ปัจจุบันอาหารไทยเป็นที่รู้จักและแพร่หลายไปทั่วโลก ด้วยรสชาติและวัตถุดิบที่มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูขึ้นชื่ออย่าง ‘ต้มยำกุ้ง’ ซึ่งถือว่าเป็นอาหารจานเด็ดที่นักท่องเที่ยวหลายคนต้องหาลองสักครั้งเมื่อมาเยือนประเทศไทย อีกทั้งยังเป็นเมนูที่มีความผูกพันอยู่อยู่คู่กับวัฒนธรรมท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน เช่นเดียวกับอาหารจานเด็ดจากชาติอื่น ๆ ที่มีความใกล้ชิดต่อชุมชน
ดังนั้น ‘อาหาร’ จึงเป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรม และสานสัมพันธ์กับผู้คนในท้องถิ่นนั้น ๆ ได้เป็นอย่างดี ครั้งนี้ทีมงาน The Thaiger ประเทศไทย เลยจะมานำเสนอ 5 อันดับ โรงเรียนสอนทำอาหาร ในประเทศไทย ที่มีหลักสูตรเมนูต่าง ๆ มาให้เลือกกันเพียบ! จะเรียนไว้เป็นงานอดิเรก หรือใครอยากจริงจังตั้งใจเปิดร้านเป็นรายได้อีกทางก็เก๋กู้ดไปอีก ถ้าพร้อมแล้วก็เข้ามาเช็กลิสต์ในนี้กันได้เลย
5 อันดับ โรงเรียนสอนทำอาหาร น่าเรียน ในประเทศไทย
1. Silom Thai Gooking School (ปิดตัวชั่วคราว)
โรงเรียนสอนทำอาหารไทย ‘Silom Thai Gooking School’ เป็นสถาบันสอนทำอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวไทยและต่างชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเรียนเป็นกลุ่มเล็ก ๆ 9-10 คน และไม่ต้องกังวลว่าจะสื่อสารภาษาอังกฤษไม่รู้เรื่อง เพราะที่นี้อบรมโดยพ่อครัวคนไทยมืออาชีพมากประสบการณ์ ที่ผ่านการรับรองมาแล้วนั่นเอง อีกทั้งยังมีจุดเด่นอยู่ที่การสอนให้เลือกวัตถุดิบในตลาด เพื่อให้เกิดความคุ้นชินและปฏิสัมพันธ์ต่อพ่อค้าแม่ค้าในตลาดท้องถิ่นนั้น ๆ และยังได้เรียนรู้วิถีชีวิตของคนไทยไปในตัว พร้อมกับนำวัตถุดิบที่เราเลือกมาจัดเตรียมทำเมนูอาหารได้เลยทันที ใครไม่เคยไปจ่ายตลาดในตอนเช้า แล้วอยากได้ประสบการณ์แปลกใหม่แนะนำว่าให้เรียนที่นี่เลย
รายละเอียดค่าใช้จ่าย
- คอร์สรายวัน 1,000 บาท
- คอร์ส Intensive ระยะเวลา 3 วัน 800 บาท
- คอร์สส่วนตัว 7 วัน 1,500 บาท
- หลักสูตรแบบกลุ่ม 1,200 บาท
ที่อยู่ : Silom Thai Gooking School 6/14 เดโช ถนนเขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
2. Bangkok Thai Cooking Academy
Bangkok Thai Cooking Academy เป็นอีกหนึ่งโรงเรียนสอนทำอาหารสำหรับคนไทยและชาวต่างชาติ ที่มีคอร์สมาให้เลือกเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นหลักสูตรอาหารไทย เมนูมังสวิรัติ และการตกแต่งอาหาร แถมยังมีให้ลงเรียนทั้งแบบส่วนตัวหรือกลุ่มใหญ่กันหลากหลายเมนู และสำหรับใครที่มีใจมุ่งมั่นอยากก้าวสู่เส้นทางเชฟ ที่นี่เขาก็มีเปิดคอร์สอบรมการเป็นเชฟมือโปรมาไว้สานฝันกันอีกด้วย เหมาะสำหรับคนที่อยากศึกษาอาหารไทยเพื่องานอดิเรกไปจนถึงจริงจัง รับรองว่าได้ทักษะมาแบบแน่น ๆ เลยละ
รายละเอียดค่าใช้จ่าย
- ราคาเริ่มต้นที่ 4,500 บาท (ขึ้นอยู่กับประเภทของหลักสูตรและระยะเวลา)
ที่อยู่ : กรุงเทพมหานคร: 1979/13 ซอย 75/1 สุขุมวิท 1/2 บล็อกจากถ.สุขุมวิท พระโขนงเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10260
3. Amita Thai Cooking Class
เรียนทำอาหารแบบชิล ๆ รับบรรยากาศวิถีชีวิตริมน้ำเจ้าพระยา กับโรงเรียนสอนทำอาหาร Amita Thai Cooking ซึ่งได้เปลี่ยนบ้านธรรมดาให้กลายเป็นครัวสอนอาหารไทยสไตล์ย้อนยุค ให้เราได้อยู่ท่ามกลางข้าวของเครื่องใช้จากอดีต พร้อมกับเรียนทำอาหารได้แบบเพลิดเพลิน โดยจะแบ่งระยะเวลาการเรียนการสอนออกเป็นสองช่วงคือ ตั้งแต่ตอนเช้าเวลา 9:30 น. และเวลาบ่าย 13:30 น. สามารถจองวันเวลาพร้อมกับตรวจสอบราคาเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ของทางโรงเรียนได้เลย
รายละเอียดค่าใช้จ่าย
- ราคาเริ่มต้นที่ 3,500 บาท
ที่อยู่ : 162/17 ซ.วุฒากาศ 14 ถนนวุฒากาศ แขวงตลาดพลู ธนบุรี กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
4. Blue Elephant
Blue Elephant ภัตตาคารที่เปิดคอร์สเรียนเมนูอาหารไทยแบบ ‘ลักซ์ชัวรี่’ พร้อมกับห้องครัวบรรยากาศหรูหรา โดดเด่นไม่ซ้ำใคร การันตีสูตรเด็ดจากผู้สอนระดับมืออาชีพ ที่สามารถสื่อสารได้มากถึง 5 ภาษา รองรับนักเรียนไทยและต่างชาติกันแบบจัดเต็ม และหากผ่านการเรียนหลักสูตรส่วนตัวมาแล้ว ก็สามารถตัดสินใจเลือกเมนูที่อยากจะทำได้อย่างอิสระ แถมเมื่อเรียนเสร็จแล้วก็จะได้ใบรับรอง พร้อมนั่งทานเมนูที่เราทำเองกับมือที่ร้าน Blue Elephant เลยทันที เรียกว่าได้สูตรเด็ดมาใช้แถมยังได้นั่งกินอิ่มหน่ำสำราญใจในภัตตาคารสุดหรู ใครที่อยากได้ประสบการณ์แบบนี้บอกเลยว่าไม่ควรพลาด !! (และที่นี่ยังเปิดอีกสาขาที่ จ. ภูเก็ต ให้ด้วยนะ ถ้าสนใจละก็ลองเช็กบนเว็บไซต์ทางโรงเรียนได้เลย)
รายละเอียดค่าใช้จ่าย
- 2,500 – 2,900 บาท / คน (ขึ้นอยู่กับจำนวนคนและหลักสูตรที่ลงทะเบียน)
ที่อยู่: กรุงเทพฯ 233 ถ.สาทร แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพมหานคร มหานคร 10120 / จ. ภูเก็ต 96 กระบี่ ตำบลตลาดเหนือ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
5. Sammy’s Organic Thai Cooking School
ไปต่อกันที่โซนภาคเหนือกันบ้าง กับโรงเรียนสอนทำอาหารสไตล์ออแกร์นิก Sammy’s Organic Thai Cooking School ที่ตั้งอยู่ในตัวฟาร์ม Sammy’s organic ซึ่งใช้เวลาเดินทางจากตัวเมืองเชียงใหม่ด้วยรถยนต์เพียง 20 นาที และในโรงเรียนแห่งนี้ นอกจากจะมีพื้นที่สวยงามในแบบชนบทของชาวไทยภาคเหนือแล้ว ผู้เรียนยังจะได้เรียนรู้วัตถุดิบท้องถิ่น และการเลือกซื้อของในตลาดรวมไปถึงสมุนไพรสำหรับการนำมาประกอบอาหารหลากหลายชนิด ซึ่งหาได้ยากยิ่งในภัตตาคารทั่วไป กระทั่งเมื่อเรียนเสร็จสรรพก็สามารถเลือกทานเมนูที่เราทำในวันนี้ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติอย่างเพลิดเพลิน
รายละเอียดค่าใช้จ่าย
- ราคาเริ่มต้นเพียง 1,000 บาท / คน
ใครสนใจเรียนที่ไหนลองเลือกดูกันได้เลย และเนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของ โควิด-19 ก็อย่าลืมล้างมือบ่อย ๆ เว้นระยะห่าง พร้อมส่วมหน้ากากอนามัยกันด้วยนะครับ ?
สนใจลงโฆษณาบน The Thaiger
คลิก “ติดต่อเรา” เพื่อรับคำปรึกษาและเลือกแพ็กเกจที่เหมาะกับคุณ
