อาหารห้ามกิน โควิด อาจารย์เจษฎ์ เตือนอย่าหลงเชื่อ เซเลบคนดังแห่แชร์ข้อมูล “อาหารที่ควรงดและอาหารที่ควรกิน” ช่วงไวรัสระบาด
เมื่อวันที่ 3 ส.ค.64 รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ออกมาโพสต์ผ่านเพจ อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์ เตือนประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลผิดๆ ที่ระบุถึง อาหารห้ามกิน ช่วงโควิด-19 ระบาดในตอนนี้
โดยรายละเอียดตามโพสต์ของอาจารย์ เจษฎา มีดังนี้
มีการแชร์ภาพ “อาหารที่ควรงดและอาหารที่ควรกิน” ในช่วงสถานการณ์โรคโควิด-19 โดยเซเลบคนดังบางท่าน ซึ่งขอบอกเลยว่า “ไม่ถูกต้องนะครับ ! ” ไม่ได้มีคำแนะนำทางการแพทย์ใดๆ ที่จะเป็นไปอย่างที่ในรูปนี้บอกนะ
สำหรับคำแนะนำของทางด้านสาธารณสุขแล้ว ยังส่งเสริมให้กินอาหารให้มีความหลากหลาย และครบ 5 หมู่ ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน รวมไปถึงอาหารที่มีกากใยไฟเบอร์ และน้ำ ที่สะอาด ปราศจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนอันตราย (ถ้าปรุงสุกได้ ยิ่งดี)
– ไม่จริงนะครับ ! ที่บอกว่า “นมและผลิตภัณฑ์จากนม” จะทำให้เกิดมูกในคอ ดักไวรัส ติดเชื้อง่าย
– ไม่จริงนะครับ ! ที่บอกว่าการกิน “ผลไม้หวานหรืออาหารหวาน” จะทำให้ร่างกายเป็นกรด ไวรัสเติบโตดี (ถ้าทำให้ร้อนใน ก็พอเป็นไปได้ในบางคน)
– ไม่จริงนะครับ ! ที่บอกว่ากินน้ำมะนาวแล้วจะทำให้เลือดเป็นด่าง ไวรัสขยายตัวไม่ได้ (ความเชื่อเรื่องการกินอาหารด่าง-น้ำด่าง เพื่อทำให้เลือดเป็นด่าง ก็เป็นเรื่องมั่วนะครับ)
– กินหอมแดง กระเทียมสด กินได้ครับ แต่อย่าไปคาดหวังว่ามันจะกินเพื่อรักษาโรคโควิด-19 ได้นะครับ เป็นแค่ความเชื่อที่ลือกันไปเอง
วางแผนทางการเงินเมื่อป่วยโควิด สนใจทำประวัติโควิด-19 กับ Tadoo คลิกที่นี่
- อ.เจษฎา เตือน ดื่มนมวัวดิบเสี่ยงเชื้อโรค หลังบิ๊กตู่แนะรีดนมให้เด็กทานแก้นมบูด
- วาโก้ เป็นห่วงลูกค้าเตือนอย่าหลงเชื่อเพจปลอม
- งง! อนุตตร ถูกเตือนเผยแพร่ เฟคนิวส์ ทั้งที่อ้างอิงจาก สธ.
