Line Newsบันเทิง

หนุ่มเล่าอุทาหรณ์ เปิดร้านต้มเล้งที่ Big mountain ลงทุน 2 แสน เจ๊งยับ

จบลงไปสุดมันส์เต็มอิ่นกับเทศกาลดนตรีประจำปีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของไทย บิ๊กเมาเท่น มิวสิก เฟสติวัล 2565 ปีนี้จัดเต็มวงดนตรีฟูลออปชั่น ขนทัพนักร้องนักดนตรีทั่วฟ้าเมืองไทยมาร้องเพลงให้หายคิดถึง ระหว่างวันที่ 10 และ 11 ธันวาคม ที่เขาใหญ่ ปรากฏว่ากระแสตอบรับดีเยี่ยม บัตรขายหมดเกลี้ยง คนหัวใจดนตรีเข้าร่วมเดินทางไกลมาเติมเต็มความสุขให้ตัวเองจำนวนมาก จนมีรายงานรถติดยาวถึงตี 3 จนผู้จัด ศิลปินยิ้มแก้มปริในความสำเร็จ

แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนจะมีความสุขหลังจบงานนี้ ล่าสุดมีรายงานว่า โลกกออนไลน์มีการแชร์โพสต์พ่อค้ารายหนึ่งจนเป็นไวรัล เขาเล่าประสบการณ์เปิดร้านขายซุปเปอร์เล้งแซ่บในงานเทศกาล Big Mountain Music Festival 2022 #BMMF12 ด้วยหวังว่าจะทำรายได้ สร้างกำไรอย่างน่าพอใจ จากคำการันตีจากผู้จัดงานว่าต้องเตรียมสินค้าไว้วันละ 2,500 เสิร์ฟ ทว่าความจริงกลับไม่เป็นเช่นนั้น

ร้านที่เขาเช่าที่ 5 หมื่นบาท พร้อมเงินลงทุนกว่าสองแสนบาท ซึ่งเป็นเงินกู้มา ขาดทุนยับ เพราะระบบจัดการและคนที่มาฟังดนตรีไม่เป็นดังที่คิด

“จบงาน จบชีวิต ไปกับบิ๊กเมาท์เท่น 12

ประสบการนี้จำสุดชีวิต ค่าลงทุน สองแสน เผลอๆเกินอีก

เงินลงทุน กุก็ต้องไปกู้มา เพราะคำการันตรีจากผู้จัดงาน กับคำว่าต้องเตรียมสินค้าไว้วันละ 2500เสริฟนะคะ ตาลุกดิอิสัส งานนี้กุได้ขายยอดเป็นแสนแน่นอน วันเปิดขายวันแรก เชี้ยมาก กุมองดูแล้วว่ามันไม่ใช่งานมหกรรมคอนเสริต แต่ มันคืองานเดินทางไกลแห่งชาติ งานแฟร์ชั่นแห่งยุค และงานแข่งเยี่ยวนานาชาติ เละเทะม๊ากกก การจัดการระบบน้ำ น้ำแข็ง ห้องน้ำ ที่นั่งลูกค้าความสะดวกของร้านค้ากับค่าที่5หมื่นไม่มี

สรุปเลย!!! เจ๊งเยสเข้ ขาดทุนหย่อยยับ กับงานขายฝัน เข็ดแล้วกุ งานเดินสาย ตอนนี้สงสารเมียมาก นางยิ้มกลบเกลื่อนความเศร้า ใหนจะเจ๋ง ใหนจะใช้หนี้ ใหนเงินที่เก็บ ศูนย์้เปล่ากับคำว่าการันตรี เห้อ!!!

“โปรดยืนไว้อาลัยพ่อค้าแม่ค้าที่เหมือนกับกุ1นาที”

หลังจากโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ก็มีชาวเน็ตหลั่งไหลเข้ามาให้กำลังใจเจ้าของร้านจำนวนมาก พร้อมเสนอแนะข้อสังเกตว่า สถานที่และงานบิ๊กเมาเท่นอาจไม่เหมาะกับการนั่งทานเล้งเซ่บ เพราะสถานที่อากาศร้อน อาหารรสจัด เสี่ยงปวดท้องหนัก หาที่ถ่ายลำบาก คนจึงอาจไปเลี่ยงกินอย่างอื่นแทน ขณะที่บางคนบอกว่าอาชีพที่รายดีที่สุดในงาน BFF12 คือ วินมอเตอร์ไซค์แน่นอน

ต่อมา ทางเจ้าของร้านเล้งแซ่บได้ออกมาอธิบายเพิ่มเติมถึงที่มาที่ไปว่าทำไมเลือกเปิดร้านที่เทศกาล Big Mountain ว่า “ตกใจมากครับกับคอมเม้นและการแชร์

ก่อนอื่นผมขอขอบคุณสำหรับกำลังใจและความรู้จากทุกๆคอมเม้นนะครับ ผมขออธิบายก่อนนะครับ ว่าทำไมผมถึงเลือกงานนี้
เริ่มต้นจาก

1.มีทีมงานติดต่อมาจากงานระดับบิ๊กขนาดนั้นก็ย่อมมั่นใจว่ามันจะออกมาดี

2.มีการการันตียอดขายและให้เราเตรียมของให้พอขาย อย่างต่ำ2500เสริฟต่อวัน

3.ผมถามเรื่องที่นั่งสำหรับลูกค้า เค้าบอกว่าจัดสรรหากองฟางรองรับลูกค้าหน้าร้านอย่างดี

4.ผมก็คิดว่าต้มเล้งจะกินอยากมั้ยในงาน เค้าบอกเราว่าร้านหมูกระทะก็มี มีกองฟางไว้นั่ง

5.จากสถานะการ์ณวันจริง ผมคาดการดูแล้วว่าต้มเล้งคงขายยาก เลยทำเมนูเพิ่มคือเล้งกระเพรากรอบ และเล้งคลุกพริกเกลือ ม

ทั้งราดข้าวและกับข้าว แต่ก็นะ มันก็ช่วยได้นิดหน่อย เพราะไม่ได้เตรียมการมา

ปล.เหตุผลที่เรามั่นใจ เพราะเค้าคือทีมงานระดับนั้น และใช้คำว่า ร้านได้รับคัดเลือก คำนี้ทำให้เราคิดและมองได้ว่า ร้านเราโอเคน่าจะขายได้ทีมงานถึงมาเลือกเราและกล้าการันตียอดขายขนาดนั้น ทำไงได้ ผมก็คน คนนึงที่อยากได้เงินมาเลี้ยงครอบครัว ด้วยความมั่นใจและเชื่อใจผมก็เลยอยากจะมา และก็เป็นงานแรกด้วย เงินก็หายากที่ไปเพราะความมั่นใจล้วนๆ ผมผิดเองครับที่โลภมาก อยากจะได้เงิน เลยเชื่อคนง่ายไม่ศึกษาให้ดีเอง

ร้านต้มเล้งบิ๊กเมาเท่น

“เริ่มต้นใหม่ อะไรดีก็เก็บไว้เป็นบทเรียน อะไรไม่ดีก็ลืมๆไป ขอบคุณทุกกำลังใจ และคำสอนของทุกคน วันนี้ร้านซุปเปอร์เล้ง อร่อยม้อร้อง เปิดให้บริการปกติ ที่ตลาดเซฟวันโคราช เวลา16.30-23.00น. พี่น้องท่านอยากมาอุดหนุน กราบเรียนเชิญเด้อครับ โซนด้านข้างวิชโก้ ตลาดเซฟวันโคราชเด้อ” เจ้าของร้านกล่าวในท้ายที่สุด

 

Aindravudh

นักเขียนประจำ Thaiger มีประสบการณ์เขียนข่าวมากกว่า 5 ปี จบการศึกษาด้านภาษาและประวัติศาสตร์ จากคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ มีความสนใจ ประเด็นความเคลื่อนไหวทางสังคมและการเมือง เจาะประเด็นข่าวทางสังคม ด้วยกลวิธีการเล่าเรื่องแบบย่อยง่าย อย่างงานเขียนสร้างสรรค์ สั้น กระชับ จับทุกประเด็น หัวข้อที่เชียวชาญคือเรื่องไลฟ์สไตล์ เลขเด็ด หวยรัฐบาลไทย หวยลาว ช่องทางติดต่อ vajara@thethaiger.com

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ใส่ความเห็น

Back to top button