Connect with us

ข่าววิทยาศาสตร์

ม.มหิดล คิดค้นนวัตกรรม น้ำยาบ้วนปาก จากสารสกัดข้าวไทย

N. Siripariyasak

การตีพิมพ์ 

 เมื่อ 

โดย

ม.มหิดล คิดค้นนวัตกรรม น้ำยาบ้วนปาก จากสารสกัดข้าวไทย | Thaiger

ม.มหิดล คิดค้นนวัตกรรม น้ำยาบ้วนปาก จากสารสกัดข้าวไทย เพื่อผู้ป่วยสูงอายุที่มีปัญหาโรคในช่องปาก และต่อยอดนวัตกรรมเพื่อลดผลข้างเคียงจากการรักษาโรคมะเร็งศีรษะและลำคอ

(ม.มหิดล, น้ำยาบ้วนปาก) จากการศึกษาพบว่าผู้ป่วยสูงอายุมักมีคราบจุลินทรีย์เกาะที่ง่ามรากฟัน ซึ่งทำความสะอาดได้ยากมากกว่าผู้ป่วยปกติ นอกจากการแปรงฟัน เหงือก และลิ้นแล้ว การใช้น้ำยาบ้วนปากที่เหมาะสม ร่วมกับ การขูดหินน้ำลาย และเกลารากฟัน

โดยทันตแแพทย์ จะช่วยทำให้การทำความสะอาดทั่วถึงขึ้น ในผู้ป่วยสูงอายุที่ไม่สามารถแปรงฟันได้ถนัด เนื่องจากทักษะในการจับแปรงสีฟัน หรือผู้ที่มีโรคทางสายตา ทำให้เกิดพยาธิสภาพในช่องปากตามมา เช่น

  • การเกิดโรคปริทันต์อักเสบเรื้อรัง มีกลิ่นปาก
  • การเกิดเชื้อราในช่องปาก ปากแห้ง เหงือก และเยื่อบุช่องปากบาง
  • ง่ายต่อการระคายเคือง เกิดแผลในช่องปากได้ง่าย

การใช้น้ำยาบ้วนปากที่มีส่วนผสมของสารสกัดธรรมชาติที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคในช่องปาก และต้านการอักเสบ ร่วมกับการขูดหินน้ำลายและเกลารากฟัน จึงเป็นความหวังใหม่ในการป้องกันและบรรเทาโรคดังกล่าว

กว่า 10 ปีที่ได้ทุ่มเทศึกษาวิจัยเรื่องการพัฒนานวัตกรรมน้ำยาบ้วนปากจากสารสกัดข้าวไทยอย่างครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำ ไปจนถึงปลายน้ำ

ทันตแพทย์หญิงจินตนา โพคะรัตน์ศิริ

โดยได้มีความร่วมมือกับ ทันตแพทย์หญิงจินตนา โพคะรัตน์ศิริ และทีมงานผู้วิจัย รวมถึงภาคเอกชนช่วยผลักดันสู่ตลาด รองศาสตราจารย์ ดร.ทันตแพทย์หญิงศรัญญา ตันเจริญ หัวหน้าภาควิชาเภสัชวิทยา คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

พบว่า ข้าวไทยพันธุ์ต่างๆ ที่มีสี หรือ รงควัตถุ สามารถนำมาเป็นวัตถุดิบในการพัฒนาเป็นโภชนเภสัชภัณฑ์ (Nutraceutical) ที่นำเอาสารสกัดซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ฆ่าเชื้อโรค และป้องกันการเกิดเยื่อบุอ่อนภายในช่องปากอักเสบ

ซึ่งเป็นผลข้างเคียงจากการรักษาโรคมะเร็งศีรษะและลำคอ ด้วยการฉายรังสี หรือได้รับยาเคมีบำบัด มาพัฒนาเป็นน้ำยาบ้วนปากสำหรับผู้ป่วยสูงอายุที่มีปัญหาโรคในช่องปาก ที่มีความปลอดภัย และมีสรรพคุณที่เหมาะกับผู้สูงอายุ

โดยเป็นการบูรณาการองค์ความรู้ทางด้านเกษตรศาสตร์ เภสัชศาสตร์ และทันตแพทยศาสตร์ มาเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับข้าวไทยซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของไทย มาแปรรูปให้เกิดประโยชน์อย่างมหาศาล

นวัตกรรมน้ำยาบ้วนปากที่ได้คิดค้นขึ้นนี้ มีประโยชน์เพื่อป้องกัน และบรรเทาโรคปริทันต์อักเสบสำหรับผู้ป่วยสูงอายุที่ไม่สามารถแปรงฟันได้ทั่วถึง ซึ่งนอกจากนวัตกรรมน้ำยาบ้วนปากที่ได้คิดค้นขึ้นนี้ มีสารสกัดจากธรรมชาติที่มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโรค และรักษาอาการอักเสบในช่องปากแล้ว ยังมีส่วนทำให้เกิดความชุ่มชื้นในช่องปากด้วย ซึ่งยังไม่มีผู้ใดเคยริเริ่มมาก่อน

จุดเด่นของนวัตกรรมนอกจากเป็นครั้งแรกที่มีการพัฒนาน้ำยาบ้วนปากเพื่อผู้ป่วยสูงอายุที่มีปัญหาโรคในช่องปาก ยังมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสารสกัดข้าวไทยที่ปลูกแบบอินทรีย์ (Organic)

ซึ่งไร้สารเคมีเจือปน และผ่านมาตรฐานสมาพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (International Federation of Organic Agriculture Movements – IFOAM) ซึ่งใช้ตรวจรับรองเกษตรอินทรีย์ทั่วโลก

โดยเป็นการใช้เทคโนโลยี “แกล้งข้าว” ซึ่งเป็นศาสตร์พระราชาที่ใช้หลักการ “เปียกสลับแห้ง” การลอกหญ้าบางส่วนออกจากร่องน้ำในแปลงนา เพื่อให้สะดวกต่อการระบายของน้ำ โดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าหญ้า และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

จากการทดสอบให้ผู้ป่วยสูงอายุทดลองบ้วนปากด้วยน้ำยาบ้วนปากจากสารสกัดข้าวไทยภายในระยะเวลา 3 เดือนพบว่า ผู้ป่วยสูงอายุไม่มีอาการแสบปาก รู้สึกชุ่มชื้นในลำคอ และช่องปาก

รวมทั้งมีความพอใจในรสชาติของน้ำยาบ้วนปากที่มีกลิ่นสมุนไพร และเมื่อทดสอบด้วยเครื่องวัดกลิ่นปากพบว่า ผู้ป่วยสูงอายุมีกลิ่นปากลดลง ซึ่งทีมวิจัยกำลังต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์ชนิดต่างๆ ที่ใช้ในช่องปาก

เพื่อช่วยลดการเกิดเยื่อบุอ่อนภายในช่องปากอักเสบ รวมถึงอาการปากแห้ง ซึ่งเป็นผลข้างเคียงจากการรักษาโรคมะเร็งศีรษะและลำคอต่อไป

ที่ผ่านมา ผลงานวิจัยสร้างสรรค์นวัตกรรมจากสารสกัดข้าวไทยดังกล่าว ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการชั้นนำระดับนานาชาติแล้วรวม 3 ฉบับ และได้ยื่นจดทรัพย์สินทางปัญญา จำนวน 4 เรื่อง ผ่านการดำเนินการโดย สถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (iNT) มหาวิทยาลัยมหิดล และกำลังอยู่ในระหว่างการขอเครื่องหมายรับรองจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อ.ย.) ก่อนวางตลาดในเดือนตุลาคม 2564 นี้

จากการคำนวณมูลค่าของการนำข้าวไทยมาเป็นวัตถุดิบในการดัดแปลงให้เป็นงานวิจัยนี้ พบว่า สามารถเพิ่มมูลค่าของข้าวไทยได้มากขึ้นถึง 40 เท่า

โดยเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรชาวนาไทย ซึ่งเปรียบเหมือนกระดูกสันหลังของชาติ ให้มีสุขภาวะที่ดีจากการทำเกษตรอินทรีย์ปลอดสารเคมี พร้อมมีสถานะทางเศรษฐกิจที่ดีขึ้น จากการทำให้ข้าวไทยได้มีคุณค่าและมูลค่าเพิ่มขึ้น ตลอดจนเป็นการพัฒนาด้านสาธารณสุขของประเทศชาติ

นับเป็น “ภูมิปัญญาของแผ่นดิน” ตามปณิธานของมหาวิทยาลัยมหิดลที่ได้สร้างสรรค์องค์ความรู้เพื่อประโยชน์ต่อประชาชน และประเทศชาติได้อย่างแท้จริง

ติดตามข่าวสารที่น่าสนใจได้ที่ www.mahidol.ac.th / Facebook: Mahidol University

 

สามารถติดตามข่าววิทยาศาสตร์เพิ่มเติมได้ที่นี่ : ข่าววิทยาศาสตร์

 

เดือด! ‘เวอร์สเตปเปน’ ไล่แซง ‘แฮมมิลตัน’ คว้าแชมป์ เฟรนช์ กรังด์ปรีซ์ F1 2021 | Thaiger
ข่าว2 hours ago

เดือด! ‘เวอร์สเตปเปน’ ไล่แซง ‘แฮมมิลตัน’ คว้าแชมป์ เฟรนช์ กรังด์ปรีซ์ F1 2021

Phasmophobia เพิ่มผีใหม่อีก 2 ตัว และการกลับมาของน้ำขุ่น | Thaiger
เกมส์10 hours ago

Phasmophobia เพิ่มผีใหม่อีก 2 ตัว และการกลับมาของน้ำขุ่น

ไทย อิตาลี ถ่ายทอดสดวอลเลย์บอลเนชั่นส์ลีก นัดสุดท้าย | Thaiger
วอลเลย์บอล11 hours ago

ไทย อิตาลี ถ่ายทอดสดวอลเลย์บอลเนชั่นส์ลีก นัดสุดท้าย

ดูบอลสด ยูโร 2020 อิตาลี พบ เวลส์ สดทาง NBT | Thaiger
ข่าวกีฬา15 hours ago

ดูบอลสด ยูโร 2020 อิตาลี พบ เวลส์ สดทาง NBT

โปรแกรมบอลวันนี้ ช่องทางรับชมสด 20 มิย.64 | Thaiger
ข่าวกีฬา21 hours ago

โปรแกรมบอลวันนี้ ช่องทางรับชมสด 20 มิย.64

ย้อนหลังไฮไลท์ วอลเลย์บอลไทย ชนะ แคนาดา 3 เซตรวด คว้าชัยนัดที่ 2 | Thaiger
วอลเลย์บอล1 day ago

ย้อนหลังไฮไลท์ วอลเลย์บอลไทย ชนะ แคนาดา 3 เซตรวด คว้าชัยนัดที่ 2

ไทย – แคนาดา ถ่ายทอดสดวอลเลย์บอลเนชั่นส์ลีก 2021 | Thaiger
วอลเลย์บอล1 day ago

ไทย – แคนาดา ถ่ายทอดสดวอลเลย์บอลเนชั่นส์ลีก 2021

เทียบสถิติ วอลเลย์บอลไทย – แคนาดา VNL 2021 | Thaiger
วอลเลย์บอล2 days ago

เทียบสถิติ วอลเลย์บอลไทย – แคนาดา VNL 2021

ราคาทองวันนี้ 19/6/64 ทองเปิดลดลง 300 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 26,900 | Thaiger
ราคาทองวันนี้2 days ago

ราคาทองวันนี้ 19/6/64 ทองเปิดลดลง 300 บาท ทองรูปพรรณขายออกบาทละ 26,900

ดูบอลสด ยูโร 2020 โปรตุเกส พบ เยอรมัน สดทาง NBT | Thaiger
ข่าวกีฬา2 days ago

ดูบอลสด ยูโร 2020 โปรตุเกส พบ เยอรมัน สดทาง NBT

ดูบอลสด ยูโร 2020 ฮังการี พบ ฝรั่งเศส สดทาง NBT | Thaiger
ข่าวกีฬา2 days ago

ดูบอลสด ยูโร 2020 ฮังการี พบ ฝรั่งเศส สดทาง NBT

ดูบอลสด ยูโร 2020 สเปน พบ โปแลนด์ สดทาง NBT | Thaiger
ข่าวกีฬา2 days ago

ดูบอลสด ยูโร 2020 สเปน พบ โปแลนด์ สดทาง NBT

หวยฮานอย 20 6 64 ตรวจหวยฮานอย 20 มิ.ย. 64 หวยฮานอยวันนี้ | Thaiger
ตรวจหวยฮานอย2 days ago

หวยฮานอย 20 6 64 ตรวจหวยฮานอย 20 มิ.ย. 64 หวยฮานอยวันนี้

โปรแกรมบอลวันนี้ ช่องทางรับชมสด 19 มิย.64 | Thaiger
ข่าวกีฬา2 days ago

โปรแกรมบอลวันนี้ ช่องทางรับชมสด 19 มิย.64

ม.มหิดล – SJTU เปิด หลักสูตรนานาชาติ สาขาวิชาภาษาจีน 4 ปี ได้ 2 ปริญญา | Thaiger
ข่าว2 days ago

ม.มหิดล – SJTU เปิด หลักสูตรนานาชาติ สาขาวิชาภาษาจีน 4 ปี ได้ 2 ปริญญา

หวยฮานอย 20 6 64 ตรวจหวยฮานอย 20 มิ.ย. 64 หวยฮานอยวันนี้ | Thaiger
ตรวจหวยฮานอย2 days ago

หวยฮานอย 20 6 64 ตรวจหวยฮานอย 20 มิ.ย. 64 หวยฮานอยวันนี้

หวยฮานอย 14 6 64 ตรวจหวยฮานอย 14 มิ.ย. 64 หวยฮานอยวันนี้ | Thaiger
ตรวจหวยฮานอย1 week ago

หวยฮานอย 14 6 64 ตรวจหวยฮานอย 14 มิ.ย. 64 หวยฮานอยวันนี้

หวยลาววันนี้ 17 6 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 17 มิ.ย. 64 | Thaiger
ตรวจหวย3 days ago

หวยลาววันนี้ 17 6 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 17 มิ.ย. 64

หวยลาววันนี้ 14 6 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 14 มิ.ย. 64 | Thaiger
ตรวจหวย6 days ago

หวยลาววันนี้ 14 6 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 14 มิ.ย. 64

หวยลาววันนี้ 10 6 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 10 มิ.ย. 64 | Thaiger
ตรวจหวย2 weeks ago

หวยลาววันนี้ 10 6 64 หวยลาววันนี้ออกอะไร หวยลาว 10 มิ.ย. 64

ถ่ายทอดสดหวยลาว 17 มิ.ย. 64 ผลหวยลาว 17 6 64 | Thaiger
ตรวจหวย3 days ago

ถ่ายทอดสดหวยลาว 17 มิ.ย. 64 ผลหวยลาว 17 6 64

ถ่ายทอดสดหวยลาว 10 มิ.ย. 64 ผลหวยลาว 10 6 64 | Thaiger
ตรวจหวย1 week ago

ถ่ายทอดสดหวยลาว 10 มิ.ย. 64 ผลหวยลาว 10 6 64

ตรวจหวย 16 มิ.ย. 64 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 16 มิถุนายน 2564 | Thaiger
ตรวจหวย5 days ago

ตรวจหวย 16 มิ.ย. 64 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 16 มิถุนายน 2564

ตรวจหวย 1 6 64 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 1 มิถุนายน 2564 | Thaiger
ตรวจหวย3 weeks ago

ตรวจหวย 1 6 64 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 1 มิถุนายน 2564

ตรวจผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 1 มิถุนายน 2564 | Thaiger
ตรวจหวย3 weeks ago

ตรวจผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 1 มิถุนายน 2564

เลขท้าย 3 ตัว ขายดีบนแผงลอตเตอรี่ เลขดังมาเต็ม เลขเด็ดงวด16/6/64 | Thaiger
เลขเด็ด5 days ago

เลขท้าย 3 ตัว ขายดีบนแผงลอตเตอรี่ เลขดังมาเต็ม เลขเด็ดงวด16/6/64

10 อันดับ เลขท้าย 3 ตัว ขายดีบนแผงลอตเตอรี่ เลขเด็ด 1 6 64 | Thaiger
เลขเด็ด3 weeks ago

10 อันดับ เลขท้าย 3 ตัว ขายดีบนแผงลอตเตอรี่ เลขเด็ด 1 6 64

10 อันดับ เลขท้าย 2 ตัว ขายดีบนแผงลอตเตอรี่ เลขเด็ด 1 6 64 | Thaiger
เลขเด็ด3 weeks ago

10 อันดับ เลขท้าย 2 ตัว ขายดีบนแผงลอตเตอรี่ เลขเด็ด 1 6 64

ถ่ายทอดสดสลากกินแบ่งรัฐบาล 16 มิถุนายน 2564 | Thaiger
ตรวจหวย4 days ago

ถ่ายทอดสดสลากกินแบ่งรัฐบาล 16 มิถุนายน 2564

ถ่ายทอดสดสลากกินแบ่งรัฐบาล 1 มิถุนายน 2564 | Thaiger
ตรวจหวย3 weeks ago

ถ่ายทอดสดสลากกินแบ่งรัฐบาล 1 มิถุนายน 2564

Trending