สายกาแฟห้ามพลาดเด็ดขาด หมอหมู รศ.นพ.วีรศักดิ์ จรัสชัยศรี มีคำตอบ ดื่มกาแฟบ่อย ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นนิ้วในไตหรือไม่
วันที่ 24 มิ.ย. 2024 หมอหมู รศ.นพ.วีรศักดิ์ จรัสชัยศรี อาจารย์แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านนิติเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ออกมาโพสต์ผ่านเฟสบุ๊กส่วนตัว ถึงเรื่อง ดื่มกาแฟ (คาเฟอีน) ทุกวัน ช่วยลดความเสี่ยงโรคนิ่วในไต? โดยระบุข้อความไว้ว่า
“ดื่มกาแฟ (คาเฟอีน) ทุกวัน ช่วยลดความเสี่ยงโรคนิ่วในไต? นิ่วในไตส่วนใหญ่มักประกอบด้วยแคลเซียมออกซาเลตและแคลเซียมฟอสเฟตเป็นสิ่งที่ตกผลึก ซึ่งเกิดขึ้นในไตเมื่อปัสสาวะของเรามีแร่ธาตุและสารเคมีอื่นๆ เข้มข้นมากเกินไป”
“การศึกษาในปี 2014 ที่ตีพิมพ์ใน The American Journal of Clinical Nutrition ระบุว่า การดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีน ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต 26 – 31% ซึ่งผลลัพธ์ไม่แตกต่างจากการดื่มกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน (มีคาเฟอีนน้อย)”
“งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Advances in Nutrition ในปี 2018 ระบุว่า การดื่มกาแฟช่วยเพิ่มปริมาณปัสสาวะ และช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไตได้ แต่อย่างไรก็ตาม คาเฟอีน ที่อยู่ในกาแฟอาจมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดนิ่วในไต”
“งานวิจัยที่ศึกษาในปี 2022 ที่ตีพิมพ์ใน Frontiers in Nutrition ได้วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคคาเฟอีนกับความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตในผู้เข้าร่วมกว่า 30,000 ราย ซึ่งพบว่า การบริโภคคาเฟอีนช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต”
“โดยสรุป การดื่มกาแฟทุกวัน ช่วยลดความเสี่ยงโรคนิ่วในไต ดื่มกาแฟวันละเท่าไหร่จึงจะปลอดภัย? โดยทั่วไป แนะนำให้ดื่มกาแฟไม่เกิน 300 มิลลิกรัม ต่อวัน หรือประมาณ 3 แก้ว ปริมาณคาเฟอีน ในกาแฟแต่ละประเภทมีดังนี้
- กาแฟดำ: 1 ช้อนชา มีคาเฟอีนประมาณ 80 มิลลิกรัม
- อเมริกาโน่: 1 แก้ว (227 มล.) มีคาเฟอีนประมาณ 150 มิลลิกรัม
- ลาเต้: 1 แก้ว (227 มล.) มีคาเฟอีนประมาณ 75 มิลลิกรัม
- มอคค่า: 1 แก้ว (227 มล.) มีคาเฟอีนประมาณ 150 มิลลิกรัม
- กาแฟสำเร็จรูป: 1 ซอง มีคาเฟอีนประมาณ 30-60 มิลลิกรัม
อ้างอิงข้อมูลจาก : 1
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
ข่าวล่าสุด
