อาหาร
ข่าวอาหาร – ข่าวสารล่าสุดจากอาหารประเทศไทย
-
เที่ยวเทศกาลอาหาร “Heliconia Food Festival” เดือนแห่งความรัก ลิ้มรสเมนูอร่อยถูกปาก จากเชฟชื่อดังกว่า 80 คน
ชวนฟู้ดเลิฟเวอร์ลิ้มรสเมนูอร่อยจากเซเลบริตี้เชฟชื่อดังกว่า 80 คน ในงาน“Heliconia Food Festival ตอน “Dark Valentine” เทศกาลอาหารของคนโสดในเดือนแห่งความรัก ศูนย์การค้าเดอะมอลลล์ไลฟ์สโตร์ ร่วมกับ บริษัท
-
อาหารแก้ท้องผูก กินอร่อย ย่อยง่าย ขับถ่ายสะดวก
รวม 13 เมนูอาหารแก้ท้องผูก สำหรับใครที่กำลังเผชิญกับปัญหานี้ คงจะกวนใจน่าดู วันนี้เรามีเคล็ดลับมาบอกต่อ อาหารที่จะช่วยทำให้การขับถ่ายของเราดีขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ผัก และผลไม้ ที่มีไฟเบอร์สูง หรือจะเป็นเค
-
ดื่มน้ำด้วยหลอด VS กระดก รสชาติต่างกันจริงหรือ?
ตอบสงสัยปริศลิ้นรับรส การดื่มน้ำแบบ “ใช้หลอด” กับ “กระดก” รสชาติแตกต่างกันจริงไหม และทำไมถึงเป็นเช่นนั้น วันนี้ Thaiger เผอิญเจอคำถามหนึ่งของชาวเน็ตช่างสงสัยที่เข้ามาตั้งกระทู้
-
12 ร้านอาหาร ดินเนอร์วาเลนไทน์ 2567 กรุงเทพ อร่อยถูกปาก อบอวลกลิ่นความรัก
แนะนำ 12 ร้านอาหาร สำหรับดินเนอร์วาเลนไทน์ 2567 รอบกรุงเทพ บรรยากาศดี อาหารอร่อย เหมาะแก่การชวนหวานใจไปดินเนอร์มื้อพิเศษฉลองวันแห่งความรัก หนุ่ม ๆ สาว ๆ ท่านไหนกำลังเตรียมหา ร้านอาหาร ฉลองดินเนอร์กับแ
-
“กาแฟ” เสริมมงคลวันตรุษจีน 2567 ไหว้อวยพรให้ครอบครัวอายุยืนขึ้น
ตรุษจีนปีนี้ เสริมมงคลกับการไหว้ด้วยกาแฟ ช่วยให้ครอบครัวอายุยืนขึ้น มาพร้อมคุณประโยชน์หลายอย่าง บอกเลยว่าเฮงทั้งคนไหว้และคนรับ ใครว่าเทศกาลตรุษจีนต้องไหว้แค่ผลไม้และของคาวเท่านั้น เพราะในความเป็นจริงแ
-
เมนูใหม่จาก ‘ขนมเข่ง’ เปลี่ยนของไหว้วันตรุษจีน ให้เป็นจานอร่อย
รวมเมนูแสนอร่อยจาก ‘ขนมเข่ง’ เปลี่ยนขนมไหว้เจ้าในวันตรุษจีนให้กลายเป็นอาหารคาว-หวาน หมดปัญหาขนมเข่งล้นบ้าน กินไม่หมด เมื่อเทศกาลตรุษจีนวนเวียนมาถึง ครอบครัวชาวจีนทุกบ้านก็มักจะเตรียมอาหารค
-
34 ชนิด ผลไม้ที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น ถ้าไม่อยากเสียเร็ว
แม่บ้านพ่อบ้านหลายคนเลือกแช่อาหารในตู้เย็นเพื่อยืดอายุไม่ให้เน่าเสียเร็ว โดยเฉพาะผัก ผลไม้ แต่รู้หรือไม่ว่า ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่จะเหมาะแช่ตู้เย็น เพราะจะยิ่งทำให้เน่าเร็ว ผลช้ำไวขึ้นด้วยซ้ำ วันนี้ Th
-
ไม่ชอบดื่มน้ำเปล่า รวมเทคนิค ดื่มน้ำได้เยอะขึ้น 10 วิธีง่ายๆ
แชร์เทคนิค 10 วิธีที่ช่วยทำให้ดื่มน้ำเปล่าได้เยอะขึ้น สำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มน้ำ บอกเลยทำตามง่าย แถมช่วยให้สุขภาพดีขึ้นทันตาเห็น น้ำเปล่าถือเป็นยาที่ดีที่สุดของมนุษย์ เพราะร่างกายคนเรามีน้ำเป็นส่วนประกอ
-
ทำไม “ห้ามกินโจ๊ก” ในวันตรุษจีน ความเชื่อนี้มีที่มา
วันตรุษจีน หรือ เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ เป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดของชาวจีน ตรงกับวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินจีน ในปี 2567 นี้ ตรุษจีนตรงกับวันเสาร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ ในช่วงวาระของการก้าวขึ้นศักราชใหม่ ชาวจีนถือเรื
-
เป็นไข้ดื่มกาแฟได้ไหม คาเฟอีนคือตัวแปรสำคัญ
สาเหตุที่เวลาเป็นไข้ ไม่ควรดื่มกาแฟ เวลาเป็นไข้ ไม่สบายไม่ควรดื่มกาแฟ เพราะตัวการสำคัญอย่างคาเฟอีนในกาแฟ จะขับปัสสาวะ ทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำมากขึ้น เมื่อเป็นไข้ร่างกายจะสูญเสียน้ำอยู่แล้ว ส่งผลให้อากา
-
นี่คือ 5 อาหารไทย ติดอันดับเมนูที่ดีที่สุดในโลก Taste Atlas Awards 2023/2024
ครบรส 5 อาหารไทยที่ติดอันดับ 100 เมนูที่ดีที่สุดในโลก จากการจัดอันดับของ Taste Atlas Awards 2023/2024 ผัดกะเพราคะแนนนำโด่งทะยานติดอันดับ 3 อร่อยสมคำล่ำลื่อ “อาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก อาหารไทยสร้
-
รู้แล้วทำไม กินผักแล้วยังอ้วน สัญญาณบอกว่าคุณกำลังควบคุมอาหารผิดวิธี
เรามักได้ยินประจำว่าเทคนิคลดน้ำหนัก อยากผอมให้งดน้ำตาล ลดแป้ง ทานผัก เพื่อจะได้หุ่นดีขึ้น สุขภาพดี แต่ทำให้หลายคนหันมากินผักมากขึ้น ลดพอชั่นของมื้ออาหาร แต่น้ำหนักยังไม่ลดลงเสียที วันนี้ Thaiger มาไขค
-
มื้อเย็น ควรกินไม่เกินกี่โมง เลี่ยงปัญหาอ้วนสะสม
ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ อาหารมื้อเย็นควรกินช้าสุดไม่เกิน 2-3 ชั่วโมงก่อนเวลาเข้านอน เพื่อให้ร่างกายมีเวลาในการย่อยอาหารและเผาผลาญพลังงานก่อนเข้านอน โดยหากทานอาหารมื้อเย็นช้าเกินไป ร่างกา
-
มาร์ชเมลโล ทำไมต้องเผาไฟก่อนกิน วิธีทานให้อร่อย ถูกใจสายแคมป์
หลากหลายวิธีกินแต่ทำไมต้องนำ “มาร์ชเมลโล” ไปอังไฟปิ้งย่างก่อนแล้วค่อยนำมารับประทาน เฉลยสาเหตุวิธีการกินขนมหวานยอดฮิตสายแคมป์ อ้างอิงจากหลักการทางวิทยศาสตร์ถึงเหตุผลที่ต้องนำไปเผาไฟก่อนกิน
-
ชา กับ กาแฟ ดื่มอะไรได้ ‘คาเฟอีน’ มากกว่า สัญญาณเตือนเสพติดคาเฟอีน
ชาและกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก ทั้งสองชนิดต่างมีคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่ช่วยให้รู้สึกตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า และเพิ่มสมาธิในการทำงาน อย่างไรก็ตาม ชาและกาแฟมีคาเฟอีนในปริ
-
เกร็ดประวัติ อิจิรัน ราเมง ต้นตำหรับจากฟุกุโอกะสู่ 86 สาขาทั่วโลก
เปิด 6 เกร็ดประวัติ อิจิรัน ราเมง ราเมนข้อสอบที่ใคร ๆ ต่างอยากลิ้มลอง พร้อมข้อมูลที่หลายคนอาจยังไม่เคยรู้ หากจะนึกเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบไว ๆ สักหนึ่งเมนู ราเมง คงเป็นเมนูแรก ๆ ที่ใครหลาย ๆ คนต่างนึกถึง แ
-
10 เมนูอาหารที่กินคู่กับน้ำอัดลมแล้วอร่อยขึ้นคูณสอง
เปิดเมนูเด็ดที่ควรกินกับน้ำดื่มอัดลม กินแล้วแซ่บขึ้นหลายเท่า จะมีเมนูไหนบ้าง สายกินทั้งหลายต้องติดตาม น้ำอัดลม เป็นเครื่องดื่มที่อยู่กับชาวโลกมาอย่างเนิ่นนาน ด้วยความเย็นซ่า ดับกระหายในสภาพอากาศที่ร้อ
-
เปิดพิกัด ร้านคุณชายหมูกรอบของ อาร์ต พศุตม์ อร่อยคุ้มถูกใจสายบุญ
ปักหมุด “คุณชายหมูกรอบ” ร้านขายหมูกรอบชื่อดังของนักแสดงหนุ่ม “อาร์ต พศุตม์” เนื้อหมูนุ่มแน่นฉ่ำ ๆ อร่อยเต็มปาก มาพร้อมโปรโมชั่นแต่ละเดือนสุดคุ้มประหยัดจริง ใครได้ลองเป็นต้องหาโ
-
อาหารแสลงคนเป็นริดสีดวงห้ามกิน เสี่ยงทวารหนักบวม-อักเสบรุนแรง
อาหารแสลงคนเป็นริดสีดวงต้องโบกมือลา ห้ามกินชั่วคราว เพราะกินแล้วอาจมีอาการคันหรือบวมอักเสบบริเวณทวารหนัก ต้นเหตุริดสีดวงหายช้าเจ็บนาน โรคริดสีดวงทวารเกิดจากเส้นเลือดดำตรงทวารหนักบวมพองจนยื่นนูนออกมา ม
-
ทำไมห้ามใช้กุ้งแม่น้ำทำกุ้งแช่น้ำปลา อันตรายต่อร่างกายจริงหรือเปล่า
ตอบปัญหาโลกแตก ทำไมกุ้งแม่น้ำถึงทำเป็นเมนูกุ้งแช่น้ำปลาไม่ได้ ทั้งที่กุ้งแม่น้ำมีรสชาติหวานมัน หนุบหนับกำลังดี เหมาะมาทำเป็นเมนูกับแกล้มแสนฮิตของคนไทย เมนูกุ้งแช่น้ำปลา อาหารประเภทยำรสเด็ดอร่อยถูกปากค
-
14 ขนมไทย “ท้าวทองกีบม้า” ภริยาฟอลคอน ในละคร “พรหมลิขิต”
ท้าวทองกีบม้า ถือเป็นราชินีแห่งขนมไทย เนื่องจากมีการสันนิษฐานว่า ท้าวทองกีบม้าได้คิดค้นขนมไทยมากถึง 14 ชนิด ซึ่งได้รับการสืบสานมาจนถึงปัจจุบัน ใครที่เป็นแฟนละครบุพเพสันนิวาสและภาคต่ออย่างพรหมลิขิต คงไ
-
คำนวณแคลอรี่ กาแฟลาเต้ไม่หวาน ดื่มแล้วเสี่ยงอ้วนจริงหรือไม่
ดื่มกาแฟ ลาเต้แบบไม่หวาน เสี่ยงอ้วนหรือไม่ คำนวณแคลอรี่กาแฟนมแบบละเอียด ทำความรู้จักกาแฟแก้วโปรดของใครหลายคนให้มากขึ้น เครื่องดื่มกระตุ้นพลังมนุษย์วัยทำงาน กาแฟลาเต้ช่วยให้รู้สึกตื่นตัวเพื่อพร้อมในการ
-
จริงหรือ หมูกระทะไทยมีต้นกำเนิดจากหมูย่างเกาหลี เปิดต้นตำหรับเมนูสุดฮิตชาวไทย
เปิดที่มาเมนูสุดฮอตฮิตตลอดกาล จริงหรือไม่ “หมูกระทะไทย” มีต้นกำเนิดจากประเทศ “เกาหลีใต้” เมนูแสนอร่อยที่หลายคนติดอกใจ “หมูกระทะ” ไม่ว่าจะบ้าน ๆ หรือโอกาสไหน ๆ ความอ
-
‘กินเจ’ กินอะไรได้บ้าง ไม่ได้บ้าง อิ่มทองอิ่มบุญไปด้วยกัน
กินเจ อะไรกินได้และอะไรกินไม่ได้ เช็กแนวทางปฏิบัติตัว เพื่อไม่ให้บุญตกหล่นในช่วงถือศีลที่กำลังจะมาถึงนี้ ใกล้ช่วง “เทศกาลกินเจ” เข้ามาทุกที ซึ่งในปีนี้ก็ตรงกับช่วงวันที่ 2-11 ตุลาคม 2567 เ
-
แนะนำ “ร้านอาหารเปิดใหม่” ในกรุงเทพ อัปเดตปลายปี 2023
ปักหมุด 6 ร้านอาหารหรูเปิดใหม่ ในกรุงเทพ ประจำปี 2023 ส่งท้ายปลายปี ภัตคารระดับไฮเอนท์ พร้อมแนะนำเมนูเด็ดน่าสนใจในแต่ละร้าน ร้านอาหารในกรุงเทพ ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารท
-
คนท้องกินปลาร้าได้ไหม มีปลาอะไรบ้างแม่ควรกินและหลีกเลี่ยง ให้ลูกแข็งแรง
คนท้องกินปลาร้าได้ไหม กินแล้วจะเป็นอันตรายต่อเด็กในครรภ์หรือเปล่า มีปลาและอาหารทะเลอะไรบ้างแม่ควรกิน และหลีกเลี่ยงเพื่อให้สุขภาพแข็งแรงทั้งแม่และลูก หนึ่งเรื่องที่คนเป็นแม่ให้ความสำคัญมากที่สุด นั่นคื
-
กินเจห้ามกินอะไรบ้าง กาแฟ นม ไข่ เหล้า วิตามิน คอลลาเจน กินแล้วเจแตกไหม
เปิดเช็คลิสต์ กินเจห้ามกินอะไรบ้าง รวมอาหารต้องห้ามในช่วงเทศกาลกินเจ 2567 ระหว่างวันที่ วันที่ 2 ตุลาคม ถึง 11 ตุลาคม 2567 ถือศีลกินผักได้บุญจะกลายเป็นได้บาป เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจของปีนี้ ประเพณีควา
-
เช็กตัวเอง เราเป็น “โรคกระเพาะ หรือ กรดไหลย้อน” อาการแบบนี้ ไม่เหมือนกันนะ
โรคกระเพาะอาหารและกรดไหลย้อน เป็นอาการที่พบได้บ่อยและสร้างความรำคาญให้กับผู้ป่วยเป็นอย่างมาก ทั้งสองโรคนี้มีอาการที่คล้ายคลึงกัน จึงทำให้หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นโรคเดียวกัน หรือบางคนก็เข้าใจผิดว่าตัวเอง
-
อาหาร “หลังผ่าตัด” เมนูไหนดีและควรเลี่ยง เพื่อการฟื้นฟูร่างกายที่ถูกต้อง
ควรรู้! หลังผ่าตัด ห้ามกินอะไร และสามารถกินอะไรได้บ้าง ป้องกันแผลอักเสบหายช้า รวมมาให้ครบ อาหารแสลงที่ผู้ป่วยผ่าตัดไม่ควรรับประทาน หากใครที่ต้องดูแลคนป่วยหลังผ่าตัด นอกจากจะต้องใส่ใจในเรื่องความเป็นอย
-
อาหารเจ “คนเล่นกล้าม” โปรตีนสูง แถมไขมันน้อย กินยังไงก็ไม่อ้วน
กินเจก็ฟิตได้! เปิดเคล็ดลับ อาหารเจ สำหรับคนเล่นกล้าม กินเจปีนี้ไม่ต้องทานเนื้อสัตว์ก็สามารถออกกำลังกาย ให้หุ่นเฟิร์มได้ตามปกติ โปรตีนสูง ที่สำคัญไม่มีคำว่าอ้วน เอาใจคนชอบออกกำลังกายกับ “อาหารเจ
