คนที่ทำกับข้าว แม่บ้านแม่เรือน เคยสงสัยไหมว่าทำไมแก๊สหุงต้มถึงมีกลิ่นเหม็นคล้ายไข่เน่า? ความจริงแล้ว กลิ่นนี้ไม่ได้มาจากตัวแก๊สเอง แต่เป็นกลิ่นของสารเคมีที่ถูกเติมเข้าไปเพื่อความปลอดภัยของเรา
แก๊สธรรมชาติไม่มีกลิ่น
แก๊สธรรมชาติที่ใช้ตามบ้านเรือน เรียกว่า แก๊สหุงต้ม (LPG) ส่วนใหญ่ประกอบด้วยก๊าซมีเทน โพรเพน และบิวเทน พวกนี้จัดเป็นก๊าซกลุ่มแอลเคน ซึ่งไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มนุษย์ไม่สามารถรับรู้ได้ด้วยตัวเอง นั่นแหละจึงอาจทำให้เกิดอันตรายได้หากว่าแก๊สรั่ว
ความอันตรายของแก๊สรั่วที่ไม่มีกลิ่น
หากแก๊สรั่วไหลโดยไม่มีกลิ่นเตือน อาจเกิดอันตรายร้ายแรง ลองนึกสภาพว่าวันหนึ่งคุณเดินเข้าไปในครัว คิดเมนูจะทำกับข้าวให้ลูกและคนในครอบครัวกิน แต่อากาศตอนนั้นอบอวลด้วยแก๊สมีเทนที่รั่วออกมาจากเตา พร้อมปะทุทุกเวลาเมื่อมีเชื้อไฟ
เพียงแค่คุณหมุนเปิดเตาแก๊ส หรือจุดไฟเพียงกระกายแวบ ทั้งห้องก็พร้อมจะระเบิดแหลกไหม้เป็นจุลทันที
นี่ไม่ใช่เรื่องเล่าให้น่ากลัว แต่มันเคยเกิดขึ้นจริงมาแล้วในอดีต จนทำให้เกิดการสูญเสียชีวิตครั้งใหญ่ในสหรัฐอเมริกาจนมีคนเสียชีวิตหลายร้อย
ตั้งแต่นั้นมาจึงมีการคิดหาวิธีป้องกันไม่ให้เกิดโศกนาฏกรรมซ้ำรอยขึ้นอีก
การเติมกลิ่นเพื่อความปลอดภัย
เพื่อป้องกันอันตรายจากแก๊สรั่ว จึงมีการเติมสารเคมีที่เรียกว่า “เมอร์แคปแทน” (Mercaptan) ลงในแก๊สธรรมชาติ สารตัวนี้มีกลิ่นแรงคล้ายไข่เน่า ช่วยให้เราสามารถรับรู้ถึงการรั่วไหลของแก๊สได้ทันท่วงที
รู้ไว้…เพื่อความปลอดภัย
- กลิ่นเหม็นคล้ายไข่เน่า เป็นสัญญาณเตือนว่าแก๊สรั่ว ให้รีบออกจากพื้นที่ทันที และแจ้งเจ้าหน้าที่เพื่อตรวจสอบ
- ห้ามจุดไฟ หรือใช้สวิตช์ไฟฟ้าใดๆ เพราะอาจเกิดประกายไฟและทำให้เกิดไฟไหม้ หรือระเบิดได้
- การเติมกลิ่นเหม็นในแก๊ส เป็นมาตรการด้านความปลอดภัยที่สำคัญ ช่วยป้องกันชีวิตและทรัพย์สิน
- ตัวก๊าซหุงต้มเองไม่เป็นพิษ แต่ถ้าเกิด เผาไหม้ไม่สมบูรณ์ ก็จะเกิดก๊าซคาร์บอน มอนนอกไซด์ และถ้าสูดดมเข้าไปมากๆ ก๊าซ จะเข้าไปแทนที่ออกซิเจนในร่างกาย จะทำให้ มีนงง เวียนศีรษะ และอาจเสียชีวิตได้
- LPG หนักกว่าอากาศ เมื่อเกิดก๊าซรั่ว จะลอยต่ำลงสู่พื้น
- แก๊สหุงต้มติดไฟง่าย มีอุณหภูมิของเปลวไฟสูง ประมาณ 1,900 องศาเซลเซียส เป็นเชื้อเพลิงที่ดี เหมาะกับ งานที่ต้องการความร้อนสูงเช่น การหลอมโลหะ
จำไว้! กลิ่นเหม็นนี้…แปลว่าปลอดภัย
ครั้งต่อไปที่คุณได้กลิ่นเหม็นคล้ายไข่เน่าจากแก๊สหุงต้มโดยที่คุณยังไม่ได้เปิดวาล์วด้วยซ้ำ จงอย่าบ่นรำคาญ เพราะกลิ่นเหม็นนี้ อาจช่วยชีวิตคุณได้!