อิจิรันราเมง แถลงกรณีดราม่าราเมงข้อสอบ ขอโทษสื่อสารคลาดเคลื่อน ยืนยันให้ความสำคัญกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการ
ร้านอิจิรันราเมงได้ออกแถลง หลังมีกระแสดราม่าราเมงข้อสอบ ที่ก่อนหน้านี้ได้มีการโฆษณาว่าเป็นใช้เชฟญี่ปุ่นเป็นคนทำ แต่ผลปรากฎว่าใช้เส้นราเมงสำเร็จ จนกลายเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก ตามที่มีรายงานไปก่อนหน้านี้นั้น
โดยทางอิจิรันราเมงระบุว่า “จากกรณีที่มีการโพสต์ในสื่อสังคมออนไลน์ และรายงานข่าวเกี่ยวกับประสบการณ์ที่ได้รับจาก อิจิรัน ป๊อปอัพสโตร์ ที่จัดขึ้น ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์นั้น บริษัท วี ทู วี จำกัด ผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์ อิจิรันอย่างเป็นทางการในประเทศไทย เข้าใจดีถึงความรู้สึกของผู้บริโภค และได้ดำเนินการตรวจสอบหาสาเหตุโดยทันที
โดยพบว่าเกิดจากการสื่อสารที่คลาดเคลื่อน จนทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิด เกี่ยวกับประสบการณ์ที่ได้รับจากอิจิรัน ป๊อปอัพสโตร์ โดยบริษัทฯ ต้องขออภัยเป็นอย่างสูง ต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น รวมทั้งขออภัยอินฟลูเอนเซอร์ ที่ได้รับผลกระทบ จากการสื่อสารที่คลาดเคลื่อนดังกล่าวเป็นอย่างสูงด้วยเช่นกัน
ก่อนอื่น บริษัทฯ ขอชี้แจงว่า ในฐานะผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์อิจิรันอย่างเป็นทางการในประเทศไทย เราต้องการขอบคุณผู้บริโภค จึงได้ร่วมกับอิจิรัน ประเทศญี่ปุ่น นำเมนูพิเศษคือ คามาดาเระ ทงคัตสึราเมง ที่มีจำหน่ายที่อิจิรัน เมืองฟุกุโอกะ เท่านั้น มาจำหน่ายเป็นครั้งแรกในไทย ณ ป๊อปอัพสโตร์
ซึ่งวัตถุดิบและขั้นตอนการปรุง เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดโดยอิจิรัน ประเทศญี่ปุ่นทุกประการ และทุกขั้นตอน แต่ได้มีการปรับให้เหมาะกับบริการ ณ ป๊อปอัพสโตร์ ที่มีข้อจำกัดมากกว่าการปรุงที่ร้าน
โดยเส้นราเมน และน้ำซุปนั้น จัดเตรียมโดยอิจิรัน ประเทศญี่ปุ่น ส่วนขั้นตอนการปรุงหมูชาชู เป็นกรรมวิธีที่ปรับให้เข้ากับป๊อปอัพสโตร์เช่นกัน หากแต่การใช้เนื้อหมู จะแตกต่างออกไปในแต่ละประเทศ ส่วนการปรุงสด นั้นหมายถึงการปรุงสด ณ ป๊อปอัพสตร์ โดยเชฟจากประเทศญี่ปุ่น ที่ปรุงและดูแลให้วัตถุดิบ และกรรมวิธีการปรุงเป็นไปตามมาตรฐานของอิจิรัน
บริษัทฯ ขอย้ำว่า เราให้ความสำคัญอย่างสูงสุด กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการ ที่นำเสนอให้แก่ผู้บริโภค เพราะการสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้า มีความสำคัญเป็นอันดับแรก ภายใต้การดำเนินงานที่ได้มาตรฐานคุณภาพ และความปลอดภัย ด้านอาหารของอิจิรัน ประเทศญี่ปุ่น และสอดคล้อง กับข้อบังคับของประเทศไทย ในด้านความปลอดภัยทางอาหารที่เกี่ยวข้อง”
สรุปดราม่าราเม็งข้อสอบ โฆษณาทำจากฝีมือเชฟญี่ปุ่น ที่แท้ใช้ของสำเร็จรูป
