เปิดตำรา ขั้นตอนไหว้วันสารทจีน ประจำปี 2567 ตามความเชื่อจีน ไหว้เจ้าที่ ไหว้บรรพบุรุษ และไหว้สัมภเวสี เริ่มไหว้ตั้งแต่กี่โมง ใช้ธูปกี่ดอก พร้อมวิธีการจัดโต๊ะไหว้ เพื่อความมงคล ร่ำรวย
ชาวไทยเชื้อสายจีนร่วมทำบุญวันสารทจีน หรือ วันประตูนรกเปิด เชื่อว่าวิญญาณจะสามารถออกมารับส่วนบุญส่วนกุศลได้ ดังนั้นคนเป็นจึงจัดโต๊ะไหว้ ทั้งไหว้เจ้าที่ ไหว้บรรพบุรุษ และไหว้สัมภเวสี โดยมี ขั้นตอนไหว้วันสารทจีน ตามที่กำหนดไว้ เพื่อความเป็นมงคลนั่นเอง
นอกจากความมงคล เสริมความร่ำรวยให้ครอบครัวแล้ว การไหว้วันสารทจีนยังจัดขึ้นเพื่อเป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ซึ่งในทุกปีจะตรงกับวันที่ 15 เดือน 7 ตามปฏิทินทางจันทรคติ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูขั้นตอนการไหว้วันสารทจีน พร้อมกับวิธีการจัดโต๊ะไหว้ เพื่อเสริมความร่ำรวยตลอดปีนี้
ขั้นตอนไหว้วันสารทจีน 2567 ไหว้ตามนี้ มีแต่ร่ำรวย
1. ไหว้เจ้าที่
ในการไหว้วันสารทจีน จะเริ่มจากการไหว้เจ้าที่ในตอนเช้ามืด ประมาณ 06.00 – 07.00 น. โดยในขั้นตอนนี้ ให้เราจัดชุดของไหว้ ซึ่งประกอบไปด้วยของคาว ของหวาน และผลไม้ นอกจากนี้ในชุดของไหว้ต้องมีน้ำชา เหล้าจีน และกระดาษเงินกระดาษทอง เมื่อจัดชุดของไหว้เรียบร้อยแล้ว ให้นำไปวางไว้ที่โต๊ะหน้าเจ้าที่ หรือ ตี่จู่เอี้ย ถ้าหากวางที่พื้นให้วางลงบนเสื่อแล้วปูทับด้วยผ้าขาว
2. ไหว้บรรพบุรุษ
ขั้นตอนต่อมาในการไหว้วันสารทจีนคือ การไหว้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ โดยส่วนมากจะไหว้ช่วงสาย ช่วงเวลาประมาณ 09.00 – 11.00 น. ทั้งนี้ บางครอบครัวอาจไหว้บรรพบุรุษพร้อมกับการไหว้เจ้าที่ก็สามารถได้เช่นกัน หากทางครอบครัวไม่ได้เคร่งครัด นอกจากนี้ ในส่วนของของไหว้ ค่อนข้างคล้ายกับชุดไหว้เจ้าที่ แต่อาจมีการเพิ่มกับข้าวหรือเมนูที่บรรพบุรุษชื่นชอบ
อย่างไรก็ตาม ตามธรรมเนียมการไหว้บรรพบุรุษบางพื้นที่ ต้องมีน้ำแกงหรือขนมน้ำใส วางข้าง ๆ ชามข้าวสวย และต้องมีน้ำชาจัดชุดตามจำนวนของบรรพบุรุษ หรืออาจจัดชุดน้ำชาตามความเหมาะสมก็ได้เช่นกัน แต่สิ่งที่ควรมีในชุดไหว้บรรพบุรุษคือ ขนมเทียน ขนมเข่ง ผลไม้ และกระดาษเงินกระดาษทอง
3. ไหว้สัมภเวสี
ขั้นตอนสุดท้ายของการไหว้วันสารทจีนคือ การไหว้สัมภเวสี วิญญาณเร่ร่อน หรือที่เรียกว่าการไหว้ ไป๊ฮ้อเฮียตี๋ โดยจะไหว้ในช่วงบ่าย หลังเวลา 13.00 – 14.00 น. เป็นต้นไป นอกจากนี้บางความเชื่อของจีนก็นิยมไหว้ในช่วงหลัง 16.00 น. ด้วยเช่นกัน ทั้งนี้ ในการไหว้สัมภเวสี จะจัดชุดเซ่นไหว้นอกบ้าน ที่ประกอบไปด้วยอาหารคาว ของหวาน ผลไม้ เผือกนึ่งผ่าซีกเป็นเสี้ยวใส่ถาด ขนมเทียน ขนมเข่ง ขนมถ้วยฟู เหล้า น้ำชา และกระดาษเงินกระดาษทอง
ไหว้สารทจีน ใช้ธูปกี่ดอก
1. ไหว้เจ้าที่ : ใช้ธูป 5 ดอก
2. ไหว้บรรพบุรุษ : ใช้ธูป 3 ดอก (เพื่อเป็นการยกย่องบรรพบุรุษ)
3. ไหว้สัมภเวสี : ใช้ธูป 1 ดอก
จัดโต๊ะไหว้วันสารทจีน ทำตามนี้
ในส่วนของการจัดโต๊ะไหว้วันสารทจีน ของไหว้หลัก ๆ ของแต่ละชุดนั้นจะค่อนข้างคล้ายกัน เช่น เป็ด ไก่ ขนมไหว้ และผลไม้ต่าง ๆ อีกทั้งกระดาษเงินและกระดาษทองก็เป็นสิ่งสำคัญในการไหว้นี้ด้วย โดยมีรายละเอียดดังนี้
-
- กระถางธูป
- เทียน
- ดอกไม้
- น้ำ หรือน้ำชา
- อาหารคาว เช่น หมู เป็ด ไก่ ปลา ตับ หรืออาหารไหว้ โดยอาจเป็นอาหารที่บรรพบุรุษชอบรับประทาน หรือตามที่ผู้ไหว้เห็นว่าสมควร
- ข้าวสวยพูนชาม โดยในการไหว้วันสารทจีนจะไม่ใช้ข้าวต้ม เพราะแสดงถึงความอดอยากยากจน หรือไม่มีอันจะกิน นอกจากนี้ จะใช้สำหรับไหว้บรรพบุรุษหรือสัมภเวสีเท่านั้น การไหว้เจ้าที่จะไม่นิยมไหว้พร้อมข้าวสวย
- ผลไม้ต่าง ๆ หรือผลไม้มงคล เช่น ส้ม กล้วย แอปเปิ้ล แก้วมังกร องุ่น สับปะรด
- ขนมไหว้ โดยจะเลือกเป็นขนมมงคลแต้มจุดสีแดง เช่น ขนมเข่ง ขนมเทียน เนื่องจากชาวจีนมีความเชื่อว่า สีแดงเป็นสีแห่งความเป็นศิริมงคล
- กระดาษเงินกระดาษทอง
ทั้งนี้ ในส่วนของการไหว้วันสารทจีน สามารถเลือก อาหารคาว ผลไม้ หรือของหวานและขนมไหว้ ประมาณ 1-5 ตามที่ผู้ไหว้สะดวก นอกจากนี้ การไหว้สัมภเวสี จะไม่มีการจัดโต๊ะ เช่นเดียวกับไหว้เจ้าที่หรือไหว้บรรพบุรุษ
อย่างไรก็ตาม ในยุคเศรษฐกิจไม่ดี ค่าครองชีพสูงส่วนทางกับรายได้แบบนี้ ของไหว้เจ้าวันสารทจีนมักมีราคาแพงขึ้นไปด้วย เนื่องจากเป็นช่วงเทศกาลที่ผู้คนออกมาจับจ่ายใช้สอย สำหรับท่านที่ต้องการไหว้วันสารทจีนแบบประหยัด แต่ต้องการของไหว้ที่จัดชุดได้ครบทั้งไหว้เจ้าที่ ไหว้บรรพบุรุษ และไหว้สัมภเวสี
เราขอแนะนำว่า อาจเลือกผลไม้เพียง 1-2 อย่าง ที่ราคาไม่แพงมาก เช่น ส้ม กล้วย เป็นต้น ในส่วนของอาหารคาว เช่น ไก่ต้ม เป็ดพะโล้ หรือในชุดไหว้บรรพบุรุษอาจดัดแปลงเป็นข้าวหน้าเป็ด ข้าวมันไก่ ตามที่แต่ที่ทุกท่านสะดวก และของหวานอาจเลือกเป็นขนมเข่งหรือขนมเทียนที่ราคาไม่สูงมากนัก เพียงเท่านี้ทุกท่านก็มีของไหว้สารทจีนแบบประหยัด สำหรับการไหว้วันสารทจีน 2566 นี้แล้วค่ะ
สำหรับวันสารทจีน 2566 นี้ ทีมงาน Thaiger ขออวยพรให้ทุกท่านร่ำรวยเงินทอง คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้สมดังความปรารถนา สำหรับท่านใดที่ไหว้เจ้าวันสารทจีน วันพุธที่ 30 สิงหาคม 2566 ก็สามารถไหว้ตามลำดับ ขั้นตอนไหว้วันสารทจีน พร้อมกับวิธีการจัดโต๊ะไหว้เจ้าที่ได้นำมาฝากกันในวันนี้ เพื่อความมงคล เฮง ๆ ร่ำรวย ตลอดปีและตลอดไปค่ะ
ข่าวล่าสุด
