งานนี้คอกาแฟและชาวคาเฟ่มีอึ้ง เมื่อ ราชบัณฑิต บัญญัติ คำทับศัพท์ชื่อกาแฟ ที่ถูกต้องตามหลักเกณฑ์ราชบัณฑิตออกมา ซึ่งก่อนหน้านี้เกิดกระแสที่ราชบัณฑิตเปลี่ยนชื่อเมืองหลวงภาษาอังกฤษเป็น Bangkok และ KrungThep Maha Nakhon คราวนี้ถึงคิวของเครื่องดื่มอย่างกาแฟและคาเฟ่กันแล้ว คาปูชิโน่ มอคคา ลาเต้ คาเฟ่ หลบไป มาเรียนรู้ชุดคำทับศัพท์ใหม่จากราชบัณฑิตกัน ทำไมถึงเขียนแบบนี้ The Thaiger จะอธิบายให้ฟังทีละคำไปเลย
ราชบัณฑิต สร้างเรื่อง สร้างคำ บัญญัติ ‘คำทับศัพท์ชื่อกาแฟ’ แบบนี้อิงจากหลักอะไร ไปดู
- Cappuccino
เริ่มกันที่คำทับศัพท์คำแรก “คาปูชิโน่” ซึ่งเป็นคำในภาษาอิตาลี สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Cappuccino
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : คาปูชิโน่
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : คัปปุชชีโน
โดยหลักในการทับศัพท์คำภาษาอิตาลี มีดังนี้
- ตัว a ถอดเสียงได้เป็น สระอะ, ไม้หันอากาศ
- ตัว u แบบมีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น สระอุ
- ตัว i แบบไม่มีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น สระอิ
- ตัว o แบบไม่มีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น โอ
ดังนั้นคำว่า Cappuccino จึงทับศัพท์ว่า คัปปุชชีโน นั่นเอง
- Latte
ต่อกันที่คำทับศัพท์คำต่อมา “ลาเต้” เป็นคำในภาษาอิตาลี สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Latte
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : ลาเต้
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : ลัตเต
ซึ่งหลักในการทับศัพท์คำภาษาอิตาลี มีดังนี้
- ตัว a แบบมีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น สระอะ, ไม้หันอากาศ
- ตัว e ถอดเสียงได้เป็น สระเอ
ดังนั้นคำว่า Latte จึงทับศัพท์ว่า ลัตเต นั่นเอง
- Mocha
ส่วนคำทับศัพท์ว่า “มอคค่า” เป็นคำในภาษาอิตาลี สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Mocha
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : มอคค่า
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : มอคา
ซึ่งหลักในการทับศัพท์คำภาษาอิตาลี มีดังนี้
- ตัว o แบบมีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น ออ
- ตัว a แบบไม่มีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น สระอา
ดังนั้นคำว่า Mocha จึงทับศัพท์ว่า มอคา นั่นเอง
- Macchiato
สำหรับคำทับศัพท์ว่า “มัคคิอาโต” เป็นคำในภาษาอิตาลี สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Macchiato
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : มัคคิอาโต, มัคคิอาโต้
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : มัคคียาโต
ซึ่งหลักในการทับศัพท์คำภาษาอิตาลี มีดังนี้
- ตัว a แบบมีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น สระอะ, ไม้หันอากาศ
- ตัว c ที่ใช้เป็นตัวสะกด จะต้องมีเสียงตามที่เป็นพยัญชนะต้นของพยางค์ถัดไป จึงถอดเสียงได้เป็น คี
- ตัว ia ที่มีสระอื่นนำหน้าหรืออยู่ต้นพยางค์ (ch) ถอดเสียงได้เป็น ยา
- ตัว a แบบไม่มีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น สระอา
- ตัว o แบบไม่มีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น โอ
ดังนั้นคำว่า Macchiato จึงทับศัพท์ว่า มัคคียาโต นั่นเอง
- Matcha
สำหรับคำทับศัพท์ว่า “มัจฉะ” เป็นคำในภาษาญี่ปุ่น สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Matcha
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : มัจฉะ
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : มัตจะ
ซึ่งหลักในการทับศัพท์คำภาษาญี่ปุ่น มีดังนี้
- ตัว a แบบมีตัวสะกด ถอดเสียงได้เป็น สระอะ, ไม้หันอากาศ
- ตัว t ในตำแหน่งอื่นที่ไม่ใช่ต้นคำ ถอดเสียงได้เป็น ต
- ตัว ch ในตำแหน่งอื่นที่ไม่ใช่ต้นคำ ถอดเสียงได้เป็น จ
ดังนั้นคำว่า Matcha จึงทับศัพท์ว่า มัตจะ นั่นเอง
- Cafe
สำหรับคำทับศัพท์ว่า “คาเฟ่” เป็นคำในภาษาอังกฤษ สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Cafe
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : คาเฟ่
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : คาเฟ, แคเฟ
ซึ่งหลักในการทับศัพท์คำภาษาอังกฤษ มีดังนี้
- ตัว a ถอดเสียงได้เป็น สระอา, สระแอ
- ตัว e ถอดเสียงได้เป็น สระเอ
ดังนั้นคำว่า Cafe จึงทับศัพท์ว่า คาเฟ, แคเฟ นั่นเอง
- Milk
สำหรับคำทับศัพท์ว่า “มิลค์” เป็นคำในภาษาอังกฤษ สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Milk
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : มิลค์
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : มิลก์
ซึ่งหลักในการทับศัพท์คำภาษาอังกฤษ มีดังนี้
- ตัว i ถอดเสียงได้เป็น สระอิ
- ตัว k ถอดเสียงได้เป็น พยัญชนะ ก
ดังนั้นคำว่า Milk จึงทับศัพท์ว่า มิลก์ นั่นเอง
- Smoothie
สำหรับคำทับศัพท์ว่า “สมูทตี้” เป็นคำในภาษาอังกฤษ สะกดเป็นภาษาอังกฤษว่า Smoothie
เดิมคนไทยเขียนคำทับศัพท์ : สมูทตี้
ราชบัณฑิตบัญญัติคำทับศัพท์ว่า : สมูทที
ซึ่งหลักในการทับศัพท์คำภาษาอังกฤษ มีดังนี้
- ตัว th ถอดเสียงได้เป็น พยัญชนะ ท
- ตัว ie ถอดเสียงได้เป็น สระอี
ดังนั้นคำว่า Smoothie จึงทับศัพท์ว่า สมูทที นั่นเอง
เป็นอย่างไรบ้างคะ พอเห็นหลักเกณฑ์ในราชบัณฑิตยสถานกำหนดไว้แล้ว คิดว่าควรเขียนคำตามหลักที่สำนักราชบัณฑิตกำหนดขึ้น หรือควรเขียนแบบเดิมอย่างที่คุ้นเคยต่อไปดี ยังไงก็ลองนำประเด็นนี้ไปแชร์กับคนรอบตัวดูนะคะว่าเห็นด้วยหรือไม่ที่เราจะต้องเขียนว่า “จะไปแคเฟมีใครฝากซื้อคัปปุชชีโน ลัตเต มัคคียาโตไหม” อ่านแล้วแปลกตาไม่น้อยเลยนะเนี่ย
- เปลี่ยนชื่อ กรุงเทพ และอีกหลายเมือง อัปเดต 2565 จากราชบัณฑิตยสภาฯ
- สำนักงานราชบัณฑิตยสภา แจง วิธีการเขียน กรุงเทพมหานคร
- Metaverse – จักรวาลนฤมิต ศัพท์บัญญัติใหม่จาก ราชบัณฑิตยสภา
- Gut Feeling แปลว่า ? หลังทัวร์ลงราชบัณฑิตยสภา