ชาวฟิลิปปินส์ ตาย 3 ศพ ป่วยอีก 32 ราย หลังร่วมกันรับประทานสตูว์เนื้อเต่า ทำอาเจียน ท้องร่วง ปวดท้องหนัก หมากับไก่ก็ตายด้วย
เมื่อวันที่ 2 ธันวาคม สำนักข่าว BBC รายงานว่ามีประชาชนเสียชีวิต 3 ศพ และส่งโรงพยาบาลอีก 32 ราย ในจังหวัดมากินดาเนาเดลนอร์เต ประเทศฟิลิปปินส์ ภายหลังจากร่วมรับประทานสตูว์เนื้อเต่า
โดยประชาชนที่รับประทานเนื้อเต่าเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา อาเจียน ท้องร่วง และ ปวดท้องรุนแรง ซึ่งนอกจากประชาชนแล้ว ยังมีสุนัขและไก่อีกหลายตัวที่เสียชีวิตจากการทานเนื้อเต่าเข้าไป เบื้องต้นผู้ป่วยส่วนใหญ่ได้รับการปล่อยตัวจากโรงพยาบาลแล้ว
แม้ว่าการล่าหรือทานเต่าทะเลจะถือเป็นเรื่องผิดกฎหมายในประเทศฟิลิปปินส์ แต่บางชุมชนยังมีการทานเต่าอยู่ ซึ่งเต่าทะเลมีสารพิษ เชโลนิทอกซิสม์ ซึ่งมีฤทธิ์รุนแรงทำให้ผู้รับประทานเนื้อเต่าทะเลเสียชีวิตได้ นอกจากนี้บางตัวยังบริโภคสาหร่ายที่มีสารปนเปื้อนด้วย
ตามวัฒนธรรมของฟิลิปปินส์นั้น เนื้อเต่ามักจะถูกนำมาประกอบเป็น อาโดโบ หรือ สตูว์ ปรุงโดยการนำเนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์ทะเลมาหมัก ด้วยน้ำส้มสายชูและกระเทียม ทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาล ซึ่งคำว่า อาโดโบ นั้นเป็นภาษาสเปน
ทั้งนี้นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่มีประชาชนเสียชีวิตจากการทานเนื้อเต่าทะเล ย้อนกลับไปเมื่อช่วงเดือนมีนาคม 2567 เด็ก 8 คน และผู้ใหญ่อีก 1 คน ในหมู่เกาะแซนซิบาร์ เสียชีวิตจากการรับประทานเนื้อเต่าทะเล และส่งผลให้มีผู้ป่วยอีก 78 ราย ต้องถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ประชาชนแซนซิบาร์ ตาย 9 หามส่งโรงพยาบาลเพียบ หลังทานเนื้อเต่าทะเล
- ความสัมพันธ์แตกหัก! รอง ปธน. ฟิลิปปินส์ ประกาศขู่ฆ่า ปธน. ยันไม่มุก
- ตายแล้ว 24 ศพ พายุโซนร้อนจ่ามี พัดถล่มเกาะหลักฟิลิปปินส์
ข่าวล่าสุด
