ข้าวเหนียวมะม่วง น้ำปลาหวาน ติดอันดับ เมนูมะม่วงดีที่สุดในโลก อร่อยจนฝรั่งยกนิ้ว
อร่อยเกินห้ามใจ 2 เมนูมะม่วงแสนอร่อยของไทย ติดโผล 10 อันดับเมนูจากมะม่วงที่ดีที่สุดในโลก ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’ ครองอันดับสูงสมเป็นเมนูซอฟต์พาวเวอร์
อาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก เพราะไมเพียงแต่ความอร่อยของเมนูอาหารคาวจะครองใจต่างชาติได้แล้ว บรรดาอาหารหวานก็รสเลิศถูกใจคนชาติอื่นไม่แพ้กัน โดยเมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2567 ที่ผ่านมา tasteatlas เว็บไซต์ที่รู้จักกันดีเกี่ยวกับการจัดอันดับอาหาร และเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในโลก ตามประเภทต่าง ๆ ได้เปิดเผย “Best Rated WITH MANGO” หรือ เมนูมะม่วงที่ดีที่สุดในโลก
สิ่งที่ทำเอาชาวไทยฮือฮาอย่างมากก็คือ ในปีนี้ 2 ใน 10 อันดับเป็นเมนูมะม่วงจากประเทศไทย ได้แก่ “ข้าวเหนียวมะม่วง (Khao niao mamuang)” คว้าอัน 2 มาครอง และ “มะม่วงน้ำปลาหวาน (Mamuang nam pla wan)” ติดอันดับที่ 10 ซึ่งอันดับที่หนึ่งในปีนี้ตกเป็นของเมนู “Aamras” จากประเทศอินเดีย
สำหรับเมนูมะม่วงที่ดีที่สุดในโลกทั้ง 10 อันดับ ที่จัดโดย tasteatlas เป็นดังนี้
1. Aamras จากประเทศอินเดีย
2. Khao niao mamuang หรือ ข้าวเหนียวมะม่วง จากประเทศไทย
3. Sorbetes จากประเทศฟิลิปปินส์
4. Rujak จากประเทศอินโดนีเซีย
5. Mango Chutney จากประเทศอินเดีย
6. Mango pomelo sago จากประเทศจีน
7. Chinese mango pudding (Mangguo buding) จากประเทศจีน
8. Rujak cingur จากประเทศอินโดนีเซีย
9. Baobing จากประเทศจีน
10. Mamuang nam pla wan หรือ มะม่วงน้ำปลาหวาน จากประเทศไทย
ทั้งนี้ สำหรับเมนูข้าวเหนียวมะม่วง เป็นอาหารหวานที่เป็นการผสมผสานกับระหว่างมะม่วงสุก โดยจะใช้สายพันธุ์อกร่อง หรือน้ำดอกไม้ก็ได้ และกินเข้าคู่กับข้าวเหนียวมูล หรือข้าวเหนียวที่เคล้ากับกะทิ และเมนูมะม่วงน้ำหวานเป็นการผสมผสานระหว่างมะม่วงเปรี้ยวกับเครื่องจิ้มทรงเครื่องที่ทำจากน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ
ข้อมูลจาก tasteatlas
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง