Connect with us

ข่าวทั่วไทย

ชาวบ้านแห่จับ แมงมัน ช่วงหน้าฝน อาหารยอดนิยมราคาสูง

Avatar

การตีพิมพ์ 

 เมื่อ 

ชาวบ้านแห่จับ แมงมัน ช่วงหน้าฝน อาหารยอดนิยมราคาสูง | Thaiger
ภาพจาก: chiangmainews

ชาวบ้านแห่จับ แมงมัน ช่วงหน้าฝน อาหารยอดนิยมราคาสูง

เมื่อเวลา 18.30 น. วันที่ 27 เม.ย. 63 ชาวบ้านช่างเคิ่ง หมู่ที่ 4 ตำบลสารภี อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ ได้ออกหาแมงมัน หรือมดดิน ที่มักจะออกมาในช่วงต้นฤดูฝน ซึ่งชาวบ้านจะสังเกตุจากรูเดิม ที่เคยเก็บในปีที่ผ่านมา หรือหารูใหม่สังเกตุจากนกมารุมกิน หรือแมงมันบินออกจากป่าหรือหญ้า ก็จะก้มหน้าหารูแมงมัน

แมงมัน เป็นชื่อเรียกของมดชนิดหนึ่งซึ่งทำหน้าที่เป็นมดราชินี ตัวผู้มีสีออกแดงส้ม ชาวบ้านไม่นิยมทานเพราะมีรสชาติเปรี้ยวนิดๆ มักจะนำมาชุบแป้งทอด เรียกกันทั่วไปว่า “แมงมันปู๊” หรือ “แมงมันคา” ส่วนแมงมันตัวเมียจะใหญ่กว่าตัวผู้ ออกสีแดงกล่ำ มีรสมัน ชาวบ้านนิยมนำมาคั่ว ทอด ตำน้ำพริก เรียกกันทั่วไปว่า “แมงมันแม่” ราคาแมงมันตัวเมียจะราคาสูงมาก ตกกิโลกรัมละ 1,000 -2,000 บาทหรือแพงกว่านี้

แมงมันเป็นที่ต้องการของชุมชน นิยมรับประทานทั้งไข่ และลูกแมงมัน เฉพาะตัวเมีย ไข่แมงมันเรียกว่า “แมงมันจ่อม” ลูกแมงมันจะนำไปคั่ว ส่วนแมงมันตัวผู้จะใช้เป็นเหยื่อตกเบ็ดปลาช่อน,ปลาสลิด

แมงมันชอบอาศัยอยู่ตามที่ดินที่เป็นที่ดอนน้ำท่วมไม่ถึง ชอบดินแข็งและชอบอยู่ใกล้รากไม้ใหญ่ๆ ในรอบหนึ่งปีแมงมันจะออกจากรูเฉพาะเดือนพฤษภาคม คือฤดูฝน เพราะน้ำฝนที่ซึมลงดินทำให้ แมงมันอยู่ไม่ได้จะออกจากรูขึ้นมาอยู่บนผิวดิน แมงมันจะไม่ย้ายรังถ้าไม่ถูกรบกวนจากคน ก่อนที่ลูกแมงมันจะออกมาแม่จะออกมา ก่อนเพื่อขยายรูให้กว้างขึ้น เพราะลูกแมงมันตัวโตกว่า แม่แมงมันจะใช้เวลาขยายรูประมาณ 3 ชั่วโมง

ที่มา: chiangmainews , วิกิพีเดีย

ผลบอล อาร์เซน่อล 3-1 สเปอร์ส (คลิปไฮไลท์บอล) | Thaiger
ข่าวกีฬา2 นาที ago

ผลบอล อาร์เซน่อล 3-1 สเปอร์ส (คลิปไฮไลท์บอล)

อั๋น ภูวนาท เผยภาพ 3 คน ครั้งแรกที่ได้อุ้มลูกชาย หลังนอนตู้อบอย่างต่อเนื่อง | Thaiger
บันเทิง4 นาที ago

อั๋น ภูวนาท เผยภาพ 3 คน ครั้งแรกที่ได้อุ้มลูกชาย หลังนอนตู้อบอย่างต่อเนื่อง

‘พิธา’ เตรียมลงพื้นที่ เตรียมช่วยเหลือ ปชช. ได้รับผลกระทบ น้ำท่วมชัยภูมิ | Thaiger
ข่าว5 นาที ago

‘พิธา’ เตรียมลงพื้นที่ เตรียมช่วยเหลือ ปชช. ได้รับผลกระทบ น้ำท่วมชัยภูมิ

มิสแกรนด์สุโขทัย แจงดราม่า สวมมงฯ แต่งเต็มลงช่วยน้ำท่วมแล้ว | Thaiger
ภาคกลาง13 นาที ago

มิสแกรนด์สุโขทัย แจงดราม่า สวมมงฯ แต่งเต็มลงช่วยน้ำท่วมแล้ว

กี้ โพสต์ซึ้ง เหม จากไปครบ 2 ปี ไลน์ไปหาทั้งที่รู้ว่าไม่มีใครตอบ | Thaiger
ข่าวดารา17 นาที ago

กี้ โพสต์ซึ้ง เหม จากไปครบ 2 ปี ไลน์ไปหาทั้งที่รู้ว่าไม่มีใครตอบ

รฟท. งดให้บริการเส้นทางสายตะวันออกเฉียงเหนือ (หนองคาย) เนื่องจากน้ำท่วม | Thaiger
ภาคอีสาน20 นาที ago

รฟท. งดให้บริการเส้นทางสายตะวันออกเฉียงเหนือ (หนองคาย) เนื่องจากน้ำท่วม

ตำรวจ ชี้แจงกรณี แจ้งความ ‘หมอปลา’ ฐานหมิ่นประมาท | Thaiger
ข่าว22 นาที ago

ตำรวจ ชี้แจงกรณี แจ้งความ ‘หมอปลา’ ฐานหมิ่นประมาท

ยุ้ย จีรนันท์ ควง ธันน์ ผันตัวขายของออนไลน์ 3 ชั่วโมง 3 ล้าน! | Thaiger
ข่าวดารา31 นาที ago

ยุ้ย จีรนันท์ ควง ธันน์ ผันตัวขายของออนไลน์ 3 ชั่วโมง 3 ล้าน!

ข่าวน้ำท่วม วันนี้ อุ้มผางจมบาดาล อ่วมสุดรอบ 60 ปี ถนนถูกตัดขาด ไฟดับ วอนเร่งช่วยเหลือ | Thaiger
ข่าว36 นาที ago

ข่าวน้ำท่วม วันนี้ อุ้มผางจมบาดาล อ่วมสุดรอบ 60 ปี ถนนถูกตัดขาด ไฟดับ วอนเร่งช่วยเหลือ

สรุปผลบอล คู่ที่น่าสนใจ ทุกสนาม 27 กย.64 | Thaiger
ข่าวกีฬา40 นาที ago

สรุปผลบอล คู่ที่น่าสนใจ ทุกสนาม 27 กย.64

คลัง เตือน! กรณีหลอกโอนแลกเปลี่ยนเป็น สกุลเงินดิจิทัล | Thaiger
ข่าวการเงิน43 นาที ago

คลัง เตือน! กรณีหลอกโอนแลกเปลี่ยนเป็น สกุลเงินดิจิทัล

ราคาทองวันนี้ 27/9/64 ราคาเปิดเพิ่มขึ้น 50 บาททองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,300 | Thaiger
ราคาทองวันนี้47 นาที ago

ราคาทองวันนี้ 27/9/64 ราคาเปิดเพิ่มขึ้น 50 บาททองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,300

สรุปดราม่า #อินฟลูก็อปบ้าน เฟิร์น ศุภนารี แต่งบ้านเลียนแบบ นับเงิน ยูทูบเบอร์ดัง | Thaiger
ข่าวดารา54 นาที ago

สรุปดราม่า #อินฟลูก็อปบ้าน เฟิร์น ศุภนารี แต่งบ้านเลียนแบบ นับเงิน ยูทูบเบอร์ดัง

สมาคมร้านอาหาร ยื่น ปิดร้าน 21.00 น. ขณะที่ ‘ประยุทธ์’ เตรียม ประชุม ศบค. วันนี้ | Thaiger
ข่าว54 นาที ago

สมาคมร้านอาหาร ยื่น ปิดร้าน 21.00 น. ขณะที่ ‘ประยุทธ์’ เตรียม ประชุม ศบค. วันนี้

กรมชลประทาน ยันอ่างเก็บน้ำลำเชียงไกร ไม่แตก เพจดังเผยน้ำเพิ่มสูงต่อเนื่อง | Thaiger
ข่าว56 นาที ago

กรมชลประทาน ยันอ่างเก็บน้ำลำเชียงไกร ไม่แตก เพจดังเผยน้ำเพิ่มสูงต่อเนื่อง

หวยฮานอย 26 9 64 ตรวจหวยฮานอย 26 9 64 หวยฮานอยวันนี้ | Thaiger
ตรวจหวยฮานอย7 วัน ago

หวยฮานอย 26 9 64 ตรวจหวยฮานอย 26 9 64 หวยฮานอยวันนี้

หวยลาว 23 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 23 9 64 | Thaiger
ตรวจหวยลาว4 วัน ago

หวยลาว 23 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 23 9 64

หวยลาว 20 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 20 9 64 | Thaiger
ตรวจหวยลาว7 วัน ago

หวยลาว 20 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 20 9 64

ถ่ายทอดสดหวยลาว 23 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 23 9 64 | Thaiger
ตรวจหวยลาว4 วัน ago

ถ่ายทอดสดหวยลาว 23 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 23 9 64

ถ่ายทอดสดหวยลาว 20 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 20 9 64 | Thaiger
ตรวจหวยลาว7 วัน ago

ถ่ายทอดสดหวยลาว 20 ก.ย. 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 20 9 64

ราคาทองวันนี้ 27/9/64 ราคาเปิดเพิ่มขึ้น 50 บาททองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,300 | Thaiger
ราคาทองวันนี้47 นาที ago

ราคาทองวันนี้ 27/9/64 ราคาเปิดเพิ่มขึ้น 50 บาททองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,300

ราคาทองวันนี้ 25/9/64 ราคาเปิดคงที่ ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,200 | Thaiger
ราคาทองวันนี้2 วัน ago

ราคาทองวันนี้ 25/9/64 ราคาเปิดคงที่ ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,200

ราคาทองวันนี้ 24/9/64 ราคาลดลง 150 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,200 | Thaiger
ราคาทองวันนี้3 วัน ago

ราคาทองวันนี้ 24/9/64 ราคาลดลง 150 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,200

ราคาทองวันนี้ 23/9/64 ราคาลดลง 50 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,550 | Thaiger
ราคาทองวันนี้4 วัน ago

ราคาทองวันนี้ 23/9/64 ราคาลดลง 50 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,550

ราคาทองวันนี้ 22/9/64 ราคาเพิ่มขึ้น 250 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,650 | Thaiger
ราคาทองวันนี้5 วัน ago

ราคาทองวันนี้ 22/9/64 ราคาเพิ่มขึ้น 250 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,650

ราคาทองวันนี้ 21/9/64 ราคาเพิ่มขึ้น 150 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,400 | Thaiger
ราคาทองวันนี้6 วัน ago

ราคาทองวันนี้ 21/9/64 ราคาเพิ่มขึ้น 150 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 28,400

21 ก.ย. เช็คม. 40 โอนเงินเยียวยารอบแรก 16 จว.สีแดงเข้ม รับเต็ม 5000 บาท | Thaiger
การเงิน7 วัน ago

21 ก.ย. เช็คม. 40 โอนเงินเยียวยารอบแรก 16 จว.สีแดงเข้ม รับเต็ม 5000 บาท

สถิติหวยออกวันศุกร์ย้อนหลัง 10 ปี เลขเด็ดงวดนี้16/7/64 | Thaiger
เลขเด็ด6 วัน ago

สถิติหวยออกวันศุกร์ย้อนหลัง 10 ปี เลขเด็ดงวดนี้16/7/64

เช็คสิทธิประกันสังคมมาตรา 40 รอบ 2 เคาะวันโอนเงิน บางคนได้งวดเดียว 1 หมื่น | Thaiger
การเงิน7 วัน ago

เช็คสิทธิประกันสังคมมาตรา 40 รอบ 2 เคาะวันโอนเงิน บางคนได้งวดเดียว 1 หมื่น

แม่น้ำหนึ่ง แจกเลขเด็ด1/10/64 3 ตัวชัด ๆ ย้ำเอาไปซื้อลอตเตอรี่ รัฐบาลไทย | Thaiger
เลขเด็ด4 วัน ago

แม่น้ำหนึ่ง แจกเลขเด็ด1/10/64 3 ตัวชัด ๆ ย้ำเอาไปซื้อลอตเตอรี่ รัฐบาลไทย

Trending