![](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/Open-up-the-happy-life-of-Kai-after-he-stops-reading-the-news.-Open-a-cafe-to-sell-bakery-items.-Happy.jpg)
ส่องชีวิตปัจจุบัน ‘ไก่ มีสุข คุณดิลกชัยพัฒน์’ เปิดความจริงหลังไมค์ จากนักข่าว สู่เจ้าของคาเฟ่ขายเบเกอรี่ “meesukland” ใช้ชีวิตกับแพชชั่น และครอบครัว มีสุขสมชื่อ
เชื่อว่าหลายคนคงคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี กับอดีตผู้ประกาศข่าวสาวมากฝีมือแห่งสถานีวิทยุโทรทัศน์ไทยทีวีสีช่อง 3 “ไก่” มีสุข คุณดิลกชัยพัฒน์ ที่เคยโลดแล่นอยู่บนหน้าจอโทรทัศน์ แต่แล้ววันหนึ่งเธอได้ตัดสินใจโบกมือลาวงการข่าวที่ทำมานานหลายปี ผันตัวไปใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย และมีความสุขกับครอบครัวที่บ้านเกิดในจังหวัดพิษณุโลก
หลังร้างรางานหน้าจอมานานหลายปี หลายคนอาจจะสงสัยว่า ชีวิตหลังอำลาวงการบันเทิงของ ‘ไก่ มีสุข’ เป็นอย่างไรบ้าง วันนี้ทีมงานเดอะไทยเกอร์จึงจะพาผู้อ่านทุกท่านไปเปิดโลกอีกด้านของเธอ ที่ไม่ได้มีแค่บทบาทของผู้ประกาศข่าว แต่ยังเป็นเจ้าของคาเฟ่สุดชิคอย่าง “Meesukland มีสุขแลนด์” ซึ่งตั้งอยู่ที่จังหวัดบ้านเกิดของเธอ
![ไก่ มีสุข เปิดคาเฟ่](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-5.jpg)
โลกขนมหวานของ ‘ไก่ มีสุข’ อดีตผู้ประกาศข่าวช่อง 3
หลังจากวางมือจากงานผู้ประกาศข่าว ประจำช่อง 3 ‘ไก่ มีสุข’ ได้ย้ายกลับไปปักหลักใช้ชีวิตอยู่จังหวัดพิษณุโลก บ้านเกิดของเธอ พร้อมกับสามี ‘พงศกร คุณดิลกชัยพัฒน์’ และลูกสาว ‘น้องนามรูป’ โดยเจ้าตัวได้ปลูกบ้านสวนท่ามกลางธรรมชาติไว้อยู่ร่วมกับสมาชิกครอบครัวมีสุข ก่อนที่ต่อมาบ้านขนาดกลาง ที่รายล้อมไปด้วยสีเขียวของพีชไม้นานาพรรณ จะเริ่มแผ่ขยายออกเป็น “มีสุขแลนด์” ธุรกิจร้านเบเกอรี่ และคาเฟ่ขนมหวาน ที่มีสาวไก่เป็นเจ้าของ
ด้วยความชื่นชอบในการทำอาหาร และความหลงใหลในขนมหวาน ไก่ มีสุข ได้ลงมือทำธุรกิจนี้ด้วยตนเองในทุกขั้นตอน โดยเฉพาะการทำอบเบเกอรี่
![ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-6.jpg)
‘ไก่ มีสุข’ เดินหน้าปั้นธุรกิจ มีสุขแลนด์ ให้เป็นที่รู้จักไปทั่วไทย
เมื่อวันที่ 27 มกราคม 2568 ‘ไก่ มีสุข’ ได้โพสต์ภาพเพื่อจดบันทึกความสำเร็จอีกขั้นในฐานะเจ้าของธุรกิจร้านเบเกอรี่ ผ่านทางอินสตาแกรมส่วนตัว kaimeesuk เผยว่า ขณะนี้กำลังจัดตั้งโรงงานเล็ก ๆ เพื่อขึ้นทะเบียน อย. ไว้เพื่ออบขนมส่งขายทั่วประเทศไทย ในส่วนของหน้าร้นก็ยังคงเปิดเป็นคาเฟ่ ที่มีขนมอบใหม่ร้อน ๆ และกาแฟหอม ๆ พร้อมเสิร์ฟเช่นเดิม
โพสต์ดังกล่าวระบุข้อความไว้ดังนี้ “มดน้อย ๆ ค่อย ๆ ทำรังใหม่ .. เรากำลังจัดแต่งที่นี่เป็น ฮับ เป็นโรงงานเล็ก ๆ เพื่อจด อย.ไว้อบขนมส่งขายทั่วราชอาณาจักรแล้วนะคะ และ หน้าร้านก็เป็นคาเฟ่ขนาดกลางพร้อมเสิร์ฟ ขนมอบ (ที่พวกเราผลิตเอง) และกาแฟหอมอร่อย คุณภาพคับแก้วเหมือนเดิม แถมด้วยขนมเรา อบ สด ใหม่ทุกวันนะคะ
เรา สาม คน พี่น้องรวม.ตัวกันแล้วให้แข็งแกร่งและกว้างขวางมากขึ้น หน้ากลม มีสุขแลนด์ กี่เข่ง เรียนเชิญทุกท่าน soft opening กันนะคะ วันนี้พี่ไก่อบเค้กกล้วยมา 30 กล่อง มา shopping กันนะคะ กล่องละ 100 บาทค่ะ
พิกัด แยกอินโดจีน จากเมืองพิษณุโลก เลี้ยวซ้าย เส้นทางไปอุตรดิตถ์ ก่อนถึง โรงเรียนธีรธาดานะคะ ปล.ตอนนี้ห้องอบขนมเปี๊ยะ อบไม่ทันส่งขายแล้วจร้าาาาา ดีใจกับหนูนานะคะ Noona Nana ยิ่งช่วงนี้เทศกาลตรุษจีน เจอเปี๊ยะลูกส้มเข้าไป ได้ข่าวว่ารับสมัครพนักงานเพิ่มแล้วค่า”
![ไก่ มีสุข ทำโรงงานส่งขนม](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-ทำโรงงานส่งขนม.png)
หลังเผยแพร่โพสต์ออกไป บรรดาแฟนข่าว และลูกค้าร้านเบเกอรี่ต่างก็เข้ามาแสดงความยินดีให้กับการเติบโตของธุรกิจของสาวไก่กันอย่างล้นหลาม ขณะที่แฟน ๆ บางรายก็เข้ามาคอมเมนต์การันตีความอร่อยของขนมจากมีสุขแลนด์
แม้ชีวิตของ ‘ไก่ มีสุข’ จะเปลี่ยนไป แต่สิ่งที่ยังคงเหมือนเดิมคือความมุ่งมั่นและความตั้งใจในการทำทุกสิ่งที่รักให้ดีที่สุด จากผู้ประกาศข่าวที่คอยส่งมอบข่าวสารและสาระดี ๆ ให้กับผู้ชม วันนี้เธอได้กลายมาเป็นผู้ที่ส่งมอบความสุขผ่านขนมแสนอร่อย ที่ทำขึ้นจากแรงกายและแรงใจของเธอเอง
ทั้งนี้ ผู้อ่านท่านใดที่เดินทางไปท่องเที่ยวจังหวัดพิษณุโลก หรืออาศัยอยู่ที่จังหวัดแห่งนี้ ก็สามารถเดินทางไปแวะเวียน และลิ้มลองรสชาติขนมจาก มีสุขแลนด์ กันได้ที่ “meesuk land มีสุขแลนด์” เลขที่ 99 ตำบลแก่งโสภา อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก (ทางหลวงหมายเลข 12) หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Facebook : Meesukland มีสุขแลนด์ และอินสตาแกรม ไก่ มีสุข IG : kaimeesuk
![ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-4.jpg)
![ชีวิตปัจจุบัน ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ชีวิตปัจจุบัน-ไก่-มีสุข-2-1.jpg)
![คาเฟ่ของ ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/คาเฟ่ของ-ไก่-มีสุข.jpg)
![ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-1.jpg)
![ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-7.jpg)
![ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-2.jpg)
![ไก่ มีสุข](https://thethaiger.com/th/wp-content/uploads/2025/02/ไก่-มีสุข-3.jpg)
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ชีวิตปัจจุบัน แห้ว รีเจนซี่ อดีตสามี พาเมล่า เบาว์เด้นท์ เริ่มต้นชีวิตใหม่ที่อเมริกา
- ชีวิตปัจจุบัน โฟร์ท นฤมล อดีตนักร้องดัง ตำนานยุค 90s สวยเป๊ะไม่เปลี่ยน
- ชีวิตปัจจุบัน เจมี่ บูเฮอร์ หลังลาวงการ หันเข้าทางธรรม สลัดลุคนางร้ายยุค 90