ไทยผลัก 4 ของดีขึ้น ทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งได้แก่ ส้มโอทองดีบ้านแท่น มะขามเทศเพชรโนนไทย มะพร้าวน้ำหอมบางคล้า และ โอ่งมังกรราชบุรี เป็นที่เรียบร้อยแล้ว
โดยการขึ้นทะเบียน GI นั้น เป็นการช่วยคุ้มครองชื่อสินค้าให้เป็นสิทธิเฉพาะของชุมชน ทำให้ผู้คนในชุมชนร่วมมือร่วมใจกันรักษามาตรฐานของสินค้า และภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอันนำไปสู่การเพิ่มมูลค่าให้สินค้า และสร้างรายได้ได้อย่างมั่นคง ซึ่ง 4 อย่างล่าสุดที่ถูกขึ้นทะเบียนนั้นมี
Advertisements
- ส้มโอทองดีบ้านแท่น จ.ชัยภูมิ เป็นส้มโอพันธุ์ทองดี เปลือกบาง เนื้อฉ่ำไม่แฉะ รสชาติกลมกล่อมหวานอมเปรี้ยวไม่ขม และซ่า
- มะขามเทศเพชรโนนไทย จ.นครราชสีมา มีลักษณะเด่น คือ ฝักใหญ่ เนื้อกรอบ สีขาวขุ่นปนสีชมพู รสชาติหวานมัน ที่สำคัญ จ.นครราชสีมาเป็นจังหวัดที่มีสินค้า GI มากที่สุดในประเทศไทย
- มะพร้าวน้ำหอมบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา มีลักษณะผลเล็กยาวรี ผิวเปลือกมีสีเขียวอมเหลือง เนื้อมะพร้าวมีสีขาวขุ่น น้ำมะพร้าวมีกลิ่นหอมคล้ายใบเตย รสชาติหวานเด่น
- โอ่งมังกรราชบุรี จ.ราชบุรี เครื่องปั้นดินเผาที่ผลิตจากดินเหนียวสีน้ำตาลแดงส ลับจุดขาวหรือดินสีมันปูที่พบในเขตพื้นที่ อ.เมืองราชบุรีและ อ.เมืองโพธาราม มีการตกแต่งลวดลายเป็นลายมังกรหรือลายอื่น ๆ ผลิตตามขั้นตอนดั้งเดิมแบบจีนที่ถ่ายทอดกันมาผนวกกับภูมิปัญญา จนทำให้มีเอกลักษณ์โดดเด่น มีชื่อเสียง และเป็นที่รู้จักมาอย่างยาวนาน
ปัจจุบันสินค้า GI ไทยมีทั้งสิ้น 124 รายการใน 76 จังหวัด เหลือเพียง จ.อ่างทองที่คำขอ “กลองเอกราช” อยู่ระหว่างกระบวนการขึ้นทะเบียน คาดว่าจะสามารถขึ้นทะเบียนได้ในปีนี้ และจะส่งผลให้มีสินค้า GI ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนครบ 77 จังหวัด
ข่าวล่าสุด
