เปิดข้อควรระวัง “สมุนไพรฝาง” เตือนกลุ่มเสี่ยง ห้ามบริโภค ไม่งั้นแย่แน่

yoเผยแพร่: 03 ก.ย. 2567 17:45 น.| อัปเดต: 03 ก.ย. 2567 17:45 น.

298

เปิดข้อควรระวัง "สมุนไพรฝาง" เตือนกลุ่มเสี่ยง ห้ามบริโภค ไม่งั้นแย่แน่

รวมข้อมูลควรระวัง “สมุนไพรฝาง” คนกลุ่มเสี่ยงควรเลี่ยงบริโภค ไม่งั้นอาจเกิดปัญหาระบบเลือดทำงานผิดปกติ หลังมีคนเสียชีวิตเป็นกรณีศึกษา

เกิดเป็นเรื่องราวขวัญผวาในกลุ่มคนชอบกินสมุนไพร กรณีนางนารี อายุ 48 ปี น็อคหมดสติจนเสียชีวิต หลังดื่มน้ำสมุนไพรต้มเดือด “แก่นฝาง” ส่วนสามีที่ดื่มไปก็มีอาการชักเกร็งเช่นกัน แต่ไม่เสียชีวิต เบื้องต้นจากการตรวจสอบ แพทย์แจ้งว่าพบสารปริศนาอยู่ในเลือดของแม่เป็นจำนวนมาก แต่ยังไม่สามารถระบุแน่ชัดได้ว่าคือสารอะไร ขณะที่เลือดของพ่อก็มีสารชนิดนี้อยู่เช่นกัน แต่ไม่มากเท่าของแม่ จึงยังไม่เสียชีวิต

Advertisements

อย่างไรก็ตาม จากการสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับฝาง พบว่าเป็นสมุนไพรที่คนในท้องถิ่นมักนิยมซื้อมาต้มกินกับน้ำเดือดพร้อมใส่ผงเครื่องดื่มปรุง เช่น กาแฟซอง ฯลฯ ซึ่งสรรพคุณทั่วไปจะช่วยให้เลือดลมไหลดี อาการฟกช้ำ หรืออาการเคล็ดขัดยอกต่าง ๆ ดีขึ้น

ทว่าในขณะเดียวกัน อ้างอิงจากโรงพยาบาลเซนต์หลุยส์ ฝางยังมีฤทธิ์เป็นยาขับประจำเดือน ยับยั้งการแข็งตัวของเลือด จึงไม่ควรนำไปใช้กับสตรีที่กำลังตั้งครรภ์ เพราะอาจเกิดอาการผิดปกติกับระบบเลือดในร่างกายได้ ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานสมุนไพรชนิดใด ๆ ก็ตาม

ฝางและแก่นไม้ของฝาง — ภาพจาก : วิกิพีเดีย

ทั้งนี้ “ฝาง” มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Caesalpinia sappan L. อยู่ในวงศ์ FABACEAE หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Sappan tree ซึ่งถือว่าเป็นต้นสมุนไพรหายากในสถานที่ทั่วไป เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่มีหนาม และเป็นไม้ยืนต้น จึงไม่นิยมปลูกในบ้าน ทำให้ผู้ที่อยากนำบริโพคมักใช้กิ่งแก่นำไปต้มกินเป็นน้ำชา

ในปัจจุบันมีการนำมาแปรรูปเป็นน้ำดื่มสมุนไพรฝาง มีทั้งในรูปแบบพร้อมดื่มและแบบชง โดยช่วยบรรเทาอาการร้อนใน แก้เสมหะ บำรุงโลหิต แก้เลือดกำเดา แก่นไม้เมื่อนำมาต้มกับน้ำดื่มผสมกับใบเตยหรือผลมะตูม จะช่วยให้มีสีสันสวยงาม น้ำต้มจากแก่นฝางแดงจะให้สีแดงที่เรียกว่า Sappanin นิยมนำมาใช้เป็นส่วนผสมหลักของน้ำยาอุทัย ผสมในน้ำดื่ม สีผสมอาหาร