เปิดประวัติ เซฟ กระทะฮ้าง หรือ “สมบูญ วรรณวงศ์” คอนเทนต์ครีเอเตอร์สายปรุงอาหารสไตล์ชนบทที่อดีตไม่ธรรมดา ดีกรีระดับกุ๊กต่างประเทศ
นาทีนี้หากพูดถึงคอนเทนต์ทำอาหารที่กำลังไวรัลอยู่นั้น ชื่อ สมบูญ วรรณวงศ์ หรือเจ้าของเพจ “เซฟ กระทะฮ้าง” ย่อมขึ้นมาเป็นเบอร์ต้นในใจของใครหลายคนแน่นอน เพราะด้วยสไตล์การปรุงอาหารแบบเรียบง่ายสไตล์คนชนบทนั้น ลุงสมบูญยังมักอธิบายเทคนิคต่าง ๆ เกี่ยวกับการปรุงอาหารให้เอฟซีฟังแบบจัดเต็ม ตั้งแต่เทคนิคทั่วไปจนถึงเทคนิคระดับสูง ทำเอาชาวเน็ตตั้งข้อสงสัยว่าลุงเซฟเคยทำอาชีพอะไรมาก่อนกันแน่ ทำไมทำอาหารเก่งขนาดนี้
ทีมงานไทยเกอร์จึงขออนุญาตพาผู้อ่านทุกท่านไปรู้จักกับประวัติของเซฟ กระทะฮ้าง ว่าเจ้าตัวเป็นเชฟมาก่อนหรือไม่ พร้อมข้อมูลชีวิตปัจจุบันว่าประกอบอาชีพอะไรอยู่นอกจากถ่ายคลิปทำอาหารลงอินเทอร์เน็ตแบบครบจบในที่เดียว
จุดเริ่มต้นเพจ “เซฟ กระทะฮ้าง” คอนเทนต์ครีเอเตอร์สาย Cooking
ย้อนไปเมื่อวันที่ 6 ตุลาคม 2563 “ลุงสมบูญ” ได้สร้างเพจเซฟ กระทะฮ้าง ขึ้นมา โดยมีคอนเซปต์หลักคือถ่ายคลิปทำอาหารกับภรรยาและลูกด้วยสไตล์คนชนบทเข้าถึงง่าย ไม่ว่าจะเป็นการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เตาฟืน ขนาดพื้นหลังยังเป็นป่าเขาที่ดูแล้วรู้สึกเข้าถึงความออแกนิกสุด ๆ แถมฝีมือการผัดข้าวหรือหั่นผักยังดูแล้วรู้เลยว่า อดีตต้องไม่ธรรมดาแน่นอน
ดังนั้นในหลายครั้ง ๆ มักมีเอฟซีคอยถามเสมอว่าก่อนหน้านี้ “ลุงสมบูญ” เคยประกอบอาชีพอะไรมาก่อน ซึ่งประเด็นนี้เจ้าตัวไม่เคยออกมาพูดจริงจังแบบเรียงไทม์ไลน์ว่าเคยทำอะไรมาบ้าง แต่จะโพสต์เป็นรูปภาพขณะประกอบอาชีพลูกจ้างหรือไม่ก็ตอนเป็นเชฟในอดีตมาให้แฟนคลับร้อยเรียงเรื่องราวกันเองเสียมากกว่า
ยกตัวอย่างเช้นภาพด้านล่างนี้ที่ “ลุงสมบูญ” เคยโพสต์เฟซบุ๊ก พร้อมระบุว่า เป็นช่วงที่ตนเคยรับจ้างทำอาหารตามโรงแรมพัทยาเมื่อประมาณปี 2564 โดยมีเอฟซีคอมเมนต์เสริมใต้โพสต์ว่าหากเจ้าตัวยังทำอาชีพนี้อย่างเอาจริงเอาจังเหมือนเดิม ค่าตัวคงเดือนละไม่ต่ำกว่า 5-6 หมื่นบาทแน่ ๆ ทว่างานนี้ลุงสมบูญกลับมาตอบชาวเน็ตด้วยตัวเองว่า “ล่าสุดผมรับที่แปดหมี่นครับ” จึงเป็นที่ประจักษ์ทันทีว่าฝีมือคุณลุงต้องไม่ธรรมดาแน่นอน
หากถามต่อว่า ถ้า“เซฟ กระทะฮ้าง” ฝีมือดีขนาดนี้ เจ้าตัวเคยได้ไปทำงานที่ต่างประเทศหรือไม่นั้น ซึ่งประเด็นนี้ลุงสมบูญเคยโพสต์ภาพว่าในอดีตเคยโกอินเตอร์ไปเป็นเชฟอาหารไทยในหลายประเทศมาก่อน ไม่ว่าจะเป็น ญี่ปุ่น, บรูไน, สิงคโปร์, เกาหลีใต้ หรือแม้กระทั่งยุโรป ลุงสมบูญก็เคยไปเยือนมาแล้วทั้งสิ้น
ชีวิตปัจจุบันของ เซฟ กระฮ้าง อีกมุมที่ใครหลายคนนึกไม่ถึง
ปัจจุบันแม้คอนเทนต์ปรุงอาหารของลุงสมบูญนั้นจะได้รับความนิยมจนสร้างเม็ดเงินหลักแสนต่อเดือนบนแพลตฟอร์มโซเชียลมิเดียได้ขนาดไหน แต่งานในชีวิตจริงที่ลงแรงเองกับมือก็มีด้วยกันหลายอาชีพ ไม่ว่าจะเป็น ขายผักสด รับจ้างตัดอ้อย หรือแม้กระทั่งกรีดยางลุงสมบูญก็รับจบมาหมดแล้ว
“อดีตเคยเป็นลูกจ้างทำอาหารตามโรงแรมต่างๆ/แต่ตอนนี้รับจ้างตัดอ้อยครับ”
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- เปิดรายได้ ลุงเซฟกระทะฮ้าง ทำเงินเกินครึ่งล้าน ชูวิถีบ้านๆ คนติดตามเพียบ
- ลองดูกันได้ เชฟญี่ปุ่นกินผักชนิดนี้ 2 เดือน ผอมลง 11 กก. หาซื้อง่ายแถมราคาถูก
- โล่งอก! เจ๊ไฝ โต้ข่าว วางตะหลิว ปี 68 ลั่นยังทำอาหารสบาย แม้อายุ 81
ข่าวล่าสุด
