อาหาร
ข่าวอาหาร – ข่าวสารล่าสุดจากอาหารประเทศไทย
-
จริงหรือ หมูกระทะไทยมีต้นกำเนิดจากหมูย่างเกาหลี เปิดต้นตำหรับเมนูสุดฮิตชาวไทย
เปิดที่มาเมนูสุดฮอตฮิตตลอดกาล จริงหรือไม่ “หมูกระทะไทย” มีต้นกำเนิดจากประเทศ “เกาหลีใต้” เมนูแสนอร่อยที่หลายคนติดอกใจ “หมูกระทะ” ไม่ว่าจะบ้าน ๆ หรือโอกาสไหน ๆ ความอ
-
‘กินเจ’ กินอะไรได้บ้าง ไม่ได้บ้าง อิ่มทองอิ่มบุญไปด้วยกัน
กินเจ อะไรกินได้และอะไรกินไม่ได้ เช็กแนวทางปฏิบัติตัว เพื่อไม่ให้บุญตกหล่นในช่วงถือศีลที่กำลังจะมาถึงนี้ ใกล้ช่วง “เทศกาลกินเจ” เข้ามาทุกที ซึ่งในปีนี้ก็ตรงกับช่วงวันที่ 2-11 ตุลาคม 2567 เ
-
กินเจ VS กินมังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร รู้หรือไม่ ไม่ใช่แค่เรื่องผัก ๆ
ตอบข้อสงสัยก่อนล้างท้องกินเจ กินเจ กับ กินมังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร มือใหม่หัดกินเช็กกันให้ดี เพราะอาหารมังสวิรัติก็เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เช่นกัน เข้าสู่ช่วงกินเจประจำปี 2566 กันแล้ว คำถามยอดฮิตส
-
แนะนำ “ร้านอาหารเปิดใหม่” ในกรุงเทพ อัปเดตปลายปี 2023
ปักหมุด 6 ร้านอาหารหรูเปิดใหม่ ในกรุงเทพ ประจำปี 2023 ส่งท้ายปลายปี ภัตคารระดับไฮเอนท์ พร้อมแนะนำเมนูเด็ดน่าสนใจในแต่ละร้าน ร้านอาหารในกรุงเทพ ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารท
-
กินเจห้ามกินอะไรบ้าง กาแฟ นม ไข่ เหล้า วิตามิน คอลลาเจน กินแล้วเจแตกไหม
เปิดเช็คลิสต์ กินเจห้ามกินอะไรบ้าง รวมอาหารต้องห้ามในช่วงเทศกาลกินเจ 2567 ระหว่างวันที่ วันที่ 2 ตุลาคม ถึง 11 ตุลาคม 2567 ถือศีลกินผักได้บุญจะกลายเป็นได้บาป เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจของปีนี้ ประเพณีควา
-
เช็กตัวเอง เราเป็น “โรคกระเพาะ หรือ กรดไหลย้อน” อาการแบบนี้ ไม่เหมือนกันนะ
โรคกระเพาะอาหารและกรดไหลย้อน เป็นอาการที่พบได้บ่อยและสร้างความรำคาญให้กับผู้ป่วยเป็นอย่างมาก ทั้งสองโรคนี้มีอาการที่คล้ายคลึงกัน จึงทำให้หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นโรคเดียวกัน หรือบางคนก็เข้าใจผิดว่าตัวเอง
-
ประโยชน์ “ดื่มนมอุ่นก่อนนอน” หลับง่ายขึ้นจริง หรือแค่คิดไปเอง
การดื่มนมมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ เช่น ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง เสริมสร้างกล้ามเนื้อ บำรุงผิวพรรณ และช่วยผ่อนคลายความเครียด นอกจากนี้ การดื่มนมอุ่นก่อนนอนยังช่วยส่งเสริมการนอนหลับได้ดียิ่งขึ้น
-
อาหาร “หลังผ่าตัด” เมนูไหนดีและควรเลี่ยง เพื่อการฟื้นฟูร่างกายที่ถูกต้อง
ควรรู้! หลังผ่าตัด ห้ามกินอะไร และสามารถกินอะไรได้บ้าง ป้องกันแผลอักเสบหายช้า รวมมาให้ครบ อาหารแสลงที่ผู้ป่วยผ่าตัดไม่ควรรับประทาน หากใครที่ต้องดูแลคนป่วยหลังผ่าตัด นอกจากจะต้องใส่ใจในเรื่องความเป็นอย
-
ข้อห้าม กินเจ 2566 ทำแล้วไม่เป็นมงคล-อับโชค ตามความเชื่อโบราณ
จดด่วน! ข้อห้าม กินเจ 2566 ไม่ควรทำอะไรบ้าง เพื่อเตรียมตัวถือศีลรับบุญ สร้างความเป็นสิริมงคลให้ตัวเอง รวมวิธีปฏิบัติตัวช่วงกินเจปีนี้ ใกล้เข้ามาแล้วสำหรับ “เทศกาลกินเจ” โดยในปีนี้จะมีการจัดงานตั้งแต่ว
-
ประโยชน์ของ ‘ฟองเบียร์’ สารพัดข้อดีที่นักดื่มต้องรู้
ประโยชน์ของ ‘ฟองเบียร์’ สารพัดข้อดีที่สายปาร์ตี้ต้องรู้ นอกจากช่วยให้รสชาติละมุนขึ้นแล้ว ยังช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ชะลอวัยให้ผิวสวยนุ่มเด้ง กิจกรรมกระชับมิตรเติมกราฟแห่งความสุขแน่นอน
-
เมนูมื้อดึก กินแล้วไม่อ้วน แคลลอรีต่ำ อิ่มยันเช้าวันรุ่งขึ้น
รวม 11 เมนูมื้อดึก รับประทานแล้วไม่อ้วน แคลลอรีต่ำ พร้อมสารอาหารแบบครบถ้วน รวมมาให้ทั้งเมนูผัก และเมนูของว่างยามดึก อิ่มอร่อย อยู่ท้องยันเช้า เราอาจคุ้นชินกับคำกล่าวที่ว่า ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หม
-
‘พริกขี้หนู’ กับ ‘พริกขี้หนูสวน’ ต่างกันยังไง อันไหนเผ็ดกว่า ใส่เมนูไหนแซ่บถึงใจ
‘พริกขี้หนู’ กับ ‘พริกขี้หนูสวน’ ต่างกันยังไง อันไหนเผ็ดกว่า พริกแบบไหนเหมาะกับเมนูต้ม ผัด แกง ทอด และน้ำพริกมากกว่ากัน เพื่อความแซ่บซี๊ดถึงใจ สิ่งที่คนไทยทุกคนขาดไปไม่ได้เด็ดข
-
เมนูอาหารเช้า ดีต่อสุขภาพ ประโยชน์แน่น อิ่มนานไม่ต้องกลัวอ้วน
มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เพื่อเริ่มต้นวันด้วยพลังงานดี ๆ เราจึงไม่ควรอดอาหารมื้อเช้า การกินอาหารหลังจากนอนหลับมานานกว่า 8 ชั่วโมง มีประโยชน์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใ
-
กินกาแฟดําทุกวัน อันตรายไหม วิธีการดื่มให้ถูกต้อง ส่งผลดีต่อร่างกาย
ไขปัญหาสุขภาพ “กินกาแฟดำทุกวันอันตรายไหม” ตอบชาวคาเฟอีนเลิฟเวอร์ ไม่ดื่มก็ง่วง ดื่มมากก็ใจสั่น แต่ดื่มทุกวันจะส่งผลดีหรือผลเสียต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง เช็กเวลาทานกาแฟดำที่ถูกต้องได้ประโยชน์มา
-
อุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟบ่อย ๆ ไม่อันตรายต่อสุขภาพ
ปัจจุบันการรับประทานอาหารสำเร็จรูปที่ อุ่นด้วยไมโครเวฟ (Microwave) ได้กลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ เพื่อให้ตอบโจทย์วิถีชีวิตอันเร่งรีบและแนวทางการทำงานแบบไม่มีพัก ส่งผลให้หลา
-
10 เมนูอาหารเย็น กินแล้วไม่อ้วน อิ่มท้องแถมแคลอรี่ต่ำ ถูกใจสายลดน้ำหนัก
สายรักสุขภาพห้ามพลาด 10 วัน 10 เมนูอาหารเย็น กินแล้วไม่อ้วน ที่ไม่ว่าจะกินดึกแค่ไหนก็ไม่หวั่น อิ่มนานแถมแคลอรี่น้อย คุณค่าทางสารอาหารก็ครบถ้วน ถูกใจหนุ่ม ๆ สาว ๆ ที่กำลังไดเอทอยู่แน่นอน คัดมาให้เน้น ๆ
-
สุดปัง “เจ๊ไฝ” เตรียมจับมือ “ชินรามยอน” ลือเปิดตัวมาม่าเกาหลีรสใหม่
เจ๊ไฝ เจ้าของร้านอาหารสตรีทฟู้ดไทยชื่อดัง Collab กับรามยอนยี่ห้อดัง Shin Ramyun เปิดตัวรสชาติใหม่ คนไทยจะได้ลิ้มลองหรือไม่ ต้องรอลุ้น เรียกได้ว่าเป็นกระแสฮือฮาสุด ๆ เมื่อมี ทวิตเตอร์ (X) แอคเคาต์ @unn
-
ปักหมุด “ICONIC CRAFT COFFEE FEST 2023” งานคนกาแฟ รวมบาริสต้าระดับโลก
ไอคอนสยาม จัดงาน “ICONIC CRAFT COFFEE FEST 2023” ที่สุดของการคัดสรรสำหรับคอฟฟี่เลิฟเวอร์ รวบรวมเหล่าบาริสต้าระดับโลก พร้อมคาเฟ่แบรนด์ดังกว่า 100 แบรนด์ และเมล็ดกาแฟจากทั่วประเทศมากที่สุด ตั้งแต่วันที่
-
เข้าใจผิด ‘ปลาดอลลี่’ ที่หลายคนนิยม แท้จริงแล้วคือปลาชนิดนี้ อะไรคือสาเหตุที่ยังมีคนกิน
รู้หรือไม่ ‘ปลาดอลลี่’ แสนอร่อยที่หลายคนนิยมกิน แท้จริงแล้วคือ ‘ปลาสวายขาวชนิดหนึ่ง’ ไม่ใช่ปลาทะเลแต่อย่างใด เหตุผลที่ยังมีคนกินเพราะความสับสนเรื่องชื่อปลา เชื่อว่าหลายคนคงเคยก
-
แจกสูตร “ผัดกะเพราแชมป์โลก” ลองปรุงตาม อร่อยเหาะ โดย WORLD KAPHRAO
“ผัดกะเพรา” จากผู้ชนะเลิศอันดับ 1 งานกะเพราเขย่าโลก World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023 เมนู Soft Power จานเด็ดที่ต้องจดสูตรตาม สืบเนื่องจากเมื่อวันที่ 25 ถึงวันที่ 27 สิงหาคม 2566 มีกา
-
รัวไลค์กันสนั่น ไผ่ทอง “หนม ปังชา” ไม่สงวนสิทธิ์ความอร่อย เผยแบรนด์เจอเลียนแบบเยอะมาก-แต่ไม่ค่อยได้ไปฟ้อง
ปังชา ไผ่ทอง ไม่สงวนสิทธิ์ความอร่อย ไอสครีมต้นตำรับ เจ้าแรกนำขนมปังทานคู่ไอติมจนเป็นซิกเนเจอร์สายสตรีทฟู้ดสำรับหวาน แอดมินเพจบอก แบรนด์เจอลอกเลียนแบบเยอะมาก แต่ไม่ค่อยได้ไปฟ้อง วันที่ 31 สิงหาคม 2566
-
ดราม่าลิขสิทธิ์ “ปังชา” ยังไม่จบ ! เพจดังแฉกลิ่นตุ โผล่เคสเจอทนายส่งโนติสเรียก 102 ล้าน
ลิขสิทธิ์ชื่อร้าน ปังชา ส่อวุ่นอีก เพจหมายจับกับรรจง โพสต์แฉร้านเล็กเจอทนายส่งโนติส เรียกค่าเสียหาย 102 ล้านบาท อีกราย 7 แสน ปมทรัพย์สินนทางปัญญาที่กำลังถูกถกเดือดในสังคม ทนายเกิดผล โผล่คอมเมนต์เริ่มไ
-
มีคำตอบ ข้าวต้มกับโจ๊กต่างกันอย่างไร เปิดสูตรวิธีทำ อร่อยเด็ดทั้งสองเมนู
ไขข้อสงสัย ข้าวต้มกับโจ๊กต่างกันอย่างไร ทั้งลักษณะของเม็ดข้าว ช่วงเวลาที่นิยมรับประทาน พร้อมเปิดสูตรเด็ด จะเมนูไหนก็อร่อยจนวางช้อนไม่ลง เมนูอาหารเช้าที่ใคร ๆ ต่างนึกถึงนอกจากหมูปิ้ง นั่นก็คือ ข้าวต้มแ
-
Blue by Alain Ducasse ภูมิใจนำเสนอ Artisanal Panettone ขนมปังเพเนตโทเน่สุดประณีต โดยเชฟคริสตอฟ กรีโล
ห้องอาหารรางวัลดาวมิชลิน Blue by Alain Ducasse (บลู บาย อลัง ดูคาส) ณ ไอคอนสยาม นำเสนอความประณีตและผลงานสร้างสรรค์ครั้งใหม่ กับการรังสรรค์ Artisanal Panettone ขนมปังพาเนตโทเน่สุดประณีตโดยเชฟ คริสตอฟ ก
-
เคสคนไข้กินหมูดิบจนติดเชื้อหูดับ ลามไปสมอง ทำเข้าใจ “ตะเกียบกลาง” สำคัญแค่ไหน
หมอโพสต์เฟซบุ๊ก เผยรายละเอียด เคสอุทาหรณ์คนไข้กินหมูดิบจนติดเชื้อหูดับ ตัวโรคลุกลามไปสมอง ลิ้นหัวใจ จนทีมแพทย์ตัดสิในใจใส่ท่อช่วยหายใจช่วยชีวิต ปัจจุบันให้ยังต้องให้ยาฆ่าเชื้อและรอผ่าตัดเปลี่ยนลิ้นหัว
-
สัมผัสประสบการณ์ที่ ‘Pastel Rooftop Bar And Mediterranean Restaurant’ ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ใจกลางกรุงเทพ
ชวนสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษที่ร้านอาหาร “Pastel Rooftop Bar And Mediterranean Restaurant” อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในกรุงเทพมหานคร Pastel ร้านอาหารบนชั้นดาดฟ้า สไตล์เมดิเตอร์เรเนี
-
เผยสูตร ไข่พะโล้ (Kaipalo) ตามรอยเพลงไวรัลดัง วิธีทำง่าย หวานเค็มลงตัว
เปิดสูตรลับ วิธีทำไข่พะโล้ เมนูในตำนาน ผ่านไปกี่สิบปีก็ยังกิน กลับมาฮิตเป็นไวรัลดังตามรอยเพลง TikTok ไข่พะโล้ (Kaipalo) – LUSS ตอนนี้เชื่อว่าดาว TikTok หลายคนกำลังทำคอนเทนต์เพลง ไข่พะโล้ (Kaipal
-
ไขข้อสงสัย ‘เคเอฟซี-แมคโดนัลด์’ ต้องเก็บถาดเอง หรือเรียกพนักงาน
ตอบคำถามคำใจ “ร้านเคเอฟซี” และ “ร้านแมคโดนัลด์” เมื่อทานเสร็จแล้วต้องเก็บถาดอาหารเอง หรือให้พนักงานเก็บ เช็กให้ชัวร์ ปฏิบัติตัวเหมาะสมไม่มีโดนบ่นจ้าา เคยสงสัยไหม เวลาไปกิน R
-
เรื่องชีสๆ ของชีสเลิฟเวอร์ กับประโยชน์ของชีส ที่หลายคนไม่เคยรู้
หลายคนคงเคยคิดว่า ชีสเป็นอาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะกลุ่มคนที่ควบคุมน้ำหนักหรือคนรุ่นใหม่วัยทำงาน ที่คิดว่าชีสกินแล้วทำให้อ้วน เป็นโรคความดัน และยังมีแคลอรี่สูง เพราะชีสเต็มไปด้วยไข
-
“ราเมนไอโซพอด” เปิดเมนูพิศดารจากใต้ทะเลลึก ที่คนไต้หวันแห่คลั่ง
ราเมนไอโซพอด เมนูสุดพิศดารจากใต้ทะเลลึก ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไต้หวัน เนื้อหวานรสชาติคล้ายล็อบสเตอร์ วันที่ 29 พฤษภาคม 2566 เรียกว่ากำลังกลายเป็นกระแสเมนูไวรัล สำหรับ “ราเมนไอโซพอด” เ