รีสอร์ต แจงปม กะเพรากุ้ง 3 ตัว 230 แพงเพราะอะไร? อาหารไม่สวยเพราะอะไร?

Math Navanarisaเผยแพร่: 07 ก.ย. 2564 11:05 น.| อัปเดต: 07 ก.ย. 2564 11:06 น.

309

รีสอร์ต เขาค้อ แจงปม กะเพรากุ้ง 3 ตัว แพงเพราะอะไร? อาหารไม่สวยเพราะอะไร? มีค่ารูมเซอร์วิส ต้องเดินทางกว่า 100 กม. ตุนวัตถุดิบ

กลายเป็นไวรัลแบบชั่วข้ามคืน เมื่อมีผู้ใช้ TikTok รายหนึ่ง ได้โพสต์คลิปวิดิโอสั่งอาหารบริการรูมเซอร์วิส ที่เขาค้อ เพชรบูรณ์ ที่มีราคาแพง และไม่สมเหตุสมผล เมื่อเทียบกับปริมาณอาหารที่ได้รับ โดยเธอได้เล่าว่า ข้าวกะเพรากุ้ง ได้กุ้งมาเพียง 3 ตัวเท่านั้น แต่ราคาสูงถึง 230 บาท จึงทำให้คลิปนี้ผู้ชมกว่า 4 ล้านวิว

Advertisements

2. ทางรีสอร์ทมีบริการอาหารเข้าให้ลูกค้าทุกท่านที่เข้าพัก ตั้งแต่เวลา 07.00 – 10.00 น. และทางลูกค้าได้ไป ใช้บริการอาหารเข้าที่ทางรีสอร์ทจัดให้ นอกจากนี้ทางลูกค้าได้โทรเข้ามาสั่ง Room Service กับทางห้องอาหารเพิ่ม เวลาประมาณ 10.10 น. ซึ่งเป็นการสั่งอาหารครั้งที่ 2 ของลูกค้า หลังจากที่ได้มีการสั่งอาหารหลัง Checkin ในคืน ก่อนหน้านั้น ชื่งเลยเวลาที่ทางรีสอร์ทกำหนด แต่ทางรีสอร์ทยินดีที่จะรับใช้และให้บริการอย่างเต็มที่ ซึ่งในการสั่งครั้งที่ 2 นี้เอง ทางลูกค้าได้นำไปลงในแอพพสิเคชั่น TikTok และคำชี้แจงนี้ได้เป็นการตอบคำถาม ในคลิปที่ 4 ที่ลูกค้าต่อว่าผู้ที่ไปคอมมันท์เข้าข้างรีสอร์ท โดยที่ลูกค้าแจ้งว่ารู้แต่ราคาแต่ไม่รู้ว่าได้ปริมาณเท่านี้ จึงไม่ใช่ เรื่องจริงที่เกิดขึ้น ทั้งนี้ทางรีสอร์ทขอขอบคุณทุกๆกำลังใจที่ส่งมาให้

3. ราคาอาหารเป็นราคารวม Room Service ซึ่งมีการคิดค่าบริการในการเสิร์ฟอาหารถึงห้องพัก รวมถึงการทำความสะอาดห้องพักที่เพิ่มขึ้นมากกว่าปกติ เพื่อรองรับลูกค้าท่านอื่นๆ เพื่อมีให้มีเรื่องของกลิ่น หรือ แมลงต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นในภายหลัง รวมทั้งจะต้องมีการเช็ดทำความสะอาดสารเคมีตกค้างอีกรอบหนึ่ง

4. การพบมดในอาหาร เป็นความผิดพลาดของพนักงานผู้ที่ประกอบอาหารและผู้ที่นำไปเสิร์ฟ ซึ่งไม่ได้มีการตรวจสอบก่อนนำไปให้ลูกค้า จึงทำให้เกิดความผิดพลาดดังกล่าว ทั้งผู้บริหารแสะพนักงานขอน้อมรับผิดและขออภัยในส่วนนี้ ซึ่งทางรีสอร์ทได้ทำการลงโทษว่กล่าวตักเตือนพนักงานที่เกี่ยวข้องทุกคน และบริษัทได้คำนึงถึงหลักมนุษยธรรมจึงมิได้มีการไล่พนักงานออกหรือหักเงินแต่อย่างใด แต่ทางรีสอร์ทขอน้อมรับผิดต่อความผิดพลาดที่เกิดในประเด็นนี้

5. หลังจากที่พบมดในอาหารทางลูกค้ได้ติดต่อมายัง Front และแจ้งเรื่องราวที่เกิดขึ้น ทางรีสอร์ทจึงได้ส่งพนักงานไปพบลูกค้าเพื่อทำการขอโทษและเปลี่ยนอาหารให้ใหม่ และได้เปลี่ยนเป็นข้าวผัดกระเพรากุ้งและข้าวผัดหมู แต่ลูกค้าได้ทำการลงคลิปในแอพพลิเคชั่น TikToK ซึ่งทำให้บุคคลอื่นเข้าใจว่าจะต้องชำระเงิน 230 บาท สำหรับข้าวผัดกระเพรากุ้ง

6. ลูกค้าได้ทำการโพสต์คลิปวิดีโอลงในแอพพลิเคชั่น TikTok หลังจากที่ทางเราได้ทำการแก้ไขสำหรับข้อผิดพลาดโดยการเปลี่ยนอาหารใหม่ตามความต้องการของลูกค้า โดยไม่ใต้คิดคำใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น แต่ลูกค้ายังทำการโพสต์คลิปลง Social โดยมีการพูดชื่อทางรีสอร์ทชัดเจน ส่งผลให้รีสอร์ทเกิดความเสียหาย โดยไม่มีการกล่าวถึงข้อเท็จจริงทั้งหมดที่ลูกค้าได้รับการบริการในการแก้ไขแล้ว

7. หลังจากที่ลูกค้าได้ต่อว่าและทำการโพสต์ลิปริดีโอตำหนิทางรีสอร์ทในหลายๆเรื่องที่กล่าวช้างตันลงในแอพพลิเคชั่น TkTok ในช่วงสายของวันที่ 5 ก.ย. 64 ลูกค้ายังได้สั่งอาหารเย็นผ่นบริการ Room Service อึกครั้งเป็นครั้งที่ 3 ซึ่งแสดงว่ลูกค้าพอใจในรสชาติอาหารและยินตีที่จะจ่ายในราคานั้นโดยไมได้คิดว่าแพงเกินจริง ซึ่งโดยปกติหากไม่พอใจต่ออาหารหรือราคาจะไม่มีการสั่งเพิ่มแต่ควรจะต้หนิติเตียน หรือแจ้งต่อพนักงานโดยตรง ทั้งนี้ไม่มีพนักงานทำนใดในรีสอร์ทได้รับคำติจากลูกค้าแม้แต่เรื่องเดียว และลูกค้ายังคงพักต่ออีก 1 คืน ทั้งที่สามารถขอยกเลิกได้

8. ปริมาณอาหารที่น้อยเกินไปไม่เหมาะสมกับราคา เนื่องจากรีสอร์ทตั้งอยู่บนภูเขาสูงจะต้องเดินทางไป-กลับในทางเขา กว่า 100 กิโลมตร โดยแต่ละครั้งจะใช้เวลานาน ส่วนในการซื้อของสดจะต้องมีวิธีการในการจัดเก็บเพื่อให้ของสดเสมอ และไม่สามารถซื้อในปริมาณมากได้เนื่องจากสถานการณ์ COVD-19 ทำให้ทางรีสอร์ทไม่สามารถคาดการณ์จำนวนแขกที่มาพักได้ อีกทั้งทางรีสอร์ทได้มีการจัางเซฟและผู้ช่วยเชฟในการปรุงอาหาร ซึ่งมีอัตราคำตอบแทนที่ค่อนข้างสูง ทั้งนี้ทางรีสอร์ทไต้มีการจัดทำเมนูที่ระบุราคาอย่างชัดเจน อีกทั้งลูกค้า ก็ได้รับทราบราคาอาหารก่อนสั่ง และมีความเต็มใจในการสั่งอาหาร ตังเห็นได้จากที่ลูกค้ามีการติดต่อสั่งอาหารจากทางรีสอร์ทถึง 3 ครั้ง และเป็นมนูข้าวผัดกระเพรากุ้งทั้ง 3 ครั้งซึ่งแสดงให้เห็นว่าลูกค้าชื่นชอบในรสชาดีของอาหารนั้น

9. สภาพหน้าตาของอาหารที่ไม่สวยงาม เนื่องจากระยะทางในการจัดส่งจากทางห้องครัวไปถึงห้องพักของลูกค้าเป็นระยะทางกว่า 100 เมตร อาจส่งผลต่อรูปลักษณ์หน้าตาอาหารให้ไม่สวยงาม ทั้งนี้ทางรีสอร์ทขอน้อมรับการติชมในข้อดังกล่าว และจะมีการปรับปรุงต่อไป

ทั้งนี้เรื่องทั้งหมดที่เกิดขึ้นได้สร้างผลกระทบและความเสียหายต่อรีสอร์ทโดยตรง เนื่องจากข้อมูลที่ลูกค้าได้ทำการโพสต์นั้นไม่มีการอธิบายในส่วนที่ได้รับการแก้ไขแต่อย่างใด แต่กลับโพสต์ต่ออีกหลายๆคสิปในเชิงลบซึ่งได้สร้างผลกระทบต่อรีสอร์ทเป็นอย่างมากจากการกระทำของลูกค้าท่านนี้ ฉะนั้นทางรีสอร์ทจึงได้รวบรวมพยานหลักฐานต่างๆที่มีส่วนทำให้รีสอร์ทเสียชื่อเสียงทั้งหมด เพื่อใช้ประกอบในการดำเนินคดีให้ถึงที่สุดต่อไป หากเกิดข้อผิดพลาคประการใดทางรีสอร์ทขอน้อมรับคำติชมและคำแนะนำ พร้อมทั้งจะปรับปรุงให้ตียิ่งขึ้นต่อไป”