องค์การคลังสินค้า เตรียมเปิดประมูลข้าว 10 ปี สิ้นเดือนนี้ หลังผลตรวจของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ไม่พบสารปนเปื้อนและสารก่อมะเร็ง
จากกรณีที่ นพ.ยงยศ ธรรมวุฒิ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ แถลงข่าวผลการตรวจข้าวที่ได้รับจากกระทรวงพาณิชย์ หรือ ข้าว 10 ปี ทางด้านสารเคมีตกค้าง การปนเปื้อนสารพิษจากเชื้อรา และคุณภาพของข้าวด้านสารอาหารและอื่นๆ ด้วยระบบคุณภาพมาตรฐาน ISO/IEC 17025 โดยระบุว่าผลตรวจนั้นไม่พบสารก่อมะเร็งและสารตกค้างนั้น
ล่าสุด นายกฤษณรักษ์ ใจดี รักษาการผู้อำนวยการองค์การคลังสินค้า (อคส.) กล่าวยืนยันว่าข้าวทั้ง 2 ตัวอย่างที่ส่งให้กับกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เป็นข้าวสารจากโกดัง 2 แห่งในจังหวัดสุรินทร์ ซึ่งเป็นข้าวล็อตสุดท้ายของรัฐบาล ที่นายภูมิธรรม เวชชัย ได้ชิมข้าวเพื่อยืนยันว่าข้าวล็อตนี้รับประทานได้
สิ่งที่น่าสนใจคือคุณค่าทางโภชนาการอาหารของข้าวสารที่ระบุว่าเก็บมานานถึง 10 ปี ยังคงมีคุณค่าทางอาหารใกล้เคียง และ สารอาหารบางชนิดสูงกว่าข้าวที่ขายในปัจจุบัน จึงนำมาสู่คำถามที่ว่าได้มีการตรวจสอบอายุของข้าวหรือไม่ ซึ่งกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ อธิบายว่าปัจจุบันยังไม่มีวิธีการที่ใช้ตรวจสอบอายุของข้าวได้ แต่ยืนยันว่ากระบวนการทดสอบได้มาตรฐานตาม ISO/IEC 17025
นอกจากกรมวิทย์ฯ แล้ว ในขั้นตอนการเก็บตัวอย่างก็ได้มอบหมายให้บริษัทเอกชน และ บริษัทจากต่างประเทศ ตรวจสอบคุณภาพมาตรฐานของข้าวที่อยู่ในคลัง ซึ่งพบว่า ผ่านมาตรฐานทั้ง 2 โกดัง โดยทางกรมการค้าภายใน พร้อมเก็บตัวอย่างข้าว ส่งตรวจเพิ่มเติมอีกในอนาตค เพื่อสร้างความมั่นใจก่อนปล่อยเข้าสู่ตลาด
จากนี้ทาง อคส. จะร่างสัญญากำหนดเงื่อนไข หรือ ทีโออาร์ เพื่อเปิดประมูลข้าวทั้งหมดกว่า 15,000 ตัน แบ่งเป็นที่โกดังกิตติชัย 11,645 ตัน และที่คลังพูนผล 3,356 ตัน ซึ่งจะเป็นไปตามหลักเกณฑ์กำหนดคุณภาพของสินค้า โดยคาดว่าจะเริ่มได้ไม่เกินสิ้นเดือนพฤษภาคมนี้
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- กรมวิทย์ฯ เผยผลตรวจ ข้าว 10 ปี ไร้สารปนเปื้อน มีประโยชน์ด้านโภชนาการ
- แยม ฐปณีย์ ส่งข้าว 10 ปี ตรวจแล็บ ผลไม่พบสารก่อมะเร็ง
- ‘สมศักดิ์’ เผยผลตรวจข้าว 10 ปี ใกล้ออกแล้ว ลุ้นมีสารก่อมะเร็งไหม?
