส่งผลให้เสียชีวิต
ด้านชาวเน็ตคนอื่น ๆ ที่เห็นว่าผู้ประกอบการปรุงอาหารไม่สุกจำหน่ายให้ลูกค้า ทั้งยังเป็นอาหารที่ก่อให้เกิดอันตรายถึงชีวิต ก็ได้เข้ามาแสดงความคิดเห็น โดยมองว่า รัฐบาลควรออกกฎหมายลงโทษร้านอาหารขั้นเด็ดขาด ไม่ต้องรอให้ผู้บริโภคได้รับผลกระทบก่อน จึงค่อยฟ้องเพื่อเรียกร้องค่าเสียหาย
นอกจากนี้ชาวเน็ตบางส่วนลงความเห็นว่า ในระยะนี้เจอข่าวหมูดิบค่อนข้างบ่อย อีกทั้งชาวเน็ตบางรายยังเคยเจออาหารที่มีส่วนประกอบของหมูแต่ปรุงไม่สุก เช่น ซาลาเปาไส้หมู ที่มีลักษณะกึ่งสุกกึ่งดิบ เป็นต้น
สำหรับโรคไข้หูดับ กรมควบคุมโรค เคยให้ข้อมูลไว้ว่า นอกจากการรับประทานเนื้อหมูดิบแล้ว หากร่างกายมีบาดแผล แล้วไปสัมผัสหมู เลือดสด หรือเนื้อหมูที่มีเชื้อแบคทีเรียสเตรปโตคอคคัส ซูอิส อาจทำให้ติดเชื้อได้
ผู้บริโภคควรรับประทานหมูที่ปรุงสุก ผ่านความร้อนมากกว่า 70 องศาเซลเซียสขึ้นไป หากซื้ออาหารที่มีเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบ ควรตรวจสอบให้ดีก่อนรับประทาน เพื่อเป็นการป้องกันตนเองจากไข้หูดับอีกทางหนึ่ง
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- คนไทยป่วย ‘ไข้หูดับ’ พุ่งครึ่งพัน อ.เจษฎา เตือนสายปิ้งย่าง อย่าใช้ตะเคียบคีบหมูดิบ
- เคสคนไข้กินหมูดิบจนติดเชื้อหูดับ ลามไปสมอง ทำเข้าใจ “ตะเกียบกลาง” สำคัญแค่ไหน
- เผยสถิติ “ไข้หูดับ” โคราช ยอดผู้ป่วย 55 ราย เสียชีวิตแล้ว 4 ราย
