คอกาแฟว่าไง วิจัยชี้ ‘มัทฉะ’ ช่วยให้ตื่นตาเต็มตา นานกว่าดื่ม ‘กาแฟ’
คนรักชาเขียวมีเฮ ผลวิจัยชี้ มัทฉะ ช่วยให้ตื่นได้เต็มตานานกว่าการดื่มกาแฟ Coffee Lover รู้อย่างนี้แล้วจะเปลี่ยนใจไหม
เครื่องดื่มที่ทุกคนโปรดปรานและจำเป็นต้องดื่มยามเช้าคงหนีไม่พ้น กาแฟ บางคนดื่มแทนข้าวเช้า บางคนดื่มเพื่อให้ร่างกายตื่น แต่รู้ไหมว่ามีเครื่องดื่มชนิดอื่นที่ช่วยให้คุณตื่นได้มากกว่าการดื่มกาแฟ!
เครื่องดื่มที่ว่าก็คือ มัทฉะ นั่นเอง เหตุผลที่เป็นเช่นนั้นก็เพราะคาเฟอีนในกาแฟจะออกฤทธิ์เหมือนรถไฟเหาะ ช่วยให้คุณตื่นตัวในเวลาอันรวดเร็ว และในขณะเดียวกันนั้นฤทธิ์ของมันจะหมดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน ภายในเวลาประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
ในขณะที่คาเฟอีนในชาเขียวมัทฉะจะออกฤทธิ์นานกว่าหลายเท่า ประมาณ 3-4 ชั่วโมงเลยทีเดียว
เมื่อเปรียบเทียบปริมาณคาเฟอีนของเครื่องดื่มแต่ละชนิดในปริมาณเท่า ๆ กันพบว่า กาแฟ มีคาเฟอีนสูงสุดที่ 135 มิลลิกรัม เอสเพรซโซ่ 77 มิลลิกรัม ตามมาด้วย มัทฉะ 70 มิลลิกรัม และ ชา 43 มิลลิกรัม
นอกจากนี้มัทฉะยังมีประโยชน์อีกหลายด้านต่อร่างกาย เช่น ลดความเครียด ช่วยให้ผ่อนคลายและมีสมาธิ เนื่องจากในมัทฉะมีสาร L-Theanine โดยมัทฉะจะมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่าชาเขียวธรรมดา
บวกกับคุณสมบัติการออกฤทธิ์ของคาเฟอีนในมัทฉะที่มี L-Theanine มาช่วยผ่อนแรง ทำให้หลังจากดื่มมัทฉะแล้ว คุณอาจจะไม่รู้สึกตื่นตัวเร็วเท่ากาแฟ แต่จะตื่นตาได้ยาวนานกว่าการดื่มกาแฟแน่นอน
ถ้ารู้อย่างนี้แล้วใครอยากตื่นทันทีก็เชิญไปทางสายกาแฟ แต่ถ้าใครอยากตื่นนาน ๆ ก็เชิญสายมัทฉะได้เลย แต่อย่าดื่มเพลินเกินไปเพราะในแต่ละวันเราไม่ควรรับคาเฟอีนเกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน
อย่าดื่มจนเสพติดและกลายเป็นว่าตื่นมากินคาเฟอีน ไม่ใช่กินคาเฟอีนให้ตื่น มันไม่ดีต่อสุขภาพหรอก ทีมงาน Thaiger ขอเตือนด้วยความหวังดี
ขอบคุณข้อมูลจาก : bangoshi.com