ดื่มกาแฟ ลาเต้แบบไม่หวาน เสี่ยงอ้วนหรือไม่ คำนวณแคลอรี่กาแฟนมแบบละเอียด ทำความรู้จักกาแฟแก้วโปรดของใครหลายคนให้มากขึ้น
เครื่องดื่มกระตุ้นพลังมนุษย์วัยทำงาน กาแฟลาเต้ช่วยให้รู้สึกตื่นตัวเพื่อพร้อมในการสู้กับภาระงานได้ตลอดวัน ด้วยรสชาติอร่อยนุ่มละมุนและกลมกล่อม ดื่มง่าย แต่ก็ยังมีเรื่องที่ต้องระวังเกี่ยวกับแคลลอรี่ที่ได้รับ หลายคนจึงเลือกปรับสูตรเป็นลาเต้ไม่ใส่น้ำตาล แล้วอย่างนี้ลาเต้ไม่หวานดื่มบ่อย ๆ จะทำให้อ้วนอยู่ไหม
เปิดสูตร “ลาเต้” มีส่วนผสมใดบ้าง
ส่วนผสมภายในกาแฟลาเต้นั้นประกอบไปด้วย เอสเปรสโซ หนึ่งถึงสองช็อต นมร้อนปริมาณมาก และชั้นบนสุดใส่ฟองโฟมบาง ๆ ในอัตราส่วน 1:2:1 หลายคนจึงเรียกว่ากาแฟนม
สาเหตุที่ทำให้ลาเต้ครองใจของคนทั่วโลก เพราะว่าเป็นกาแฟที่ดื่มง่าย รสชาตินุ่มละมุน เนื่องจากบางคนไม่สามารถดื่มอเมริกาโนเพียว ๆ ได้ ด้วยความเข้มที่สูง ทำให้เลือกมาดื่มกาแฟใส่นมแทน แต่หลายคนก็ยังแอบมีความกังวลว่า หากสั่งลาเต้แบบไม่ใส่น้ำตาล นมในกาแฟนั้นจะสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่ม ซึ่งแคลอรี่ต่อแก้วมีผลต่อการสะสมพลังงานและการดึงไปใช้
ปริมาณแคลอรี่ของลาเต้ต่อ 1 แก้ว ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้
อ้างอิงงานวิจัยของสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เผยว่า เมนูลาเต้ ให้พลังงานทั้งหมด 156 กิโลแคลอรี่ มีปริมาณน้ำตาล 22 กรัม เรียกได้ว่าเป็นกาแฟที่แคลอรี่สูงมากชนิดหนึ่ง ส่วนลาเต้ไม่หวาน ปริมาณ 1 แก้ว ให้พลังงานทั้งหมด 89 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 4.5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 6.9 กรัม, ไขมัน 4.8 กรัม หากเจาะลงไปที่ส่วนผสมที่สำคัญของลาเต้อย่าง นมจืด ให้พลังงานทั้งหมด 61 กิโลแคลอรี่
หากอยากดื่มโดยลดพลังงานของกาแฟลาเต้ลง แนะนำให้สั่งทางร้านชงแบบงดใส่น้ำตาล ไซรัป หรือนมข้นหวาน และให้ใส่ส่วนผสมเพียงแค่ 2 อย่างเท่านั้น คือ เอสเปรสโซ่และนมจืดร้อน แต่อาจจะต้องแลกกับความหวานที่ลดลงและรสชาติที่ละมุนน้อยลง
หากกำลังลดน้ำหนัก ลาเต้ไม่หวาน เป็นทางเลือกที่ดีไหม?
แม้ว่าการดื่มลาเต้ไม่หวาน จะทำให้แคลอรี่ลดลงจากเดิมเกือบครึ่งหนึ่ง แต่ก็ยังถือว่าเป็นปริมาณพลังงานที่สูงอยู่ดี หากทานบ่อย ๆ เป็นประจำก็มีโอกาสทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้แบบไม่รู้ตัว หากหนุ่มสาวคนไหนอยากคุมน้ำหนักแบบจริง ๆ จัง ๆ แนะนำให้ลดการดื่มลาเต้เป็นสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว
ดังนั้นต่อให้ชงหรือสั่งลาเต้แบบไม่หวานมาดื่ม ก็ยังเสี่ยงต่อภาวะน้ำหนักเพิ่ม เพราะส่วนผสมสำคัญของเมนูนี้นั่นคือนมร้อนที่ให้แคลอรี่สูงนั่นเอง ส่วนจะสั่งเป็นเมนูร้อนหรือเย็นใส่น้ำแข็ง ก็ไม่มีความแตกต่างกันในแง่นี้
ทั้งกาแฟชนิดนี้มีจุดเด่นอยู่ที่ความหวานหอมละมุน หากไม่ใส่น้ำตาล ไซรัป หรือนมขนหวานลง จะทำให้ลดทอนเสน่ห์และรสชาติของกาแฟไปอย่างมาก ดังนั้นแล้วควรดื่มเป็นครั้งคราวก็เพียงพอแล้ว รวมถึงออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อช่วยเผาผลาญพลังงานส่วนเกินของร่างกายให้หมดไป
- กินกาแฟดําทุกวัน อันตรายไหม วิธีการดื่มให้ถูกต้อง ส่งผลดีต่อร่างกาย
- Sol Bar เชียงใหม่ เปิดตัวกาแฟกล้วย “สีนวล” ชาวเน็ตแซว เมนูใหม่แต่ชื่อคุ้นมาก
