กางปฏิทิน “เทศกาลกินเจ 2566” ตรงกับวันไหน เตรียมความพร้อมรับบุญใหญ่ ถือศีลและกินผักประจำปีนี้ แนะนำวิธีปฏิบัติในการกินเจอย่างไรให้ถูกต้องเหมาะสม
ละเว้นสรรพชีวิต พร้อมเก็บแต้มเสริมบุญบารมี เนื่องใน “เทศกาลกินเจ” ประจำปี 2566 ปีนี้ตรงกับวันที่ 1 ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน โดยจะเริ่มจัดงานเทศกาลกินเจ ตั้งแต่วันที่ 15-23 ตุลาคม 2566 รวมเป็นเวลา 9 วัน สำหรับบางท่านอาจเริ่มพิธีล้างท้องกินเจในมื้อเย็นวันที่ 14 ตุลาคมเลยทันที
สำหรับเทศกาลกินเจ คือ ประเพณีถือศีลกินผัก ของคนไทยเชื้อสายจีน รวมถึงการปฏิบัติตัวบูชาเจ้าแม่กวนอิมในทุกปี ทั้งนี้คำว่า “เจ” ใน “เทศกาลกินเจ” หมายถึง การงดเว้นการกินเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมถึงอาหารทะเล ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม อาหารเจที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลกินเจ ได้แก่ บะหมี่เจ เกี๊ยวเจ เต้าหู้เจ เห็ดเจ ผักต่างๆ เป็นต้น
คำว่า “เจ” ในภาษาจีน เขียนว่า “齋” (zāi) แปลว่า บริสุทธิ์ สะอาด งดเว้น ศีล ถือศีล ดังนั้น เทศกาลกินเจจึงหมายถึง เทศกาลที่ผู้คนงดเว้นการกินเนื้อสัตว์ทุกชนิด เพื่อชำระล้างร่างกายและจิตใจให้บริสุทธิ์ เพื่อเป็นการสักการะเทพเจ้าและบรรพบุรุษ และเป็นการฝึกฝนจิตใจให้มีความเมตตากรุณาต่อสรรพสัตว์
ข้อห้าม “วันกินเจ” 2566
สำหรับผู้ที่ถือศีลกินเจอย่างเคร่งครัด จะปฏิบัติตามข้อห้ามเหล่านี้อย่างครบถ้วน แต่สำหรับผู้ที่ถือศีลกินเจแบบไม่เคร่งครัด อาจปฏิบัติตามข้อห้ามบางส่วน หรืออาจเลือกรับประทานอาหารเจตามความต้องการและความสนใจของตนเอง ข้อห้ามเหล่านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อชำระล้างร่างกายและจิตใจ เสริมสร้างสุขภาพ และฝึกฝนจิตใจให้มีความเมตตากรุณาต่อสรรพสัตว์ โดยมีข้อห้ามดังต่อไปนี้
- ห้ามกินเนื้อสัตว์ทุกชนิด ประกอบด้วย
- เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อปู กุ้ง หอย ไข่ นม ผลิตภัณฑ์จากนม
- ห้ามกินผักที่มีกลิ่นฉุน 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม หัวหอม กุ้ยช่าย หลักเกียว และใบยาสูบ
- ห้ามกินอาหารรสจัด ทั้งเค็มจัด หวานจัด เปรี้ยวจัด หรือเผ็ดจัด
- ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ห้ามสูบบุหรี่
นอกจากนี้ ยังมีข้อห้ามอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น ห้ามรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยไขมันสัตว์ ห้ามรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องปรุงรสที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ห้ามรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องปรุงรสที่มีส่วนผสมของไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม เป็นต้น
การล้างท้องใน เทศกาลกินเจ
การล้างท้องในเทศกาลกินเจ เป็นการเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการถือศีลกินเจ โดยงดเว้นการกินเนื้อสัตว์ ผักและอาหารต้องห้ามทุกชนิดก่อนกินเจจริง ๆ 1 วัน ซึ่งปีนี้จะเริ่มในมื้อเย็นวันเสาร์ที่ 14 ต.ค. 66
เพื่อชะล้างเนื้อสัตว์ หรืออาหารคาวต่าง ๆ ที่ตกค้างอยู่ในร่างกายออกให้หมดสิ้น เมื่อถึงวันถือศีลกินเจ ร่างกายจะได้สะอาด พร้อมถือศีลกินเจตามประเพณี
อย่างไรก็ตาม การล้างท้องในเทศกาลกินเจเป็นวิธีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายขับถ่ายของเสียและสารพิษตกค้างออกได้ ทำให้ร่างกายสะอาด พร้อมรับการรับประทานอาหารเจ
ขั้นตอนการล้างท้องในเทศกาลกินเจ
1. การรับประทานอาหารเจ โดยการงดเว้นการกินเนื้อสัตว์ ผักและอาหารต้องห้ามทุกชนิด เป็นเวลาอย่างน้อย 1 วันก่อนเริ่มกินเจจริง ๆ
2. การดื่มน้ำสมุนไพร โดยใช้สมุนไพรที่มีสรรพคุณในการล้างพิษ เช่น น้ำใบบัวบก น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะนาว น้ำเกลือ เป็นต้น
3. การสวนล้างลำไส้ โดยใช้อุปกรณ์ทางการแพทย์สวนล้างลำไส้ให้สะอาด
ประวัติ “เทศกาลกินเจ”
สำหรับ ประเพณีถือศีลกินผัก หรือ เทศกาลกินเจ คือเทศกาลที่มีประวัติสืบทอดกันมาอย่างยาวนานนับร้อยกว่าปี โดยมีจุดเริ่มต้นเมื่อประมาณ 400 ปีที่แล้ว เชื่อว่าเทศกาลกินเจจัดขึ้นเพื่อเป็นการสักการะพระราชาธิราชทั้ง 9 พระองค์ ได้แก่ สัญลักษณ์แทนพระพุทธเจ้าในอดีต 7 พระองค์ และพระโพธิสัตว์ 2 พระองค์ ซึ่งเจ้าแม่กวนอิมถือเป็นหนึ่งในพระโพธิสัตว์ดังกล่าว โดยการถือศีลกินมังสวิรัติเป็นระยะเวลา 9 วัน และล้างท้องก่อนการกินเจอีก 1 วัน
สรุปแล้วว่า ปฏิทินเทศกาลวันกินเจ ของคนไทยเชื้อสายจีน จะเริ่มตั้งแต่วัน ที่ 15-23 ตุลาคม 2566 รวมเป็นเวลา 9 วัน และล้างท้องเตรียมรับกินเจในมื้อเย็นวันที่ 14 ตุลาคม 2566 นั่นเองครับ
- 4 ต.ค. แห่พระกินเจรอบเมืองภูเก็ต “ศาลเจ้าหล่อโรง” วันสุดท้าย ส่งพระภูเก็ต
- ไหว้เจ้าขึ้นสวรรค์ “เทศกาลกินเจ” มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง
อ้างอิง : 1
