ภาพหายาก เจ้าหน้าที่อุทยานฯ พบ เห็ดนิ้วมือปีศาจ หลังเจอครั้งแรกในรอบ 9 ปี ที่เขาพะเนินทุ่ง แก่งกระจาน ชี้ปกติโตแต่ใต้ดิน ไม่ใช่ใครจะหาเจอได้ง่าย ๆ
วันนี้ (14 พ.ค.) นายมงคล ไชยภักดี หัวหน้าอุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน เผยว่า มีการค้นพบ เห็ดนิ้วมือปีศาจ (Devil’s Fingers) หรือ เห็ดหนวดปลาหมึกเหม็น (Octopus Stinkhorn) ครั้งแรกในรอบ 9 ปี บนเขาพะเนินทุ่ง อุทยานฯ แก่งกระจาน โดยมีนายบุษกร กันทุกข์ เจ้าหน้าที่อุทยานฯ แก่งกระจาน ประจำจุดพะเนินทุ่ง เป็นผู้ค้นพบและถ่ายภาพเอาไว้ได้
นายมงคล กล่าวว่า เห็ดชนิดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ ว่า Clathrus archeri เป็นเห็ดที่มีแขนสีแดงชมพู ประมาณ 4-7 เส้น งอกออกมาจากฐานรูปทรงไข่ขนาดเล็ก ความยาวประมาณ 10 เซนติเมตร พร้อมกลไกการแพร่พันธุ์ โดยใช้กลิ่นเหม็นของซากสัตว์เพื่อดึงดูดแมลงมาช่วยกระจายสปอร์ ซึ่งมีการค้นพบครั้งแรกที่อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี เมื่อปี 2559 บริเวณป่าพะเนินทุ่ง ซึ่งเป็นป่าดิบเขาที่มีความชื้นสูง เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อรา
นอกจากนี้ เห็ดนิ้วมือปีศาจยังพบเห็นได้ยาก เนื่องจากต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเจริญเติบโตอยู่ใต้ดิน และจะโผล่ขึ้นมาเฉพาะช่วงขยายพันธุ์เท่านั้น แต่ถึงกระนั้น เห็ดชนิดนี้ก็ไม่เหมาะกับการนำมารับประทาน แม้จะไม่มีพิษร้ายแรงก็ตาม แต่กลิ่นเหม็นที่ถูกส่งออกมาทำให้ไม่เหมาะสมกับการบริโภค
ทั้งนี้คาดว่าาเห็ดนิ้วมือปีศาจมีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่ในแถบออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ก่อนแพร่กระจายไปยังส่วนอื่น ๆ ของโลก เช่น ยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชีย รวมถึงประเทศไทย ผ่านการขนย้ายพืช ดิน หรือวัสดุทางการเกษตรที่มีสปอร์ปนเปื้อน ซึ่งในไทยมีรายงานการค้นพบครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2559
ไขสงสัย เห็ดป่า กินได้ไหม?
อย่างไรก็ตาม การรับประทานเห็ดป่ามีความเสี่ยงสูง เนื่องจากเห็ดหลายชนิดมีทั้งที่กินได้ และมีพิษร้ายแรง และบางครั้งมีลักษณะภายนอกคล้ายคลึงกันมากจนแยกไม่ออก หากไม่มีความชำนาญ ดังนั้นการตัดสินใจเลือกกินเห็ดป่าชนิดใดต้องอาศัยความรู้และประสบการณ์ที่ถูกต้อง เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจถึงแก่ชีวิต
ความเชื่อผิด ๆ ในการทดสอบเห็ดพิษ
- เห็ดที่มีรอยแมลงกัดกินเป็นเห็ดกินได้ = ไม่จริง แมลงบางชนิดสามารถกินเห็ดพิษได้
- เห็ดที่มีสีสันฉูดฉาดเป็นเห็ดพิษ ส่วนเห็ดสีขาวเป็นเห็ดกินได้ = ไม่จริง เห็ดพิษร้ายแรงหลายชนิดมีสีขาว
- การต้มเห็ดกับข้าวหรือหอมแดง ถ้าข้าวไม่เปลี่ยนสีแสดงว่าเป็นเห็ดกินได้ หรือการจุ่มช้อนเงินแล้วไม่ดำ = ไม่จริง วิธีเหล่านี้ไม่สามารถทดสอบพิษของเห็ดทุกชนิดได้ โดยเฉพาะเห็ดระโงกพิษที่สารพิษทนความร้อน
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ลูกสะไภ้มรณะ ใส่เห็ดพิษในบีฟเวลลิงตัน ฆ่า 3 ศพ เกือบยกครอบครัว
- ร้านดัง ลอบขายเห็ดเมาปลอม นทท. เสพแล้วช็อก น้ำลายฟูมปาก ดับคาโรงแรม
- หนุ่มออสเตรีย หลอนเห็ดขี้ควาย คว้าขวานตัดจ้าวโลก หั่น 4 ส่วน
ติดตาม The Thaiger บน Google News:
ข่าวล่าสุด
