“บอนชอน” ประกาศ ไม่เก็บค่าเซอร์วิสชาร์จแล้ว ก่อนหน้ามีการเรียกเก็บค่าบริการเพิ่ม 10% แฟนคลับร้านอาหารชื่อดังแห่ดีใจ พร้อมกลับไปอุดหนุน หลังมีกระแสเรียกเก็บค่าเซอร์วิสชาร์จสวนทางกับการบริการที่ได้
วันนี้ (30 พฤษภาคม 2567) เพจเฟซบุ๊ก Bonchon Chicken Thailand ชี้แจงว่า จากนี้ บอนชอน (Bonchon) ยกเลิกการเก็บเซอร์วิสชาร์จ (Service Charge) พร้อมแคปชั่น “ขอบคุณพื้นที่สื่อค่ะ /พับไมค์ “
แอดมิน บอนชอน ได้โพสต์รูปที่มีข้อความว่า “เค้าไม่มีเซอร์วิสชาร์จแล้วเตง” ล้อกับกระแสการเปลี่ยนป้ายกรุงเทพมหานครที่เป็นจุดเช็คอินของเหล่าบรรดาานักท่องเที่ยว ซึ่งมีการเปลี่ยนเป็นป้ายสติ๊กเกอร์ที่มีข้อความว่า ‘Bangkok – City of Life’ บนป้ายคานรางรถไฟฟ้า BTS สถานีสยาม-สนามกีฬาฯ ตามที่กำลังเป็นกระแสเรื่อง อยู่ ณ ขณะนี้
การเรียกเก็บค่าเซอร์วิสชาร์จ (Service Charge) คือ การเก็บเงินค่าบริการที่นอกเหนือจากค่าอาหาร ซึ่งลูกค้าต้องจ่ายทุกครั้งที่เข้ามาใช้บริการ แต่ละร้านจะมีอัตราการเรียกเก็บเซอร์วิสชาร์จที่แตกต่างกันไป
ภายหลังเพจแชร์ภาพนี้ออกไป ชาวเน็ตหลั่งไหลเข้ามาแสดงความเห็นเชิงหยอกล้อเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่คิดเห็นไปในทางเดียวกันว่า บอนชอน ไม่ควรมีการเรียกเก็บค่าบริการ Service Charge ตั้งแต่แรก เพราะในบางครั้งก็ไม่ได้รับการบริการที่ดี รวมถึงต้องรอใช้บริการเป็นเวลานาน
บางความเห็นก็แชร์ประสบการณ์ว่า เป็นร้านที่เลือกใช้บริการเพราะ เซอร์วิสชาร์จ เดิมทีราคาอาหารก็สูงอยู่ เมื่อรวมกับค่าเซอร์วิสชาร์จ ราคายิ่งแพงเข้าไปใหญ่ แต่หลังจากมีประกาศยกเลิกค่าเซอร์วิสชาร์จ จะลองแวะไปใช้บริการดู
นอกจากนี้ความเห็นส่วนใหญ่ยังมีการเชิญชวนเพื่อนไปอุดหนุน ถือว่าการยกเลิกค่าบริการเพิ่มเติมในครั้งนี้ของบอนชอน เป็นการสร้างความรู้สึกที่ดีให้ลูกค้าที่จะมาใช้บริการต่อจากนี้
“สมควรค่าา ไม่ควรมีตั้งแต่แรก เพราะรู้สึกว่าไม่ได้บริการอะไรเลย”
“เป็นร้านที่ไม่เข้าเพราะ เซอร์วิสชาร์ท แต่การบริการไม่ได้มีอะไรให้เลย ด้วยราคาที่ค่อนข้างสูงอยูแล้ว จึงทําให้แพงไปทันทีไม่มีก็ดีละครับ วันหลังจะได้แวะไปบ้าง”
ในช่วงที่ผ่านมา เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ เรื่องการเก็บเซอร์วิสชาร์จของร้านอาหารในไทยอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะในโลกออนไลน์ มองว่าเป็นการเพิ่มภาระค่าใช้จ่ายให้ผู้บริโภคโดยไม่จำเป็นหรือไม่ รวมถึงในบางครั้งลูกค้าก็ไม่ได้รับบริการที่ดีสมกับค่าบริการที่เสียไป เหตุนี้เอง บอนชอน อาจตัดสินใจยกเลิกเซอร์วิสชาร์จเพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับแบรนด์
อย่างไรก็ตาม การยกเลิกเซอร์วิสชาร์จของบอนชอน อาจส่งผลกระทบต่อรายได้ของพนักงาน แต่ทางร้านอาจมีมาตรการอื่น ๆ เพื่อชดเชยในส่วนนี้ เช่น การปรับขึ้นเงินเดือน หรือการให้สวัสดิการเพิ่มเติม
ทั้งนี้ การตัดสินใจยกเลิกเซอร์วิสชาร์จของบอนชอน ถือเป็นการปรับตัวครั้งสำคัญของธุรกิจ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค และสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งผลลัพธ์จะเป็นอย่างไร คงต้องติดตามกันต่อไป
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง