เดนมาร์ก เรียกคืนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี “ซัมยัง” เหตุเผ็ดเกินไป เสี่ยงถึงชีวิต

เดนมาร์กเรียกคืนผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสเผ็ด “ซัมยัง” แบรนด์ดังเกาหลีใต้ เหตุเพราะรสชาติเผ็ดเกินไป หวั่นระดับสารแคปไซซินในบะหมี่อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

สำนักข่าวต่างประเทศ bbc รายงานว่า เมื่อวันอังคารที่ผ่านมา สำนักงานอาหารของเดนมาร์กออกประกาศ เรียกคืนผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสเผ็ดหลายรายการ จากแบรนด์ยักษ์ใหญ่ ซัมยัง (Samyang) แห่งเกาหลีใต้ โดยอ้างว่าระดับสารแคปไซซิน หรือ สารประกอบทางเคมีในพริกซึ่งทำให้เกิดความรู้สึกแสบร้อน ในบะหมี่ดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้ พร้อมเรียกร้องให้ผู้บริโภคเลิกบริโภคผลิตภัณฑ์

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งสามรสชาติที่ถูกเรียกคืน ได้แก่ Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken และ Hot Chicken Stew

อ้างอิงจากแถลงการณ์ของสำนักงานอาหารและสัตวแพทย์ของเดนมาร์ก กล่าวว่า ผลการประเมินระดับแคปไซซินในบะหมี่หนึ่งซองนั้นสูงมากจนมีความเสี่ยงที่จะเป็นพิษต่อผู้บริโภคอย่างเฉียบพลัน “หากคุณมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณควรทิ้งหรือส่งคืนที่ร้านค้าที่ซื้อ”

นอกจากนี้ยังเน้นย้ำคำเตือนสำหรับเด็กด้วยว่า อาหารรสเผ็ดจัดอาจก่อให้เกิดอันตรายได้

ความตอนหนึ่งในแถลงการณ์ของ ‘ซัมยัง’ ต่อสำนักข่าว BBC ระบุว่า “เราเข้าใจว่าหน่วยงานอาหารของเดนมาร์กเรียกคืนผลิตภัณฑ์ ไม่ใช่เพราะมีปัญหาด้านคุณภาพ แต่เพราะมันเผ็ดเกินไป ผลิตภัณฑ์ของเรากำลังส่งออกไปทั่วโลก แต่นี่เป็นครั้งแรกที่มีการเรียกคืนด้วยเหตุผลดังกล่าว”

ทั้งนี้ยังไม่มีรายงานแน่ชัดว่า ก่อนหน้านี้เกิดเหตุการณ์ใด ๆ ขึ้นในเดนมาร์ก อันเป็นเหตุทำให้เจ้าหน้าที่ต้องดำเนินการเรียกคืนสินค้าหรือไม่

หลังเผยแพร่ประกาศนี้ออกไป โลกออนไลน์เกิดการถกเถียงกันอย่างดุเดือด ด้านผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดรู้สึกขบขันกับสิ่งที่เกิดขึ้น และบ้างก็เกทับชาวเดนมาร์กที่ทานเผ็ดได้น้อยมาก

“ฉันมีเพื่อนคนหนึ่งจากเดนมาร์กที่คิดว่ากุ้งชุบเกล็ดขนมปังจืด ๆ โรยพริกไทยเล็กน้อย มีรสชาติเผ็ดเกินไป ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่พวกเขาคิดว่าบะหมี่นี้เป็นพิษ”

อย่างไรก็ดี ไม่มีระบุแน่ชัดว่า บะหมี่ซัมยังเคยถูกเรียกคืนมาก่อนในประเทศอื่นหรือไม่ แต่เบื้องต้นดูเหมือนจะไม่มีการประกาศคำเตือนด้านความปลอดภัยในประเทศอื่นทั่วโลก