เดือดขั้นสุด! ผู้บริหารบุปเฟต์ดัง ออกโรงปกป้องพนักงาน หลังลูกค้าไม่พอใจ โดนปรับกินเหลือ ไล่ด่าหยาบ บูลลี่พนักงานอย่างหยาบคาย
กลายเป็นเรื่องราวดราม่าเดือดที่ถูกพูดถึงเป็นอย่างมากในโลกออนไลน์ เมื่อเฟซบุ๊กเพจ โอชิเน ขอนแก่น – Oshinei Khon Kaen ได้โพสต์ข้อความเดือดจาก ผู้บริหาร โอชิเน ขอนแก่น โดยระบุว่า
“เมื่อวาน มีลูกค้ากลุ่มหนึ่ง มาทานอาหารที่ร้านของเรา เวลาประมาณ 20.00 – 22.00 น. โดยได้ทานอาหารกลุ่มชาบูเหลือในปริมาณมาก
ซึ่งหากทานเหลือ กติกาที่เราแจ้งทุกครั้งก่อนทานคือ มีค่าปรับ 150 บาท/ขีด โดยสามารถห่อกลับได้ (เราห่อกลับให้เหมือนใหม่) รวมถึงมีการติดประกาศที่บอร์ดประชาสัมพันธ์ทางเข้าร้านด้วย .. ซึ่งการมีกติกาค่าปรับดังกล่าว เป็นกติกามาตรฐานของร้านอาหารบุฟเฟต์ทุกร้านทั้งในและต่างประเทศ
ลูกค้ากลุ่มดังกล่าว ทานเหลือในปริมาณ 870 กรัม ซึ่งทางร้านได้ลดหย่อนให้โดยปรับเพียง 800 กรัม หรือ 8 ขีดถ้วน ซึ่งทางพนักงานของเราได้เสนอทางเลือกว่า จะจ่ายค่าปรับ หรือ จะรับประทานต่อจนหมด ลูกค้าซึ่งอยู่ที่โต๊ะได้แจ้งว่าให้ปรับเงินได้เลย
แต่หลังจากนั้น ปรากฎมีลูกค้าหญิงรายหนึ่งซึ่งกลับไปก่อนเกิดความไม่พอใจ (บอกว่า ตนเป็นคนจ่ายเงิน) ได้ต่อว่าพนักงานทางโทรศัพท์ แล้วกลับเข้ามาต่อว่าพนักงานและร้านของเราด้วยคำหยาบคายที่รุนแรง อาทิเช่น
-ไม่มีการศึกษา
-เป็นแค่ลูกน้องรับจ้างกินเงินเดือน มีสิทธิ์อะไรมาปรับ
-อาหารเกรดตลาดนัด ทำไมคนมากินเยอะ ทำไมไม่เจ๊งไป
(ด่าประโยคเดิมซ้ำ วน ๆ และมีคำหยาบอื่นอีก)
หลังจากต่อว่าพนักงานของเรา ก็ได้รับประทานอาหารดังกล่าว (ซึ่งเราแพ็คไว้ให้แล้ว) ต่อที่โต๊ะจนหมด ทางร้านก็ได้ดำเนินการยกเลิกบิล (ตามรูป) และออกบิลใหม่โดยไม่คิดค่าปรับ
ทางผู้บริหาร บริษัทโอชิเน ขอนแก่น จำกัด ขอเรียนให้ลูกค้ากลุ่มดังกล่าวได้ทราบว่า พฤติกรรมที่ท่านได้ปฏิบัติต่อพนักงานของเรา เป็นพฤติกรรมที่ผิดวิสัยของสุภาพชนอันมีอารยธรรม กล่าวคือ การดูถูกดูแคลนเหยียดหยาม (บูลลี่) ต่อ เพศ ชนชั้น การศึกษา ระดับฐานะ อายุ อาชีพต่อบุคคลหรือบริษัท เป็นความผิดต่อกฎหมาย และเป็นเรื่องน่ารังเกียจในสังคมที่พัฒนาแล้ว ซึ่งทางเรามีคลิปเหตุการณ์ รูปถ่าย คลิปจากกล้องวงจรปิด ประจักษ์พยานทั้งพนักงานและลูกค้ารายอื่นที่อยู่ในเหตุการณ์เป็นเครื่องยืนยัน
อนึ่ง พนักงานที่ท่านต่อว่านั้นเป็นคนภูมิลำเนาขอนแก่น จบการศึกษาระดับปริญญาตรีสถาบันใน จ.ขอนแก่น ทำงานกับโอชิเน ขอนแก่นมาตั้งแต่เปิดร้าน (ประมาณ 5 ปี) เป็นพนักงานมีความรู้ความสามารถ ซื่อสัตย์ มีประสบการณ์ ได้รับเงินเดือนในระดับสูง สวัสดิการครบถ้วน รวมถึงโบนัสเกรด A ทุกปี .. จึงไม่ใช่เพียงพนักงานรับเงินเดือน ตามที่ท่านกล่าว
ทั้งนี้ “โอชิเน” ทุกสาขานำเข้าวัตถุแท้ ๆ จากญี่ปุ่น มีใบรับรองจากองค์กรเจโทร (JETRO : Japan external trade organization) และ นอร์เวย์ (Norwegian food safety authority) ซึ่งติดแสดงไว้ที่ร้าน รวมถึง “โปรโมทชั่นโอโทโร่สับ” ที่นิยมในปัจจุบัน ก็เป็นการซัพพอร์ตจากเจโทร เพราะ ยอดสั่งซื้อวัตถุดิบที่สูงของสาขาเราเช่นกัน .. จึงไม่ใช่เกรดตลาดนัดอย่างที่ท่านกล่าว
สุดท้าย .. ทางโอชิเน ขอนแก่น ขอสงวนการให้บริการลูกค้ารายดังกล่าวในครั้งถัดไป และประณามพฤติกรรมอันน่ารังเกียจของท่านที่ได้กระทำต่อพนักงานของเราในครั้งนี้ ทั้งนี้หากมีการกระทำดังกล่าวที่เกิดขึ้นอีก ทางเราอาจพิจารณาดำเนินคดีตามกฎหมายอย่างถึงที่สุด
ด้วยความเคารพอย่างสูง
ผู้บริหาร โอชิเน ขอนแก่น”
