หมอเบ็นซ์ มาสเตอร์พีซ รีวิวเมนูของดิบสุดฮา 4 ภาค 4 เมนูแซ่บ กินคำแรกติดใจ คำต่อไปติดเตียง อุดมไปด้วยพยาธิและโรคร้ายเพียบ ใครสายชอบของดิบ ต้องดู
นายแพทย์โฆษิต เอี้ยวฉาย หรือ หมอเบ็นซ์ มาสเตอร์พีซ แพทย์เฉพาะทางด้านศัลยกรรมจมูก ได้โพสต์คลิปผ่านบัญชี TikTok dr.benz_masterpiece พาส่องอาหารไทยสุดติ่งของทั้ง 4 ภาค แบบโหด มันส์ ฮา แต่ละเมนูสำหรับสายฮาร์ดคอทั้งนั้น แซ่บเสร็จระวังโรคร้ายและพยาธิมาเยือนไม่รู้ตัว เมนูไหนโหดสุดช่วยคุณหมอโหวตกันด้วยนะ
เริ่มที่ภาคกลาง คุณหมอยกให้หมึกช็อต อร่อยถูกใจ ประกันภัยไม่รับเคลม ขนาดเกาหลีหั่นกินแต่หนวดแบบสด ๆ ยังติดคอตุยกันปีละ 1-2 ราย แต่วัยรุ่นเทสดีอย่างเรา กระดกกินทั้งตัว ไส้ก็ไม่คาย เพราะแล่กินแบบซาซิมิมันไม่ทันใจ ชีวิตมันน่าเบื่อ ยืนกินวันนี้ ตื่นอีกทีชาติหน้า สำหรับเมนูดังกล่าวอุดมไปด้วย พยาธิอะนิซาคิส, พยาธิตืดปลา และเสี่ยงเป็นโรคอหิวาต์เทียม ซึ่งหมอได้โชว์ภาพส่องกล้องที่ปลาหมึกติดหลอดอาหาร เคราะห์ดียังมีโอกาสได้มาโรงพยาบาล แต่ถ้าติดหลอดลมก็จองวัดได้เลย
ภาคถัดมาพ่อทุกสถาบัน อีสานบ้านเฮา เมนูก้อยปลาดิบ เราถึงขึ้นเป็นอันดับหนึ่งของโลก พยาธิใบไม้ในตับ (O. viverrini) ทั้งโลกติดเชื้อ 10 ล้านคน แต่อยู่ที่ไทยกว่า 6-8 ล้านคน เมนูขี้เมาตั้งวงกินเหล้ากับญาติมิตร ทุกชีวิตแล้วแต่ดวง ใครว่าอินเดียด้อยอนามัยตีปากตัวเองเดี๋ยวนี้นะครับ เมนูปลาเกล็ดขาวน้ำจืดอื่น ถ้ากินดิบก็ไม่รอดเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็น ปลาส้ม, ปลาจ่อม, ปลาแจ่วบอง ว่าแต่ปลาส้ม ถ้ากินสุกหมอก็ชอบครับ อร่อยดี
เจ้าพวกพยาธิใบไม้ในตับมันชอบไปอยู่ทางเดินน้ำดี และมันอยู่ในคนทีนึงได้นานกว่า 10-25 ปี ทำให้พี่น้องชาวอีสานเราเป็นมะเร็งท่อน้ำดีเยอะที่สุดในโลก ในประเทศสหรัฐอเมริกา มีผู้ป่วยมะเร็งท่อน้ำดี 1.67 ราย ต่อประชากร 1 แสนคน ส่วนขอนแก่นบ้านเรา 118 ราย ต่อประชากร 1 แสนคน
ก่อนจะไปต่อ หมอขอแถมให้สองเมนู เดี๋ยวน้องจุ้งจะน้อยใจ เมนูกุ้งเต้น กับ กุ้งแช่น้ำปลา ได้พยาธิปอดหนูไม่รู้ตัว ฮิตกันทั้งประเทศ กินคำแรกไชตา คำต่อมาติดเตียงเลย และเพื่อนจุ้งไม่ว่าจะเป็น หอยโข่ง, หอยขม, หอยเชอรี่, งู, กบ และ ปู มีพยาธินี้ทั้งนั้น ถ้ากินดิบยังไงก็ไม่รอด
ไปต่อที่ภาคใต้ครับ เมนูนี้แค่ชื่อฟังก็เสวแล้วครับ ซาซิมิเมืองไทย ของดีเมืองประจวบคีรีขันธ์ ปลาเงี่ยน เคยไหมครับ เคยได้ยินไหมครับ ปลาเงี่ยนทุกคนได้เคยทานแบบปรุงสุกแล้ว เนื่องจากปลาดังกล่าวทำมาจากปลาหลังเขียว ซึ่งก็คือปลาซาดีนที่อยู่ในปลากระป๋องนั่นเอง
และแน่นอนว่ามันก็มีพยาธิของปลาทะเลทั้งหลาย ทั้งพยาธิอะนิซาคิส, พยาธิตืดปลา รวมถึงโรคอหิวาต์เทียม กินคำแรกประทับใจ คำต่อไปประทับส้วมเลยครับ เพราะแบคทีเรียตัวนี้ ทำให้เราท้องเสียรุนแรงชนิดที่หลอดอาหารแทบจะออกมาทางก้น เคสไหนไปโรงพยาบาลไม่ทันนี่ช็อกตุยอยู่ที่บ้านเลยนะครับ ส่วนหอยนางรมไม่พูดถึงนะครับ ปีนี้ไม่ส่งเข้าประกวดครับ
ปิดจบด้วยภาคเหนือครับ หมอพึ่งรู้จัก เมนูลู่เลือด หน้าตามันโหดมาก รสชาติมันเป็นยังไงหรอครับ หมอว่าจริง ๆ ลาบเลือดก็สุดแล้วนะ เมนูพวกนี้อย่างที่รู้ว่า แบคทีเรียสเตรปโตคอคคัส ซูอิส ขึ้นสมอง ติดเชื้อในกระแสเลือด อย่างปีที่แล้ว (พ.ศ. 2566) ประเทศไทยติดเชื้อโรคไข้หูดับไป 592 ราย เสียชีวิตไป 32 ราย คิดเป็น 5% ส่วนที่รอดมาได้ ส่วนหนึ่งก็หูหนวกตลอดชีวิต เมนูลู่เลือดนี่รสชาติไม่ต้องพูดถึง รถปอเต็กตึ๊งมารอแล้วครับ
ส่วนเนื้อหมูดิบก็อร่อยเกินคาด พยาธิเต็มท้อง โดยหมอได้โชว์รูปพยาธิตืดหมู พร้อมแซวว่า ที่เห็นนี่พยาธิตืดหมูนะครับ ไม่ใช่เฟตตูชินี่นะ พูดซะไม่อยากกินเลย ใครมีเมนูโหดกว่านี้ ส่งมาชิงมงได้เลยครับ หมอรอคอมเมนต์อยู่ครับ
หลังจากคลิปดังกล่าวถูกเผยแพร่ ก็เกิดเป็นไวรัลอย่างรวดเร็ว มียอดรับชมแล้วกว่า 9.7 ล้านครั้ง พร้อมคอมเมนต์ของชาวเน็ตที่มาแนะนำเมนูสุดโหดที่ไม่แพ้ในคลิปเลย แถมยังแซวหมอเบ็นซ์แบบน่ารัก ๆ อาทิ “ภาคเหนือส่งลาบไก่ดิบ อีกเมนู” “ก้อยปลาเวียดนามนี้ผมว่าก็หนักเหมือนกัน” “เป็นหมอ ไม่ เป็นตลก ใช่” “ใครเขียนบทพูดให้หมอ”
@dr.benz_masterpiece โหวตเมนูไหนกันนนน #อาหารพื้นบ้าน #อาหารไทย #หมึกช๊อต #tiktokuni #tiktokความรู้ #หมอเบ็นซ์แก้ได้ #หมอเบ็นซ์masterpiece #หมอเบ็นซ์ #longervideos #ปลาเงี่ยน #หลู้เหนือ #กุ้งแช่น้ําปลา
♬ เสียงต้นฉบับ – หมอเบ็นซ์ มาสเตอร์พีซ – หมอเบ็นซ์ มาสเตอร์พีซ
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- “หมอยง” เตือน โรคอุจจาระร่วงโนโรไวรัส ระบาดหนัก มกราคม-มีนาคม
- เตือนภัย “ลูกอมสายตี้” ผสมสารเสพติดหลายชนิด อันตรายถึงชีวิต
- สาวแชร์อุทาหรณ์ กินหมูกระทะ ตื่นมาหูดับเกือบพิการ แม้ไม่ได้กินหมูดิบ
