ข่าวอาหาร

หมึกช๊อต เมนูไวรัลทำโซเชียลถกเดือดปมทรมานสัตว์

หมึกช๊อต เมนูใหม่ตีตลาดเหล่าซีฟู๊ดเลิฟเวอร์ หมึกเป็นๆ เสิร์ฟในถ้วยช๊อตที่มนีน้ำจิ้มซีฟู้ด ชาวเน็ตสวนกันเละ ปมอร่อยหรือน่าสงสาร

กำลังเป็นรายการอาหารไวรัล สำหรับเมนู “หมึกช๊อต” หรือบางที่ก็เรียก หมึกซาซิมิ ซึ่งบรรดาร้านซีฟู๊ดหลายร้านเริ่มมีการขายเมนูดังกล่าวกันเป็นจำนวนมาก และฃสายคออาหารทะเลบางส่วนก็ไม่พลาดที่จะเสาะหาเพื่อลิ้มลองกับรสชาติแปลกใหม่ที่ถูกกล่าวถึง

หมึกช๊อต คืออะไร ?

สำหรับเจ้าหมึกช๊อต คือ การนำปลาหมึก เป็นๆ ปักลงไปในแก้วชอตที่มีน้ำจิ้มซีฟู้ด จากนั้นน้องหมึกจะรู้สึกแสบร้อนและดูดน้ำจิ้มเข้าไปในตัว เมื่อรับประทานเข้าไปทั้งตัวตอนเคี้ยวน้ำจิ้มซีฟู้ดก็จะแตกในปาก

อย่างไรก็ตาม แม้จะเป็นเมนูทีมีหลายคนอยากลิ้มลองรสชาติ แต่ขณะเดียวกันบางส่วนก็มีความเห็นว่า เจ้าหมึกที่ถูกนำมาเนรมิตเป็นเมนูสุดแปลกนี้ เข้าข่ายน่าสงสาร บางส่วนมองว่า ถ้าเลือกได้ขอกินตอนที่มันตายไปแล้วจะดีกว่า โดยเฟซบุ๊กแฟนเพจสายอาหารอย่าง ซวยชิบหายเสือกเกิดมาอร่อย ก็ได้ออกมาโพสต์เกี่ยวกับเรื่องราวของหมึกช๊อตนี้ด้วยเช่นกันซึ่งมีรายละเอียด ดังนี้

“ตอนนี้มีเมนูใหม่ที่กลายเป็นไวรัล “ปลาหมึกช๊อต “คือ ปลาหมึกเด็กหมึกเล็กเป็นๆตัวใสๆเสริฟในถ้วยช๊อตที่มีน้ำจิ้มซีฟู๊ดโดยการเอาหัวปลาหมึกปักลงไปในน้ำจิ้ม เป้าประสงค์เพื่อให้ปลาหมึกแสบร้อนและพยายามสูดน้ำเพื่อพ่นหนีตามสัญชาติญาณแต่แทนที่จะได้สูดน้ำเข้าไป กลับเป็นสูดน้ำจิ้มซีฟู๊สแสนเผ็ดร้อนเข้าไปในตัวมันแทน ซึ่งคนกินก็จะรอจนน้ำจิ้มเข้าไปอยู่ในตัวหมึกแล้วก็หยิบกิน บ้างกัดหัวแล้วกิน หรือบางคนจะกินทั้งตัวเพื่อให้น้ำจิ้มในตัวมันระเบิดคาปากออกมา ความหวานของหมึกสดๆเข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดทั้งยังมีหนวดที่ขยับหนุบหนับในปากสร้างความบันเทิงให้คนกินได้เป็นอย่างดี ในบางครั้งหมึกจะพ่นน้ำหมึกออกมาด้วย สิ่งนี้ก็ถือเป็นเครื่องชูรสเพิ่มความอุมามิให้มื้ออาหารแสนโหดร้ายนี้ ซวยชิบหายเสือกเกิดมาอร่อยจริงๆ”

ปล.เศษพริกนิดเดียวกระเด็นเข้าตาเราก็ว่าแย่แล้ว เจ้าหมึกโดนขนาดนี้คงทรมารน่าดู ลุงดีเลือกกินตัวที่ตายแล้วดีกว่ากินเป็นๆคงทำใจไม่ไหว ฮือๆ

หลังโพสต์หมึกช๊อตดังกล่าวของทางเพจเผยแพร่ออกไป ความเห็นของชาวเน็ตเกี่ยวกับการทรมานสัตว์ก้วนกลับมาให้ถกเถียงกันอีกเช่นเคย อาทิ “รู้ไหมครับ การชำแหละหมูเอาต้องทุบหัวหมูให้ตาย บางที่ก็เอาน้ำร้อนราดใส่หัว ส่วนไก่ก็หักคอ ส่วนปลาก็ทุบหัวให้ตาย กินมังกันดีกว่ามั้ย”

“เป็นคนชอบกินหมึกสดๆ เช่นกัน แต่ถ้ากินแบบนี้ขอผ่านดีกว่า…ทรมานเกินไป”

“เห็นในติ๊กต็อก คือเลื่อนผ่านเลย ไม่อยากดู คือรู้เลยว่ามันทรมานมาก จะกินอะไรประหลาดขนาดนั้นกัน ของดีๆมีให้กิน แม่ม!! โมโห”

ขณะเดียวกันก็มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้ยกตัวอย่างเกี่ยวกับกฏหมายคุ้มครองสัตว์สวัสดิภาพสัตว์ฉบับใหม่ของสหราชอาณาจักร ซึ่งหนึ่งในนั้นมีชื่อของปลาหมึก อยู่ด้วย “สหราชอาณาจักรทบทวนเรื่องกฎหมายคุ้มครองด้วยการเพิ่มรายชื่อสิ่งมีชีวิตที่จะได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายสวัสดิภาพสัตว์ฉบับใหม่ เพิ่มชื่อ หมึก ปูและกุ้มล็อบสเตอร์สามารถรับรู้ความเจ็บปวดได้ และว่ามันจดจำทุกการกระทำของมนุษย์”

หมึกช๊อต หมึกซาซิมิ

 

Pachara

นักเขียนประจำที่ Thaiger จบการศึกษาด้านศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา เคยผ่านประสบการณ์ผู้สื่อข่าวกีฬา เริ่มเขียนบทความกับ Thaiger ตั้งแต่ปี 2021 วิ่งกับการอ่านหนังสือ คือ กิจกรรมที่สนใจเป็นพิเศษ ช่องทางติดต่อ pachara@thethaiger.com

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to top button