น่าลอง แฟนเพจ เทศกาลกินปลาทูแม่กลอง โพสต์ภาพไอศกรีมปลาทูแม่กลองในเข่งสุดน่ารัก ชาวเน็ตอยากชิมกันถ้วนหน้า
เมื่อวันที่ 7 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา เพจเฟซบุ๊ก เทศกาลกินปลาทูแม่กลอง ได้โพสต์รูปไอติมปลาทูสุดน่ารัก สีสันน่ารับประทาน ที่จัดทำขึ้นโดย บัฟฟาโล คาเฟ่ เป็นไอศกรีมที่มีสัญลักษณ์ประจำจังหวัดสมุทรสงครามอย่างปลาทู มี 4 รสชาติให้เลือกชิม ได้แก่ รสชาไทย รสช็อกโกแลต รสสตรอเบอร์รี่ และรสนม สนนราคาที่แท่งละ 80 บาท
สำหรับผู้ที่สนใจอยากลิ้มลองรสชาติความอร่อยของไอศกรีมปลาทูหลากสี หลากรส สามารถมาแวะมาชิมได้ภายในงานเทศกาลกินปลาทูแม่กลอง ตอน ปลาทูแม่กลองและผองเพื่อน แม่กลองเรนเจอร์ ในวันที่ 8 – 17 ธันวาคม 2566 ณ บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม
หลังจากโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ก็เกิดเป็นกระแสไวรัลอย่างรวดเร็ว มียอดกดไลค์และแชร์มากกว่า 3 พันครั้ง โดยคอมเมนต์ชาวเน็ตส่วนใหญ่เป็นไปในทิศทางอยากลองชิมดูสักครั้ง
ล่าสุด สำนักข่าว ไทยรัฐ ได้สัมภาษณ์ พ.ต.อ.นพพร เริ่มรวย ผู้กำกับการ (สอบสวน) สถานีตำรวจภูธรจังหวัดสมุทรสงคราม เจ้าของ บัฟฟาโล คาเฟ่ และเจ้าของไอเดียไอศกรีมปลาทู เผยว่า ความคิดริ่เริมเกิดจากที่จังหวัดสมุทรสงครามมีปลาทูที่ขึ้นชื่อในเรื่องของความอร่อย และเป็นอาหารคาวยอดนิยม ตนจึงได้มีแนวคิดที่ว่านำปลาทูไปทำเป็นอาหารหวาน จึงได้คิดค้นไอศกรีมรูปปลาทูนอนเข่งขึ้น
ด้านกรรมวิธีการผลิตนั้น ก็ทำคล้ายไอศกรีมทั่วไป โดยได้นำนมสด ชาไทย สูตรของทางร้านนำไปปั่น จากนั้นจึงเทลงในแม่พิมพ์ และนำไปแช่แข็งเป็นเวลา 1 วัน ก็จะได้ไอศกรีมเข่งปลาทูออกมา และขายเข่ง(แท่ง)ละ 80 บาท แท้ที่จริงแล้วยังไม่ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์นี้ แต่เพจเทศกาลปลาทูแม่กลอง นำรูปไปโพสต์และเกิดกระแสตอบรับที่ล้นหลาม จนทำให้ผลิตไม่ทัน แต่จะพยายามเร่งผลิตให้ทันตามความต้องการของลูกค้าทุกคน ในช่วงเทศกาลปลาทูแม่กลอง วันที่ 8 – 17 ธันวาคม 2566 นี้
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ปักหมุดพิกัดใหม่ ‘ไอติม 3 มิติ’ เปิดแล้วที่ซอยแปลงนาม เยาวราช
- สุดชิค “ไอศกรีมโบราณศรีเทพ” พิมพ์ลวดลายน่าลิ้มลอง แจกพิกัดไปซื้อกิน มีหลากรส
