วันจ่ายตรุษจีน 2567 ตรงกับวันอะไร
วันจ่ายตรุษจีนปีนี้ ตรงกับวันพฤหัสบดีที่ 8 กุมภาพันธ์ 2567 เป็นวันแรกของการเริ่มเทศกาลตรุษจีน และเป็นวันก่อนสิ้นปีเก่า 1 วัน สำหรับความสำคัญของวันนี้ เหล่าคนไทยเชื้อสายจีนจะใช้เวลาทั้งวันในการออกจากบ้านเพื่อไปจับจ่ายตลาด เลือกซื้อของเซ่นไหว้ ผลไม้ รวมถึงวัตถุดิบต่าง ๆ เพื่อนำมาปรุงอาหาร สำหรับไหว้บรรพบุรุษและแบ่งให้คนทั้งครอบครัวได้รับประทานอย่างพร้อมเพรียงในวันไหว้ หรือวันถัดไปนั่นเอง
หากไม่ซื้อสิ่งของต่าง ๆ ในวันจ่าย ในช่วงตรุษจีนวันต่อไป บรรดาร้านค้าต่าง ๆ มักปิด เพื่อไปเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนกัน ดังนั้นแล้ว วันจ่ายจึงต้องวางแผนให้ดีว่าจะซื้ออะไรสำหรับใช้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนบ้าง เพื่อป้องกันความผิดพลาด และได้ของที่ต้องการมาอย่างครบถ้วน
สำหรับวัตถุดิบที่นิยมซื้อเพื่อใช้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ได้แก่ ซาแซ (เนื้อสัตว์ 3 อย่าง) เช่น หัวหมู ไก่ต้ม เป็ดพะโล้ เป็นต้น หรือหากหาซื้อไม่ได้ สามารถเปลี่ยนเป็นไข่ไก่ต้ม 2-4 ฟอง แทนไก่ต้ม หรือใช้เนื้อสัตว์อื่น ๆ เช่น ปลา กุ้ง แทนก็ได้ ต่อมาคือผลไม้ แน่นอนว่าผลไม้มงคลตามความเชื่อของชาวจีน คงหนีไม่พ้น ส้ม ที่ชื่อจีนนั้นมีความหมายมงคล
บางครอบครัวก็ซื้อ ผักขมจีน (ต้องต้มชุงไฉ่) มาไหว้ เนื่องจากคำว่า ชุง กร่อนเสียงมาจาก ชุ้ง-เหลือ เชื่อว่าจะทำให้มีเงินเหลือเก็บเหลือใช้ และห้ามใช้มะม่วงในการเซ่นไหว้ เนื่องจากมะม่วงในภาษาจีนอ่านว่า ส่วย ที่ดันเสียงใกล้เคียงกับคำว่า ซวย เป็นต้น
สำรวจราคาของไหว้ตรุษจีนปีนี้
สำหรับราคาของเซ่นไหว้ตรุษจีน ประจำปี 2567 ทาง Thaiger ได้สำรวจราคาจากเว็บไซต์ ตลาดไท พบว่า ราคาอาหารสด ผลไม้ และวัตถุดิบจำเป็นในการใช้ช่วงเทศกาลตรุษจีน มีดังนี้
- เป็ดพะโล้ ราคา 380 บาท/ตัว
- ไก่ต้ม ราคา 250-280 บาท/ตัว
- หัวหมู ราคา 300-350 บาท/หัว
- ปลากะพงขาว (ตัว) ราคา 120-200 บาท/กิโลกรัม
- กุ้งขาว เบอร์ใหญ่ ราคา 265-330 บาท/กิโลกรัม
- ส้มแมนดาริน (จีน) ราคา 310-970 บาท/กล่อง
- แอปเปิ้ลกาล่า จีน (บรรจุ 163-180 ลูก) ราคา 460-730 บาท/กล่อง
- องุ่นแดงนอก ไร้เมล็ด (เปรู) ราคา 950-1000 บาท/ตะกร้า
- สาลี่น้ำผึ้ง จีน (บรรจุ 24 – 54 ลูก) ราคา 540-780 บาท/กล่อง
- เกาลัด ราคา 130-250 บาท/กิโลกรัม
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง