ผักบุ้งสีตก กินได้ หมอแล็บแพนด้า เคลียร์ข้อสงสัย หลังโลกโซเชียลกังวล ผักบุ้งสีตก ในชามเย็นตาโฟ เป็นสีผสมอาหาร
จากกรณีที่โลกโซเชียลพากันตั้งข้อสงสัยเกี่ยวกับ สีของผักบุ้ง จนต่อมาหลายคนกังวลว่าสามารถรับประทานเข้าไปได้หรือไม่ และหากทานเข้าไปจะปลอดภัยรึเปล่า
ด้วยเหตุนี้ ล่าสุด เฟซบุ๊กแฟนเพจ หมอแล็บแพนด้า ของ”นายภาคภูมิ นักเทคนิคการแพทย์คนดัง” ก็ได้ออกมาให้ข้อมูลดังกล่าว โดยยืนยันชัดเจน วันนี้ (29 พ.ค.65) “ผักบุ้งสีตก สามารถรับประทานได้” พร้อมชี้แจงปมสีของผักที่หลายคนสงสัย เป็น สีจากธรรมชาติ หรือ คลอโรฟิลด์
” วันนี้แฟนเพจส่งรูปบะหมี่มาให้ดู เหมือนสีผักบุ้งละลายใส่เส้นบะหมี่จนไม่กล้ากิน อันนี้ไม่ใช่สีผสมอาหารนะครับ มันคือสีจากผักบุ้งธรรมชาติจริงๆ!! สีเขียวที่ละลายออกมามันคือ “คลอโรฟิลล์” ในพืชนั่นเองครับ
ซึ่งสีเขียวของคลอโรฟิลล์ก็มีเขียวหลายแบบ บางชนิดก็ละลายในน้ำได้ดี บางชนิดก็ละลายในน้ำมันได้ดี ซึ่งเราจะเจอได้บ่อยในอาหารที่มีความมัน เช่น บะหมี่ หรือเย็นตาโฟ ดังนั้น ผักบุ้งสีตกจึงกินได้อย่างสบายใจแน่นอนค้าบบบ”
- เข้าห้องน้ำก็เสี่ยงติดเชื้อ โรคฝีดาษลิง ดร.อนันต์ โพสต์รับมือไวรัสตัวใหม่
- บริษัทยาสวิส เร่งพัฒนาชุดตรวจไวรัส ฝีดาษลิง แบบ PCR
- พบฝีดาษลิงในไทย เป็นข่าวปลอม ที่จริงเป็นโรคอื่น
- แม่แตงโม เผย บังแจ็ค เป็นคนดี มือถือแตงโมได้คืนเร็วนี้
- เลขเด็ดงวดนี้ 1 6 65 คอหวยแห่จับจอง เลขเด็ดวันเกิด ป๋าเปรม ดูที่นี่
ข่าวล่าสุด
