แมคโดนัลด์สหรัฐฯ คาดต้นเหตุเชื้อ อีโคไล ระบาดในหลายพื้นที่สหรัฐฯ จนเป็นสาเหตุให้มีผู้เสียชีวิต 1 ศพ และป่วยเกือบ 50 ราย
เมื่อวันที่ 24 ตุลาคม สำนักข่าว NBC รายงานถึงผลการสอบสวนจากกรณีที่เชื้ออีโคไล (E.Coli) ระเบิดในแมคโดนัลด์ ประเทศสหรัฐอเมริกา หลังรับประทานเมนูควอตเตอร์พาวเดอร์ และคร่าชีวิตประชาชนแล้วอย่างน้อย 1 ศพ และมีผู้ป่วย 49 ราย
ทางเจ้าหน้าที่สาธารณสุขและทางแมคโดนัลด์กล่าวว่าจากการสอบสวนนั้นชี้ว่าต้นเหตุน่าจะมาจากหัวหอมหั่น แต่ทางร้านไม่ได้เปิดเผยว่าหัวหอมนั้นถูกปลูกจากที่ไหน หรือถูกส่งไปยังร้านอาหารอื่นหรือไม่
ซึ่งทางโฆษกฟาสต์ฟู้ดดังระบุว่า หอมหอมดิบถูกส่งไปยังโรงงานแปรรูปก่อนจะส่งมายังทางแมคโดนัลด์อีกที พร้อมทั้งสั่งยกเลิกเมนูที่ใช้หัวหอมหั่นและเนื้อในพื้นที่เกิดเหตุชั่วคราว ซึ่งกระจายไปตั้งแต่รัฐโคโลราโด ยูทาห์ เนเบรสกา เป็นต้น โดยทางร้านเน้นย้ำว่าความปลอดภัยและสุขภาพของลูกค้าเป็นความสำคัญอันดับหนึ่ง
ขณะทีทางศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคสหรัฐฯ (CDC) กล่าวว่าหากหัวหอมเป็นต้นเหตุของเชื้ออีโคไลนั้นจะถือเป็นครั้งแรกที่เชื้อระเบิดมาจากหัวหอม
สำหรับเชื้ออีโคโลนั้น อ้างอิงจากเว็บไซต์ พบแพทย์ ระบุว่า อีโคไล คือแบคทีเรียที่พบได้ในลำไส้ของคนและสัตว์ หลายสายพันธุ์ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ทว่าบางสายพันธุ์เมื่อเข้าสู่ร่างกายผ่านการรับประทานอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อนเชื้อ อาจก่อให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องเสีย หรือมีไข้ ซึ่งอาการจะค่อย ๆ ดีขึ้นและอาจหายเป็นปกติได้เอง แต่ในรายที่มีอาการรุนแรง เช่น อุจจาระมีเลือดปน มีภาวะขาดน้ำ หรือไตวาย ซึ่งอาจจะนำไปสู่การเสียชีวิตได้ หากมีอาการดังกล่าวควรรีบไปพบแพทย์ทันที
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- นักศึกษาสาวหัวกะทิ ขู่วางยาพิษในแมคโดนัลด์ไต้หวัน เรียกค่าไถ่เงิน 1.5 ล้าน
- ‘แมคโดนัลด์’ เตรียมซื้อร้านอาหารใน ‘อิสราเอล’ คืน ถูกบอยคอต ยอดขายฮวบ
