สุขภาพและการแพทย์อาหาร

30 เมนูลดน้ำหนัก อาหารคลีน ลดความอ้วน ผอมลงเหมือนได้ร่างใหม่

อยากทาน อาหารคลีน มาทางนี้เลย เพราะวันนี้ The Thaiger จะพาไปส่อง 30 เมนูลดน้ำหนัก เพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ ลดความอ้วน เอาใจคนที่ อยากผอม เพราะเชื่อว่าจะต้องมีหลายคนแน่ ๆ ที่อยากดูแลตัวเอง แต่เบื่ออาหารจานเดิม ๆ ที่กินอยู่ทุกวัน เราเลยถือโอกาสคัดสรร 30 เมนูเด็ด มาฝากกันซะเลย งานนี้รับรองว่า อร่อยทุกจาน ไม่มีอ้วนแน่นอน ?

เมนู อาหารคลีน 2022

เมนูลดน้ำหนักประเภทน้ำ

ประเดิม เมนูลดน้ำหนัก หมวดแรกกันไปด้วย อาหารคลีน แคลอรี่ต่ำ ประเภทน้ำ งานนี้เราเอามาให้เลือกกันหลายเมนู รับรองว่าอิ่ม แถมยังได้ประโยชน์ ไม่อ้วน อย่างแน่นอน

1. ต้มจืดผักหวานไก่
เมนู ลดความอ้วน เมนูแรกที่เราจะพาไปชมกันก็คือ ต้มจืดผักหวานไก่ นั่นเอง โดยให้เน้นเป็นอกไก่นะ จะทำให้ได้โปรตีน แถมทานแล้วอิ่ม ไม่อ้วน นอกจากนี้ยังจะได้รับธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส และวิตามินสำคัญ ๆ กันอีกเพียบ

2. ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
เชื่อกันหรือเปล่าว่า ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เป็น เมนู ลดหุ่น ที่จะทำให้เราได้คุณค่าทางโภชนาการถึง 4 หมู่เลยนะ เพราะนอกจากจะได้คาร์โบไฮเดรตจากเส้นแล้วนั้น ยังจะได้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ ตลอดจนแร่ธาตุและวิตามินจากผัก รวมถึงไขมันเล็ก ๆ น้อย ๆ จากสัตว์และกระเทียมเจียวอีกด้วย

ก๋วยเตี๋ยว ลดน้ำหนัก

3. โจ๊กข้าวโอ๊ต
อยากผอม ก็ต้องเมนูโจ๊กข้าวโอ๊ตถ้วยนี้เลย เพราะข้าวโอ๊ต ถือได้ว่าเป็นเมนูแป้งที่ให้พลังงานสูง ทานแล้วอิ่มท้องได้นาน เหมาะแก่คนที่กำลังลดน้ำหนัก หรืออยู่ในช่วงควบคุมอาหาร ทั้งยังมีวิตามินบี สารแอนตี้ออกซิแดนซ์ ธาตุเหล็ก เม็กนีเซียม ให้ร่างกายเราได้ดูดซึมเข้าไปด้วยนะ

4. เกาเหลาหมูตุ๋น
เกาเหลาหมูตุ๋น อีกหนึ่ง เมนู ลดหุ่น ที่อยากแนะนำ เนื่องจากมีพลังงานแคลอรี่ที่ไม่สูงมา แถมยังได้โปรตีนอีกด้วย แต่แนะนำให้กินแบบที่ไม่ติดมันนะ จะได้ประโยชน์แถมไม่อ้วน

5. ควินัวต้ม
อาจไม่ค่อยคุ้นหูกันเท่าไหร่ กับเมนู ลดน้ำหนัก คิวนัวต้ม แต่เชื่อกันหรือเปล่าว่า ในควินัวมีไฟเบอร์และโปรตีนที่สูงมาก ซึ่งเป็นผลดีสำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก แถมยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และยังสามารถช่วยในการบำรุงลำไส้ของเรา ตลอดจนลดอาการอักเสบจากด้านในได้อีกด้วย

6. สุกี้น้ำ
สุกี้น้ำ อีกหนึ่ง เมนู สุขภาพ ที่อยู่ในใจของใครหลายคน โดยในเมนูนี้ เราจะได้กากใยจากผัก ที่ช่วยในการขับถ่าย และการย่อยอาหาร ตลอดจนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แถมยังทำได้ง่าย และหาทานได้สะดวกมาก ๆ

7. โจ๊กไข่ขาว
แนะนำให้ทานเป็นอาหารเช้า หรือใครอยากจะทานเป็นมื้อเที่ยงก็ได้ สำหรับโจ๊กไข่ขาว เมนูลดน้ำหนัก ที่ทำได้ง่าย ไม่ยาก แถมยังจะได้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ตลอดจน อัลบูมิน สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อด้วยนะ

8. ข้าวต้มปลา
อีกหนึ่ง เมนูลดความอ้วน ย่อยง่าย ที่ทานแล้วได้ประโยชน์ ก็คงจะไม่พ้นข้าวต้มปลา ซึ่งหากใช้ข้าวกล้อง ก็จะดีขึ้นกว่าเดิมอีกนะ แถมยังได้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยในการบำรุงหลอดเลือดและหัวใจ ทั้งยังย่อยง่าย ไม่อ้วนอีกด้วย

9. แกงเลียงกุ้งสด
ไปต่อกันด้วยเมนู แกงเลียงกุ้งสด เมนูสุขภาพ ที่อยากท้าให้ได้ลอง โดยหากใครกิน รับรองว่าจะได้ความอิ่มท้อง พร้อมกับประโยชน์ทางสุขภาพหลายอย่าง โดยเฉพาะในเรื่องของการขับลม และการขับเหงื่อ เนื่องจากแกงเลียงเป็นอาหารที่มีพริกไทยเยอะ งานนี้กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนแน่นอน

10. แกงจืดไข่น้ำ
ปิดท้าย เมนูอาหารคลีน ลดน้ำหนัก แบบน้ำ ๆ กันไปด้วยแกงจืดไข่น้ำ ที่ทำได้ง่าย ๆ แถมยังได้ทั้งใยอาหาร วิตามิน และโปรตีนอย่างครบครัน หรือหากใครกลัวว่าทานแล้วจะไม่อยู่ท้อง ก็สามารถเติมเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เพิ่มโปรตีนกันอีกหน่อยก็ได้นะ

เมนู ลดหุ่น 2022

เมนูลดน้ำหนักประเภทแห้ง

มาต่อกันด้วย เมนู ลดความอ้วน แบบแห้ง สำหรับคนที่เบื่ออาหารประเภทต้ม หรือก๋วยเตี๋ยว งานนี้เราได้จัดลิสต์ อาหารคลีน ที่หาทานได้สะดวกมาฝากกัน ดังนี้

1. คิมบับ
เริ่มต้นกันที่ คิมบับ อาหารคลีน ที่ถูกอกถูกใจใครหลายคน โดยว่ากันว่าในคิมบับนั้น มีคุณค่าทางอาหารครบทั้ง 5 หมู่เลยทีเดียว เนื่องจากมีทั้งแป้งจากข้าว วิตามินและกากใยจากผัก โปรตีนจากเนื้อและไข่ ตลอดจนไขมันเล็ก ๆ น้อย ๆ แถมยังอิ่มแบบพอเหมาะอีกด้วย

คิมบับ อ้วนมั้ย

2. ข้าวน้ำพริกปลาทู
เบื่ออาหารจืด ๆ ก็ต้องเติมความแซ่บกันหน่อยกับ เมนู สุขภาพ แบบไทย ๆ อย่างข้าวน้ำพริกปลาทู ที่จะช่วยให้เราได้รับโปรตีนอย่างดี แถมยังเต็มไปด้วยโอเมก้า 3 จากปลา ย่อยง่าย และช่วยลดปริมาณไขมันในเส้นเลือดได้อีกด้วย

3. ขนมปัง อะโวคาโด แซลม่อน
ขนมปัง อะโวคาโด แซลม่อน รวมมิตร 3 อาหาร ลดน้ำหนัก ที่กำลังมาแรงสุด ๆ เพราะนอกจากจะอิ่มท้องแล้ว ยังดีต่อร่างกาย แถมถ่ายรูปทำคอนเทนต์ได้สวยอีกด้วย โดยอะโวคาโดขึ้นชื่อว่าเป็น ผลไม้ลดน้ำหนัก ที่มีโปรตีนสูง ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ บำรุงสายตา ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนแซลมอน ยังช่วยในเรื่องของการเผาผลาญ ลดความเสี่ยงเกี่ยวกับโรคหลอดเลือด และเป็นมิตรต่อการลดน้ำหนัก เมื่อทานร่วมกับขนมปัง ก็จะได้สารอาหารที่ครบและสมบูรณ์ เหมาะกับร่างกายมาก ๆ

อะโวคาโด ลดน้ำหนัก

4. สลัดผลไม้
เมนูช่วยผอม ที่จะทำให้ดูสุขภาพดี เปล่งปลั่ง เห็นทีจะขาด สลัดผลไม้ ไปไม่ได้เลย เพราะในผลไม้นั้น เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ Antioxydants และมีประสิทธิภาพในการช่วยขับถ่าย รวมถึงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยวิตามินชั้นดีจากธรรมชาติแบบเต็มปากเต็มคำเลยทีเดียว

5. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
เมนู ควบคุมน้ำหนัก ที่หาทานได้ง่ายอีกอย่างก็คือ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เพราะเต็มไปด้วยผักใบเขียว ที่มีใยอาหารและวิตามินหลากหลายอย่าง จึงเป็นที่นิยมในการนำมาทานในช่วงลดน้ำหนัก เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบ และเพียงพอต่อร่างกายนั่นเอง

6. ยำเห็ดรวมมิตร
แนะนำ อาหาร แคลอรี่ต่ำ อีกหนึ่งจานเด็ด ไม่ใช่อะไรที่ไหน แต่เป็น ยำเห็ดรวมมิตร นั่นเอง ซึ่งหากใครเคยทาน แปลว่าได้ทำสิ่งที่ดีแล้ว เพราะเมนูนี้เขาเต็มไปด้วยเห็ดหลายชนิดที่ให้ประโยชน์แตกต่างกันไป เช่น เห็ดเข็มทอง มีประโยชน์ ในเรื่องของการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ซึ่งหากใส่อาหารทะเล เช่น กุ้ง หรือหมึกเข้าไปด้วย ก็ยิ่งทำให้ได้รับสารอาหารที่หลากหลายมากขึ้นกว่าเดิม

7. สเต๊กอกไก่ย่าง
ลดน้ำหนัก ทั้งที จะพลาดเมนูอกไก่ ได้ยังไงกัน เพราะในอกไก่มีโปรตีนสูงแต่ให้พลังงานต่ำ เหมาะกับผู้ที่อยากลดน้ำหนัก แต่ยังคงต้องการความแข็งแรง และดูมีกล้ามเนื้อ แถมยังมีสารแอนคาร์โนซีน และสารแอนเซอรีนสูง ที่ดีต่อร่างกายด้วยนะ

เมนู อกไก่ ลดน้ำหนัก

8. ลาบอกไก่
อีกสักหนึ่ง เมนูอกไก่ เพื่อสุขภาพ กับลาบอกไก่ ที่บอกเลยว่านอกจากจะจี๊ดจ๊าดแล้วนั้น ยังให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดี เหมาะกับคนลดน้ำหนักด้วยนะ เพราะอย่างที่ทราบกันไปแล้วว่าอกไก่มีโปรตีนสูง เมื่อนำมาทำเป็นลาบ ก็ได้จะได้ อาหารคลีน จากอกไก่ ที่ไขมันต่ำ เหมาะแก่คนรักสุขภาพ

9. สลัดผัก
ลดน้ำหนักทั้งที จะพลาดเมนูสลัดผักไปได้ยังไง เพราะนี่แหละคือ แหล่งวิตามิน และใยอาหารชั้นดี ที่มีประโยชน์ต่อคนทุกเพศทุกวัย โดยผักแต่ละชนิด ก็จะให้คุณประโยชน์ที่แตกต่างกัน ตลอดจนเป็นการเปิดโอกาสให้ร่างกาย ได้ดูดซึมเอาวิตามินที่หลากหลาย เพื่อนำมาใช้ในร่างกายอีกด้วยนะ

10. ผัดผักกุ้ง
ผัดผักกุ้ง อาหารคลีน แคลอรี่ต่ำ ให้ประโยชน์ทั้งในเรื่องของ แคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน และสายตา อีกทั้งยังมีคุณค่าทางโปรตีนและเกลือแร่ ให้เราได้รับความอิ่มท้อง พร้อมความหลากหลายทางโภชนาการ

อยากผอม ทำยังไง 2022

เมนูลดน้ำหนัก ขายในร้านสะดวกซื้อ

ปิดท้ายกันไปด้วย เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนัก ที่หาซื้อได้ง่าย จากร้านสะดวกซื้อใกล้บ้าน อยากลดความอ้วน แต่ไม่มีเวลา ก็สามารถทำได้ โดยเราได้เช็คลิสต์ เมนูที่หาซื้อได้ทั่วไปมาฝากกันแล้ว ดังนี้

1. อกไก่นุ่มพริกกระเทียม
อย่าได้พลาด อาหารคลีน ทานง่าย อย่างเมนูอกไก่เด็ดขาดเลย เพราะเดี๋ยวนี้ ตามร้านสะดวกซื้อ ได้มีการนำอกไก่มาขายเป็นเมนูสุขภาพพร้อมทาน พร้อมระบุปริมาณแคลอรี่ไว้บนหน้าซอง ให้เราได้คำนวณกันได้ง่าย ๆ อีกด้วย บอกเลยว่านอกจากจะได้โปรตีนชั้นดีแล้วนั้น ยังอร่อย แถมราคาถูกด้วยนะ

2. ไข่ต้ม
เมนู ลดน้ำหนัก ยอดฮิต ที่คิดอะไรไม่ออก ก็ต้องไข่ต้มนี่แหละ ซึ่งในปัจจุบันหาซื้อได้ง่ายแทบจะทุกหัวมุมถนน ไม่จำเป็นต้องตั้งเตาต้มเองให้เสียเวลา แถมยังจะได้ประโยชน์ทั้งในเรื่องของโปรตีน การสร้างกล้ามเนื้อ บำรุงสายตา ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และแคลอรี่ต่ำ เหมาะแก่การลดน้ำหนักมาก ๆ

ไข่ต้ม ลดน้ำหนัก ได้มั้ย

3. ทูน่าในน้ำเกลือ
ใครว่าอาหารกระป๋องไม่มีประโยชน์ เพราะทูน่าในน้ำเกลือ เป็นหนึ่งในเมนูเด็ดที่เราอยากให้ทุกคนเปิดใจ เนื่องจากทูน่านั้น มีพลังงานที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทานแล้วไม่อ้วน มีส่วนช่วยในการบำรุงผิวพรรณ และสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ให้เราผอมลงพร้อมสุขภาพที่ดี

4. ขนมปังโฮลวีต
ถ้าชอบทานขนมปัง ก็ควรที่จะเลือกทานขนมปังโฮลวีต เพราะจะทำให้รู้สึกอิ่มได้นาน ช่วยในการขับถ่าย แถมยังลดความเสี่ยงสารพัดโรค ไม่ว่าจะเป็นเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด แถมยังหาซื้อได้ง่ายในทุกร้านสะดวกซื้อเลย

5. นมจืด ไขมัน 0%
ขึ้นชื่อว่า นมจืด ยังไงก็ดีต่อร่างกายอยู่แล้ว เพราะในนมจืดนั้น มีแคลเซียมชั้นดีที่มีประโยชน์ มีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายและกระดูก ดีต่อการลดน้ำหนัก แถมยังทำให้อิ่มท้องระหว่างวันอีกด้วย

เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนัก

6. สลัดผัก
ไม่ว่างทำอาหาร ก็แค่เลี้ยวเข้าร้านค้า หาซื้อสลัดผักสำเร็จรูปมาไว้ติดห้องกันสักหน่อย ก็จะได้วิตามิน และกากใยที่จำเป็นต่อร่างกายแล้ว แนะนำให้เลือกกล่องที่มีผักที่หลากหลาย เพราะจะทำให้ได้รับวิตามินที่มากขึ้นไปด้วย

7. โยเกิร์ตสูตรธรรมชาติ
เมนู ลดน้ำหนัก หาทานได้ง่ายอีกอย่างหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามก็คือ โยเกิร์ตสูตรธรรมชาติ นั่นเอง โดยโยเกิร์ตจะช่วยในเรื่องการขับถ่าย แก้ปัญหาท้องผูก มีแคลเซียมสูง ลดปริมาณคอเลสเตอรอล และรักษาเชื้อรา รวมถึงกลิ่นปาก ให้เรามีสุขภาพที่ดีพร้อมกับความมั่นใจที่มากขึ้น

8. กล้วยหอม
เบื่ออาหาร งั้นลองหันมาทานกล้วยหอมดูก็ได้นะ เพราะในกล้วยหอมนั้น มีธาตุเหล็ก ที่ช่วยในการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ตลอดจนมีโพแทสเซียม ที่ช่วยลดความดันโลหิตและความเสี่ยงจากโรคหลอดเลือด แถมยังอิ่ม เหมาะกับคนที่ไม่มีเวลา แต่อยากทานอาหารดี ๆ ให้อิ่มท้อง ระหว่างการลดน้ำหนักมากเลย

9. นมเปรี้ยว
รู้กันหรือเปล่าว่านมเปรี้ยว สามารถช่วยลดการสะสมของคอร์ติซอที่แฝงอยู่ในร่างกาย อันเป็นสาเหตุของโรคอ้วนได้ บอกเลยว่าถึงจะเป็นแค่เครื่องดื่ม แต่นมเปรี้ยวก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี สำหรับสายสุขภาพที่อยากผอม นอกจากนี้แล้วเขายังมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่ดีต่อกระดูกและฟันอีกด้วยนะ

น้ำเต้าหู้ ลดน้ำหนัก ได้มั้ย

10. น้ำเต้าหู้
ปิดท้ายกันไปด้วยน้ำเต้าหู้ ที่จะช่วยในการลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกาย เหมาะกับคนที่อยากลดความอ้วน ทั้งยังขับให้ผิวพรรณดูดีขึ้น ลดความเสี่ยงสารพัดโรค เป็นมิตรต่อไตและหลอดเลือด ช่วยลดน้ำหนัก และทำให้อิ่มระหว่างวันได้แบบสบาย ๆ เลยทีเดียว

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับ 30 เมนูลดน้ำหนัก 2022 อาหารคลีน เมนู สุขภาพ สำหรับคน ลดน้ำหนัก ที่อยากผอม ที่เราได้คัดสรรมาฝากทุกคนกันในวันนี้ บอกเลยว่าถึงจะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ แต่รสชาติ และความหลากหลายนั้น อร่อยจุใจสุด ๆ งานนี้ใครกำลังมองหาอะไรทำแก้เบื่อ ก็ลองหาซื้อ หรือลงมือทำตามเมนูที่เราลิสต์มาให้ก็ได้นะ รับรองว่าอร่อย แถมไม่อ้วนแน่นอน.

Aindravudh

นักเขียนประจำ Thaiger มีประสบการณ์เขียนข่าวมากกว่า 5 ปี จบการศึกษาด้านภาษาและประวัติศาสตร์ จากคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ มีความสนใจ ประเด็นความเคลื่อนไหวทางสังคมและการเมือง เจาะประเด็นข่าวทางสังคม ด้วยกลวิธีการเล่าเรื่องแบบย่อยง่าย อย่างงานเขียนสร้างสรรค์ สั้น กระชับ จับทุกประเด็น หัวข้อที่เชียวชาญคือเรื่องไลฟ์สไตล์ เลขเด็ด หวยรัฐบาลไทย หวยลาว ช่องทางติดต่อ vajara@thethaiger.com

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ใส่ความเห็น

Back to top button