เพจดังเตือน หูฉลาม ยาพิษราคาแพง
หูฉลาม – เมื่อวันที่ 5 ธ.ค. จากกรณีประเด็นร้อนแรงพรรครร่วมรัฐบาลจัดงานฉลอง หนึ่งในเมนูที่ถูกเสิร์ฟในงานคือหูฉลามตุ๋นหม้อดิน นำไปสู่กระแสวิพากษ์วิจารณ์เป็นอย่างมากจากองค์กรณ์อนุรักษ์สัตว์ รวมถึง ป้อง ณวัตร นักแสดงชื่อดัง มีการเรียกร้องให้เลิกกินหูฉลาม เนื่องจากเป็นการทารุณกรรมสัตว์
ต่อประเด็นเรื่องการกินหูฉลาม เพจเฟซบุ๊ก วิทยาสัตว์ตอบคุณได้ ได้ให้ความรู้ว่า การบริโภคหูฉลามส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญคือในเมนูหูฉลามที่เชื่อกันว่าเป็นอาหารบำรุงกำลังนั้น แท้จริงมีสารพิษอันตรายแฝงอยู่ในนั้นด้วย
รายงานวิทยาศาสตร์และบทความหลายแหล่งทั้งจากในจีนและประเทศตะวันตกต่างยืนยันว่า เมนูหูฉลามนนั้นเต็มไปด้วยโลหะหนักตกค้าง อันเนื่องมาจากรับสารพิษปริมาณมากมาตั้งแต่จุดเริ่มต้นจนปลายสุดของห่วโซ่อาหาริ ยิ่งในปัจจุบัน มหาสมุทรมีการปนเปื้อนโลหะหนักมากมายจากพื้นทวีป ปริมาณสารพิษตกค้างในฉลามยิ่งทวีคูณมากขึ้น โลหะหนักที่มักพบในหูฉลามคือปรอท ก่อให้เกิดโรคมินามาตะ และแคดเมียม ก่อให้เกิดโรคอิไต-อิไต
ถ้านึกภาพไม่ออก ให้ลองนึกภาพ ปลา 1 ตัว มีสารพิษ 1 กรัม ต่อตัว ฉลามจะต้องกินปลาวันละ 10 ตัวถึงจะอิ่ม เท่ากับวันหนึ่งมันได้สารพิษมากกว่าปลาเหยื่อถึง 10 เท่า ทำให้ตัวฉลามกลายเป็นแหล่งสะสมของสารพิษจำนวนมหาศาลนั้นเอง
#ฉลองไม่ฉลาม#หยุดกินหูฉลามเท่ากับหยุดฆ่า
ข่าวงานวิจัย สารพิษในฉลาม https://sharkresearch.rsmas.miami.edu/…/pr…/toxic-food-webs/
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : AnimalCanDo
