อาหาร

วิธีทำน้ำส้มคั้น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

เปิดตำราทำ วิธีทำน้ำส้มคั้น เครื่องดื่มเมนูฮิตดับกระหายคลายความร้อน ทำดื่มเองก็ง่าย ทำขายก็ได้กำไร ส้มผลเดียวก็อร่อยได้ ดูวิธีทำได้ที่นี่

ขอแชร์เทคนิควิธีทำน้ำส้มคั้นฉบับทำเองง่าย ๆ สูตรทำน้ำส้มผสมเนื้อส้มไว้ดื่มแก้ร้อนจากอากาศในไทยที่ร้อนอบอ้าวเสียเหลือเกิน เมื่อนึกถึงเมนูเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ เด็กก็ดื่มได้ ผู้ใหญ่ก็ดื่มดี คงจะหนีไม่พ้นวิธีทำน้ำส้มเพื่อสุขภาพแน่นอน มีวิธีคั้นน้ำส้มด้วยมืออย่างไร อย่ารอช้า ไปดูวิธีทำน้ำส้มพร้อมบรรจุขวด รวมทั้งวิธีการเลือกส้มมาคั้นและประโยชน์กันเลยครับ

Advertisements

วิธีทำน้ำส้มคั้น ง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน

ก่อนที่จะไปดูสูตรเครื่องดื่ม วิธีทำน้ำส้มคั้นกันก็มีเริ่มจากการเตรียมส่วนผสมของน้ำส้มคั้นกันก่อนเลยครับ ทั้งนี้สามารถใช้แค่ผลส้มลูกเดียวก็สามารถคั้นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพได้เลย

ส่วนผสมน้ำส้มคั้น

ส่วนผสมของน้ำส้มคั้นสด ๆ สูตรเพื่อสุขภาพจะใช้เพียงแค่ผลส้มอย่างเดียวเท่านั้น ส่วนผสมอื่น ๆ ไว้ใช้สำหรับปรุงรสชาติ หากไม่ใส่ก็ได้เช่นกันครับ

  • ส้มเขียวหวาน, ส้มสายน้ำผึ้ง หรือส้มชนิดอื่นตามที่ต้องการ
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำมะนาวเล็กน้อย
  • น้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความหวาน

วิธีทำน้ำส้มคั้น ง่าย ๆ

ขั้นตอนการทำน้ำส้มคั้นเพื่อสุขภาพง่าย ๆ

สำหรับวิธีทำเครื่องดื่มสุขภาพ น้ำส้มคั้นไว้ดื่มระงับความอยากกระหายน้ำในหน้าร้อน หรือจะทำขายเพื่อหารายได้เสริมช่องทางอื่นก็สามารถทำน้ำส้มคั้นไม่ให้ตกตะกอนได้ง่าย ๆ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน

Advertisements

1. นำผลส้มที่เตรียมไว้มาแช่ในน้ำอุ่น

ขั้นตอนแรกในการทำน้ำส้มคั้นคือให้ใช้ฟองน้ำล้างเปลือกส้มเบา ๆ และล้างน้ำอีกรอบหนึ่ง เสร็จแล้วให้นำผลส้มมาผ่าครึ่ง เตรียมคั้นในขั้นตอนถัดไป

2. คั้นน้ำส้มจากผลส้มที่ผ่าครึ่งไว้

วิธีต่อไปคือให้นำส้มมาผ่าครึ่ง แล้วใช้ที่คั้นน้ำผลไม้หรือจะบีบด้วยมือก็ได้ จากนั้นให้เทน้ำส้มใส่ภาชนะ อย่าลืมเอาเม็ดส้มออกด้วยนะ

3. ใส่เกลือ น้ำมะนาวเล็กน้อย

จากนั้นให้ใส่เกลือกับน้ำมะนาวอย่างละนิด แล้วคนน้ำส้มจนส่วนผสมเข้ากันเป็นธรรมชาติหากยังไม่หวานให้เติมน้ำเชื่อมลงไปได้

4. นำน้ำส้มคั้นใส่ภาชนะ

เลือกภาชนะสำหรับใส่น้ำส้มคั้น เช่น ขวด เคล็ดลับคือต้องแช่น้ำส้มคั้นในตู้เย็น 3 วัน ถึงจะนำออกมาดื่มได้อร่อยมากยิ่งขึ้น

ทั้งนี้ผู้อ่านสามารถใช้เคล็ดลับสูตรวิธีทำน้ำส้มคั้นกินเองแสนอร่อยง่าย ๆ จากช่อง ครัวพิศพิไล ตามวิดีโอด้านล่างนี้ได้เลยครับ รับรองว่าอร่อยถูกปากแถมได้รักษาสุขภาพกันอีกด้วย

วิธีทำน้ำส้มคั้น ง่าย ๆ

ประโยชน์ของน้ำส้มคั้น

น้ำส้มเป็นน้ำนางเอก หลาย ๆ คนคงจะเคยได้ยินวลีนี้ สาเหตุที่น้ำส้มเป็นน้ำนางเอกก็เพราะว่า น้ำส้มคั้นเป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่มีประโยชน์หลากหลายต่อร่างกายทั้งภายใน และภายนอกเป็นอย่างมาก ดังนี้

1. น้ำส้มคั้นช่วยแก้ท้องผูกได้ สิ่งสำคัญคือห้ามนำใยของส้มออก เพราะใยอาหารช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและขับถ่ายได้

2. ส้มให้วิตามินซีสูง การดื่มน้ำส้มคั้นเพื่อสุขภาพจะช่วยป้องกันเชื้อโรค การเจ็บป่วย

3. น้ำส้มคั้นช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด

4. ลดความดันโลหิตด้วยน้ำส้มคั้น เพราะส้มเป็นผลไม้ที่ช่วยเรื่องระบบไหลเวียนโลหิตได้ดี

5. เนื้อส้มไม่มีคอเลสเตอรอลจึงช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจได้

วิธีทำน้ำส้มคั้นง่าย ๆ

6. น้ำส้มคั้นให้วิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ สูงมาก เป็นผลดีกับการทำงานของหัวใจ

7. น้ำส้มคั้นสามารถช่วยลดอัตราการเกิดนิ่วในไตได้

8. วิตามินซีจากส้มช่วยยับยั้งการเกิดแผลเปื่อย

10. ส้มเป็นผลไม้กลุ่มซิตรัสช่วยลดความเสี่ยงของโรคสโตรกในเพศหญิงได้

11. สารซิตรัสในน้ำส้มคั้นช่วยต้านมะเร็งได้

12. เพียงกินน้ำส้มคั้นสดจากผลส้มแค่ 1 ผลก็ช่วยเรื่องจอประสาทตาเสื่อมแล้ว

13. วิตามินซีจากส้มช่วยบำรุงผิวจากการถูกทำร้ายโดยแสงแดดได้

สุดท้ายนี้อย่าลืมลองทำตาม วิธีทำน้ำส้มคั้น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน เพียงแค่ใช้ส้มผลเดียวก็ได้ประโยชน์จากน้ำส้มคั้นมากมาย อีกทั้งยังดับร้อนได้ด้วยนะครับ ไปทำน้ำส้มคั้นตามสูตรนี้กันเยอะ ๆ น้า.

อ้างอิง : 1

สูตรน้ำส้มคั้น ง่าย ๆ

moo

นักเขียนที่ชื่นชอบสิ่งต่าง ๆ ในสังคมออนไลน์ รวมทั้งหนังสือ ภาพยนตร์ ไลฟ์สไตล์ และแฟชั่น ทั้งที่อยู่ในกระแสหรือนอกกระแส เพื่อนำมาเขียนเรียบเรียงให้ทุกคนได้อ่าน และทำความรู้จักสิ่งเหล่านั้นมากขึ้นผ่านงานเขียนของเรา

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to top button