เปิดราคาหอยหวาน กิโลละกี่บาท หอยหวานแพงจริงไหม อ้างอิงจากราคาตลาดไท
The Thaiger มาเปิดราคาหอยหวานให้คุณดู หลังจากวานนี้ (9 มิ.ย.) เกิดประเด็นใหญ่เรื่องอาหารอีกครั้ง กับดราม่าราคาหอยหวานแพง โดยนักท่องเที่ยวได้ร้องเรียนร้านอาหารทะเลแห่งหนึ่ง ริมหาดแม่รำพึง จังหวัดระยอง ว่าถูกเรียกเก็บบิลค่าอาหาร หอยหวาน ราคาสูงถึงจานละ 1,530 บาท โดยพ่อค้าแม่ค้าต่างก็ออกมาบอกว่านี่คือราคาปกติ เนื่องจากเป็นการขายหอยหวานแท้
แล้วสรุป หอยหวานราคาเท่าไหร่กันแน่? มาดูคำตอบกัน
หอยหวานแท้ ราคาเท่าไหร่?
ต้องบอกก่อนว่าหอยที่มีจำหน่ายในท้องตลาดและร้านอาหาร อาจมีรูปร่างลักษณะที่คล้ายกัน อย่างเช่นหอยหมากและหอยหวาน ถึงแม้ว่ารูปร่างของหอยจะคล้ายคลึงกัน แต่ราคาค่อนข้างแตกต่างกันเกือบถึง 10 เท่าเลยทีเดียว ดังนี้ค่ะ
หากเป็นหอยหวานแท้ ราคาจะอยู่ที่กิโลละ 600 – 1,000 บาท โดยให้สังเกตที่สีเปลือกจะมีสีอ่อน ลายห่าง ร่องเปลือกไม่ลึก ตัวใหญ่ เนื้อรสชาตินุ่มและหวาน หอยหวานแท้ ๆ ค่อนข้างหายาก ทำให้มีราคาที่สูงกว่าหอยชนิดอื่นนั่นเอง
ส่วนหอยอีกชนิดที่รูปร่างคล้ายกับหอยหวาน มีขายตามท้องตลาดทั่วไป จริง ๆ แล้วคือ หอยหมาก บ้างก็เรียก หอยหวานหมาก อาจทำให้มีการสับสนและเข้าใจผิดได้ ซึ่งเปลือกหอยหมากจะมีสีเข้มกว่าหอยหวาน ลายชัดและชิดติดกัน ตัวเล็กกว่าหอยหวาน และรสชาติความหวานของเนื้อจะไม่เท่าหอยหวาน ทำให้ราคาจะถูกกว่ามาก อยู่ที่กิโลกรัมละ 150 – 160 บาทเท่านั้น (ข้อมูลจากตลาดไท)
ดังนั้นเรื่องนี้ไม่มีใครผิด แต่อยู่ที่ว่าใช้วัตถุดิบอะไรในการทำ ซึ่งราคาถูกต้องตามราคาตลาดแล้ว
- ดราม่า ‘หอยหวาน’ จานละ 1530 บาท แจงแล้ว ไม่ได้เอาเปรียบลูกค้า
- สรุปดราม่า ‘เคนลี เทคมีเอาท์’ ตบแฟน ลูกบ้านยื่นมือเข้าช่วย สุดท้ายฝ่ายหญิงขอให้ลบคลิป
- กลั้นน้ำตาไม่อยู่ ‘พีพี กฤษฏ์’ ตอบแล้ว หลังปมดราม่าสมาชิก Gym and Swim บูลลี่
