บทสรุปหญิงวัย 40 ไม่ดื่มสุรา-บุหรี่ พบป่วยมะเร็งลำไส้ระยะที่ 4 ก่อนเผยสาเหตุสุดพีค
หญิงสาว อายุ 40 ปี มีพฤติกรรมไม่ดื่มสุรา ไม่สูบบุหรี่ แต่ตรวจร่างกายพบเป็น “มะเร็งลำไส้” ระยะที่ 4 แพทย์เผยสาเหตุใกล้ตัว มาจากเครื่องดื่มชนิดนี้
ในปัจจุบันมีจำนวนผู้ป่วยที่เสียชีวิตเพิ่มขึ้นทุกปีจาก “โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่” โดยมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารของคนยุคนี้ ที่เน้นไปที่ความอิ่มอร่อยถูกปาก จนลืมคำนึงถึงปัญหาด้านสุขภาพ ส่งผลให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บเป็นจำนวนมาก ไม่เว้นแม้แต่ในกรณีของหญิงอายุ 40 ปีท่านหนึ่ง ที่ชีวิตนี้ไม่เคยบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สุรา หรือสูบบุหรี่เลย ทั้งยังรับประทานแต่เครื่องดื่มเบา ๆ ปกติดเฉกเช่นคนทั่วไป ทว่าแพทย์กลับตรวจพบ โรคมะเร็งลำไส้ ระยะที่ 4 ในร่างกายของเธอ
สำนักข่าวต่างประเทศ “อีทีทูเดย์” (Ettoday) ได้รายงานข้อมูลในรายการ “Health 2.0” ของแพทย์เวชศาสตร์ครอบครัว “นพ.เฉิน ซินเหม่ย” เล่าว่าหลังจากที่ผู้ป่วยหญิงวัย 40 ปีท่านนี้ ได้มาพบแพทย์ เพื่อทำการบำบัดร่างกายด้วยโภชนาการ และการปรับโภชนาการของจนเอง ทว่าทีมแพทย์กลับตรวจพบ โรคมะเร็งลำไส้ระยะที่ 4 โดยที่เธอไม่เคยคาดคิดมาก่อน
ข้อมูลเบื้องต้นทราบว่า หญิงวัย 40 ท่านนี้ ไม่เคยกินเนื้อแดง หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูป ทั้งยังไม่สูบบุหรี่ หรือดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เลยด้วยแต่เหตุไฉน จึงป่วยเกิดมะเร็งในลำไส้ใหญ่ของเธอได้?
นพ.เฉิน ซินเหม่ย อธิบายว่า แม้จะมีพฤติกรรมหลีกเลี่ยงการดื่มสุรา และไม่สูบบุหรี่ รวมถึงไม่รับประทานเนื้อแดง และอาหารแปรรูปเนื้อสัตว์เลยก็ตาม แต่ผู้ป่วยหญิ่งท่านนี้ มักจะดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลปริมาณน้ำตาล 1-2 แก้ว ทุกวันอย่างแน่นอน
สาเหตุนี้สามารถอธิบายได้จาก “โรคเมตาบอลิซึม” ที่อาจมาจากการกินเนื้อสัตว์ และน้ำตาลสูงในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดภาวะดังกล่าวได้นั่นเอง
นพ.เฉิน ซินเหม่ย ย้ำต่อว่า ถ้าหากใครก็ตามได้บริโภคน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จำนวนมาก ส่งผลให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น และทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลินได้ง่าย ปัจจัยดังกล่าวอาจมีความสัมพันธ์กับโรคมะเร็งอีกด้วย นับเป็นกลไกที่ 2 ของการ บริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลสูงในระยะยาว ส่งผลให้เกิดการสะสมของไขมัน ต่อมาเมื่อไขมันสะสมในปริมาณมากก็จะทำให้เกิดอาการอักเสบเรื้อรังในร่างกาย ทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับการเกิดมะเร็งด้วยเช่นกัน
สรุปจาก นพ.เฉิน ซินเหม่ย แนะนำว่าผู้ป่วยหญิงควรเปลี่ยนหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูง อาจเริ่มต้นด้วยลดปริมาณน้ำตาลและลดความหวานที่คุ้นเคยลงได้ 20 เปอร์เซ็นต์ แล้วค่อย ๆ ทานอาหารที่ไม่หวานก็จะช่วยลดความเสี่ยงอื่น ๆ ได้
- สื่อไต้หวันรายงาน “อาหารไทยจานนี้” กินแล้วเสี่ยงตายเพราะมะเร็งตับ
- สุดอาลัย คุณพ่อ ‘แอฟ ทักษอร’ เสียชีวิตแล้ว หลังต่อสู้กับโรคมะเร็งหลายปี
- สุดเศร้า หนุ่มแต่งงานกับแฟนป่วยมะเร็งแจ้งข่าวร้าย หลังแต่งงานกันได้ 5 วัน
อ้างอิง : 1