เพราะความจริงมีเพียงหนึ่งเดียวเท่านั้น! ตอบปัญหาคาใจ “ครีมเทียม” กับ “คอฟฟีเมต” เหมือนหรือต่างกันอย่างไร ทำไมบางคนเรียกอีกอย่าง สรุปแล้วคือสิ่งเดียวกันหรือไม่ เปิดข้อมูลประวัติครีมผงยอดนิยมที่มีมากว่า 65 ปี
เคยสงสัยกันหรือไม่ ว่าทำไม ครีมเทียม ที่เราใส่ในกาแฟกันให้รสชาติมันมากขึ้น มีกลิ่นที่ต่างออกไปนั้น ทำไมบางคนถึงเรียก คอฟฟีเมต แต่บางคนกลับเรียกว่า ครีมเทียม (ครีมผง) ถาม 10 คน ก็ยังไม่เหมือนกันทุกคน สรุปแล้วครีมเทียม กับ คอฟฟีเมต มีส่วนผสมต่างกันหรือไม่
วันนี้ Thaiger เฉลยแล้วถึงความจริง ครีมเทียมกับคอฟฟีเมต ต่างกันอย่างไร พร้อมแนะนำประวัติจุดเริ่มต้นนั้นมีที่มาที่ไปแบบไหน เข้ามาอ่านกันได้เลยครับ
ต้องเรียกแบบไหนถึงจะถูกต้อง? “ครีมเทียม” หรือ “คอฟฟีเมต”
สำหรับคำถามที่ว่า ครีมเทียมกับคอฟฟีเมตนั้นต้องเรียกแบบไหนถึงจะถูกต้อง นั้น มีคำตอบคือ เรียกแบบไหนก็ได้ ถูกทั้งคู่ เพราะว่าจริง ๆ แล้ว ครีมเทียมกับคอฟฟีเมตนั้นคือสิ่งเดียวกัน เนื่องจากในอดีตเมื่อปี 1958 บริษัทคาร์เนชันได้ทำผลิตภัณฑ์ ครีมเทียมที่สามารถละลายในน้ำร้อนได้ง่ายกว่าครีมผงที่มีต้นกำเนิดเมื่อปี 1952 โดยทดแทนไขมันนมด้วยไขมันพืช และลดระดับการใช้โปรตีนนมออกไป และใช้ชื่อผลิตภัณฑ์ที่ขายใช้ชื่อการค้าว่า คอฟฟีเมต (Coffee-Mate) นั่นเองครับ
ซึ่งด้วยความสำเร็จในการขายและความยอดนิยม เลยทำให้ผู้คนทั่วไปเข้าใจว่าครีมเทียมนั้นเรียกกันว่าคอฟฟีเมตนั้นเองครับผมและยิ่งการที่ตราสินค้าได้ปรับเป็น เนสท์เล่ คอฟฟีเมตในปี ค.ศ. 1985 จากการควบรวมกิจการ เพื่อใช้ตราสินค้านี้ในการจัดจำหน่ายไปทั่วโลก ซึ่งในประเทศไทยนั้น โรงงานผลิตได้เริ่มขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1983 และสินค้าออกจำหน่ายในปี ค.ศ. 1985
หากถามต่อไปว่า แล้วคอฟฟีเมตกับครีมเทียมต่างกันอย่างไร ก็เกรงว่าจะเป็นคำถามที่ไม่มีคำตอบ เพราะมันคือสิ่งเดียวกันครับ หากถามว่าครีมเทียมยี่ห้ออื่น ๆ นั้นต่างกันอย่างไร จะได้คำตอบที่ชัดเจนมากกว่า
