ข่าว

เคล็ดลับอายุยืน “น้ำส้มสายชูหมักกล้วย” ของ ศ.ชาวญี่ปุ่น ช่วยผิวสวย ต้านมะเร็ง

ศาสตราจารย์พิเศษ โชโกะ มุราคามิ แชร์เคล็ดลับอายุยืนในวัย 82 ปี เผยการดื่ม “น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย” เป็นประจำทุกวัน ช่วยให้ผิวสวย ลดโอกาสเป็นมะเร็ง

โชโกะ มุราคามิ ปัจจุบันอายุ 82 ปี เป็นอาจารย์พิเศษอยู่ที่มหาวิทยาลัยสตรีฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น คิดค้นเครื่องดื่ม “น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย” ที่มีสรรพคุณช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง และมีอายุยืน

Advertisements

จุดเริ่มต้นเครื่องดื่มชนิดนี้มาจาก เธอมีลูก 3 คนที่เป็นนักกีฬาว่ายน้ำ จึงอยากหาเครื่องดื่มที่ช่วยให้ลูก ๆ มีพลังงาน และฟื้นฟูร่างกายจากการออกกำลังกาย จึงลองคิดค้นสูตรเครื่องดื่มขึ้นมา โดยเริ่มแรกเธอลองดื่มด้วยตัวเองแล้วพบว่า มีสุขภาพดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จึงได้ทำให้ลูกชายทั้ง 3 คนดื่ม

น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย ถือเป็นเครื่องดื่มทีมีคุณประโยชน์สูง ช่วยเสริมสร้างให้ร่างกายแข็งแรง ศาสตราจารย์มุราคามิ โชโกะ จึงอยากแชร์เคล็ดลับนี้ให้ทุกท่านได้ลองนำไปทำตามกันดู ทีมงาน The Thaiger ได้รวบรวมส่วนประกอบและวิธีการทำมาให้ทุกท่านแล้ว สามารถไปทำตามได้ง่าย ๆ มีรายละเอียดดังนี้

ส่วนผสม

  • กล้วย 1 ลูก (ประมาณ 100 กรัม)
  • น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชูดำ (Black Vinegar) 200 มล.

ขั้นตอนการทำน้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย

  1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นหนา ประมาณ 2 ซม.
  2. จากนั้น ใส่กล้วย น้ำตาลทรายแดง และน้ำส้มสายชู ลงในขวดโหล
  3. นำส่วนผสมทั้งหมดเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที
  4. นำส่วนผสมที่เข้าไมโครเวฟแล้ว มาเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 ชั่วโมง แล้วจึงนำมาออกมารับประทานได้

ทั้งนี้ น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วยจะมีรสหวาน หอม สามารถใช้ผสมกับน้ำอุ่น แล้วดื่มเพื่อช่วยให้มีสุขภาพที่ดี หรือจะนำไปประกอบอาหารอื่น ๆ ก็ได้ ไม่ว่าจะเป็น นำไปใส่เป็นน้ำสลัด สตูว์ หรือเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง คุกกี้ เป็นต้น

Advertisements

ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย

น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย มีสรรพคุณช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ช่วยระบบภายในทำงานดีขึ้น ช่วยเพิ่มพลังงาน รวมถึงลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคมะเร็งอีกด้วย

ส่วนประกอบหลักอย่างกล้วย ช่วยบำรุงลำไส้และลดความดันโลหิต เพราะเป็นผลไม้มีไฟเบอร์สูง ช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมในกล้วยช่วยขับโซเดียมส่วนเกิน ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

อีกทั้งยัง มีผิวสวยสุขภาพดี เพราะมีวิตามินบี 2 ช้วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ไม่แก่ก่อนวัย รวมถึงสามารถเพิ่มพลังงานได้ เนื่องจากน้ำตาลในกล้วย และกรดซิตริกในน้ำส้มสายชู ช่วยกระตุ้นการผลิตพลังงานในร่างกาย ทั้งนี้ กล้วยยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งและโรคเรื้อรังอื่น ๆ อีกด้วย

ศาสตราจารย์โชโกะ ยังยืนยันว่า เครื่องดื่มนี้ช่วยให้เธอไม่รู้สึกเหนื่อยง่าย แม้จะทำงานหนักจนดึก แถมยังช่วยบรรเทาอาการปวดไหล่ เป็นหวัด และท้องผูกได้อีกด้วย

นอกจากนี้ แพทย์ชาวญี่ปุ่น เอดะ คาโอรุ อธิบายเพิ่มเติมว่า สูตรน้ำส้มสายชูหมักกล้วยนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น นอนหลับสบาย และป้องกันโรคต่าง ๆ ใครอยากมีสุขภาพดีและอายุยืนยาว ลองทำ “น้ำส้มสายชูหมักกล้วย” ตามสูตรนี้ดื่มกันกันได้เลย

อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง

sukanlaya s.

นักเขียนบทความ SEO ประจำเว็บไซต์ The Thaiger จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เชี่ยวชาญงานเขียนประเภท ข่าวกระแสสังคม และบทความไลฟ์สไตล์ ไม่ว่าจะเป็น รีวิวที่เที่ยว เทรนด์แฟชั่นและความงาม พร้อมแนะนำกระแสมาแรง ทันเหตุการณ์ ช่องทางติดต่อ ying@thethaiger.com

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to top button