อุ๊งอิ๊ง เดินหน้าผลักดัน หมูกระทะ เป็นซอฟต์พาวเวอร์ ชี้ดึงคนมาร่วมกันได้ ย้ำต้องทำให้สะอาดขึ้นและอร่อยขึ้น ทำให้ต่างชาติเข้าถึงง่าย
น.ส.แพทองธาร ชินวัตร หัวหน้าพรรคเพื่อไทย เดินทางไปร่วมประชุมจัดตั้งสาขาพรรคเพื่อไทย จ.อุตรดิตถ์ โดยช่วงหนึ่ง อุ๊งอิ๊ง ได้กล่าวว่า อยากให้สาขาพรรคเพื่อไทยที่ จ.อุตรดิตถ์ เป็นสถานที่เปิดรับฟังพี่น้องประชาชน อยากให้พี่น้องประชาชนบอกกับพรรคว่ามีปัญหาอะไรบ้าง เพื่อที่จะได้ช่วยเหลือพี่น้องประชาชนอย่างจริงจัง และพรรคมีเป้าหมายตั้งสาขาในพื้นที่ต่างๆ เพื่อให้พรรคใกล้ชิดประชาชนมากขึ้น
พร้อมกันนี้ยังได้กล่าวถึงกระแสการดัน ‘หมูกระทะ’ เป็นซอฟต์พาวเวอร์ว่า จากที่ให้สัมภาษณ์ไปก่อนหน้านี้ เนื่องจากต้องการผลักดันหมูกระทะ เพราะรู้สึกว่าเมื่อเป็นหมูกระทะ จะสามารถดึงคนเข้ามาร่วมกันได้ หากทำให้อร่อยและสะอาดขึ้นก็อาจทำให้ต่างชาติเข้าถึงได้ง่ายขึ้น อีกทั้งอาหารสไตล์ปิ้งย่างของเกาหลีใต้และญี่ปุ่นมีราคาสูงมาก
หากเราสนับสนุนให้ดีในเรื่องอาหารประเทศไทยนั้นได้เปรียบ และจะสามารถผลักดันเป็นซอฟต์พาวเวอร์ได้แน่นอน และหมูกระทะแต่ละจังหวัดก็มีซิกเนเจอร์ไม่เหมือนกันก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง น่าจะสามารถดึงแต่ละจังหวัดให้มาร่วมกันได้ รวมถึงเมนูอ่านๆ ในแต่ละจังหวัดด้วย
และในสัปดาห์นี้ ระหว่างวันที่ 20 -24 พ.ย. ทางกระทรวงต่างประเทศ จะมีการประชุมเอกอัครราชทูตและกงสุลใหญ่ทั่วโลก ซึ่งทางรัฐบาลจะได้มีโอกาส อธิบายยุทธศาสตร์ซอฟต์พาวเวอร์ของไทย ให้ชาวต่างชาติฟัง รวมถึง ในวันที่ 30 พ.ย.นี้ น.ส.แพทองธาร ในฐานะ ประธานคณะกรรมการพัฒนาซอฟต์พาวเวอร์แห่งชาติ จะมีการแถลงข่าวถึงความคืบหน้าในการผลักดันซอฟต์พาวเวอร์ ที่ กระทรวงการต่างประเทศ
