12 กันยายน 2565 กูเกิล ดูเดิล (Google Doodle) ร่วมเฉลิมฉลองวันชามตราไก่จากลำปาง เปิดที่มา ลักษณเฉพาะ ภาชนะท้องถิ่นเอกลักษณ์เด่นรูปไก่หางดำ ของขึ้นชื่อเมืองรถม้าแห่งภาคเหนือ ที่มีต้นกำเนิดโดยคนจีนเป็นคนนำเข้ามา
วันที่ 12 กันยายน 2565 เสิร์ชเอนจินที่มีผู้ช้งานมากที่สุดในโลกอย่าง Google ได้ร่วมเฉลิมฉลองวันชามตราไก่จากลําปาง เนื่องในโอกาสครบรอบ 9 ปี ภาชนะสำหรับใส่อาหารอันขึ้นชื่อของเมืองรถม้าประจำภาคเหนือ
โดยหน้า Google Search ได้ออกแบบโลโก้ Google Doodle ชามตราไก่ พร้อมกับบรรยายเนื้อหาบอกเล่าประวัติ ความเป็นมา โดยระบุ ชามไก่ ” เอ๊กอี้เอ๊กเอ้ ที่วันนี้กูเกิลได้เปลี่ยรูปโลโก้ด้วยการขึ้นภาพผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เด่นรวมถึงลักษณะเฉพาะของชามใส่อาหารที่มี รูปไก่หางดำ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่สื่อถึงการทำงานหนัก
ขณะที่ใบตองและดอกโบตั๋นแสดงถึงความหวังถึงความโชคดี โดยชามตราไก่ หรือ ชามไก่ของภาคเหนือ ที่เป็นเอกลักษณ์ประจำจังหวัดลำปาง ถือเป็นเครื่องปั้นดินเผาที่มีความแข็งแรงทนทาน โดยได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าที่บ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ของเมืองรถม้า เมื่อวันที่ 12 กันยายน 2556
สำหรับ ชามตราไก่ จะผลิตโดยใช้ดินขาวลำปางผสมกับดินดำใช้เทคนิคการปั้น เผา ผสานไปกับลวดลายเฉพาะตามภูมิปัญหาท้องถิ่นของภาชนะที่ใช้ใส่อาหาร อาทิ ก๋วยเตี๋ยว และอาหารประเภทต้ม
ทั้งนี้ ต้นกำเนิดของ ชามตราไก่นั้นมีที่มาจากประเทศจีน เมื่อกว่าร้อยปีก่อน โดยมาจากกลุ่มชาวจีนแคะ (ฮากกา) และชาวจีนแต้จิ๋ว ซึ่งถิ่นฐานเดิมที่ทำเริ่มทำชามตราไก่นั้นอยู่ที่ตำบลกอปี อำเภอไท้ปู มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน
ส่วนการผลิตถ้วยตราไก่ลำปาง เริ่มต้นอย่างจริงจัง เมื่อปี พ.ศ. 2503 โดย นายซิวกิม แซ่กวอก และนายซิมหยู แซ่ฉิน สองชาวจีนซึ่งได้ร่วมกันตั้งโรงงานทำถ้วยตราไก่แบบเมืองจีนขึ้น นับเป็นโรงงานทำถ้วยตราไก่แห่งแรกของลำปาง
คนแต้จิ๋วเรียกชามตราไก่ “โกยอั้ว” หรือ “แกกุงหว่อน” แต่เมื่อเข้ามาในประเทศไทย คนเมืองเหนือเรียกว่า “ชามก๋าไก่” หรือ “ถ้วยก๋าไก่” กระทั่งเพี้ยนเสียงมาเป็น “ชามตราไก่” หรือ “ชามไก่” ในปัจจุบัน
- รฟท. เปิด เส้นทางรถไฟสายประวัติศาสตร์ภาคเหนือ (เชียงใหม่/ลำพูน/ลำปาง)
- พายุหมาอ๊อน ถล่มลำปางอ่วม น้ำท่วมหนัก รพ.แจ้ห่ม อัปเดตสถานการณ์ล่าสุดที่นี่
- Google Doodle ร่วมฉลองวันเกิด Angelo Moriondo ครบรอบ 171 ปี
ติดตาม The Thaiger บน Google News:
ข่าวล่าสุด
