รู้แล้ว ส่วนผสม ยาดองมรณะใส่อะไรบ้าง อ้างดั้งเดิมตั้งแต่รุ่นพ่อ
เปิดส่วนผสม “ยาดองมรณะ” ใส่อะไรบ้าง – เจ๊ปูเผยสูตร vs กรมการแพทย์ชี้พบสารอันตราย
จากเหตุการณ์ผู้เสียชีวิต และป่วยหนักหลายรายจากการดื่ม “ยาดองมรณะ” ในพื้นที่คลองสามวา กรุงเทพฯ ล่าสุดมีผู้เสียชีวิตแล้ว 4 ราย ผู้ป่วยสะสม 33 ราย ทำให้เกิดคำถามว่าในยาดองดังกล่าวมีส่วนผสมอะไรบ้าง ทางกรมการการแพทย์และผู้ผลิตได้ให้ข้อมูลที่แตกต่างกัน
กรมการแพทย์เผยพบสารอันตราย
จากการแถลงของ นพ.ไพโรจน์ สุรัตนวนิช รองอธิบดีกรมการแพทย์ ระบุว่าจากการตรวจสอบยาดองที่เป็นสาเหตุของการเสียชีวิต พบว่ามีการผสมสารไอโซโพรพิล แอลกอฮอล์ (Isopropyl alcohol : IPA) ซึ่งเป็นสารที่ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตสีทินเนอร์ ใช้ทำความสะอาดพื้นผิว,เป็นตัวทำละลาย, สารฆ่าเชื้อในทางการแพทย์ และยังใช้เป็นตัวทำละลายในงานอุตสาหกรรมอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งไม่ควรนำมาผสมใช้สำหรับดื่ม ห้ามนำมาบริโภคโดยเด็ดขาด
นอกจากนี้ นางอรสา ทองบุญรอด สรรพสามิตพื้นที่กรุงเทพมหานคร 5 ยังเปิดเผยว่า จากการตรวจยาดองจาก 18 ซุ้ม พบว่าส่วนใหญ่มีปริมาณเมทานอลเกินกว่า 1,000 มิลลิกรัมต่อลิตร ซึ่งเป็นระดับที่สูงกว่าปกติมาก
เจ๊ปูเผยสูตรล็อต ยาดองมรณะ ใส่อะส่วนผสมอะไรบ้าง
ในขณะเดียวกัน น.ส. ภัสส์รศา หรือ “เจ๊ปู” ผู้ผลิตยาดองรายหนึ่งที่รับสุราจาก นายสุรศักดิ์ หรือ เอส อายุ 46 ปี และ นายสุรชัย หรือ อาร์ท อายุ 44 ปี ผู้ต้องห ไปผสมสูตรยาดองเอง ก่อนกระจายให้ซุ้มยาดอง ไปให้ทั้งหมด 18 ร้าน เพื่อจำหน่าย ได้เปิดเผยสูตรการทำยาดอง อ้างว่าทำแบบดั้งเดิมที่ใช้มานาน 30 ปี โดยระบุว่าใช้ส่วนผสมจากสมุนไพรไทย ประกอบด้วย
- ยาจีน 2 ห่อ
- ก้านพลู 1 ห่อ
- ชะเอม 5-6 ก้าน
- ดอกคำฝอย 4 ขีด
- กระชาย 4 ขีด
- มะตูม ครึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 2.5 กิโลกรัม
- เหล้าขาว
เจ๊ปูอธิบายขั้นตอนวิธีการทำว่าจะใช้หม้อเบอร์ 32 ใส่น้ำ ต้มยาจีนหม้อละ 2 ห่อ , ก้านพลู 1 ห่อ , ชะเอม 5-6 ก้าน ต้มครั้งแรก 40 นาที จากนั้นจะใส่ดอกคำฝอย และ กระชาย อย่างละ 4 ขีด ต้มต่ออีก 40 นาที แล้วใส่มะตูมครึ่งกิโลกรัม ต้มอีก 40 นาที ใส่น้ำตาลทราย 2.5 กิโลกรัม คนให้ละลาย แล้วผสมเหล้าขาว เทใส่โอ่ง หมักไว้ 1-2 คืน แล้วนำมาแบ่งใส่แกลลอน โดย 1 โอ่ง แบ่งได้ 23-24 แกลลอน ส่งขายตามซุ้มยาดอง แกลลอนละ 400 บาท ซุ้มละ 10 แกลลอน แถม 1 แกลลอน
ความแตกต่างที่น่าสงสัย
แม้ว่าสูตรที่เจ๊ปูเปิดเผยจะดูเหมือนเป็นสูตรสมุนไพรทั่วไป แต่ผลการตรวจสอบของทางการกลับพบสารอันตรายที่ไม่ควรมีในเครื่องดื่ม ซึ่งอาจเป็นไปได้ว่ามีการเปลี่ยนแปลงส่วนผสมบางอย่างในตัวเหล้า
เจ๊ปูเองก็ยอมรับว่าในช่วง 1 ปีที่ผ่านมา ได้เปลี่ยนแหล่งที่มาของเหล้าขาวที่ใช้เป็นส่วนผสม “ที่ผ่านมาไม่เคยรับเหล้าจากเจ้าอื่นนอกจากจากเจ้าประจำที่คุณพ่อสั่งมาตลอดไม่มีปัญหา แต่ประมาณ 1 ปีที่แล้ว เอส กับ อาร์ท เป็นลูกพี่ลูกน้องของแฟน มาบอกว่างานน้อยลง อยากหารายได้ และมีสูตรเหล้าขาวที่ไปเรียนทำมา อยากให้ช่วยซื้อ ตนเลยบอกให้ลองทำมาดูว่าผ่านไหม ซึ่งพอทำมาแล้วก็พบว่าระดับดีกรีได้ รสชาติก็คล้ายกับเจ้าเก่า ตนจึงช่วยสั่งด้วยความสงสาร โดยซื้อในราคา 25 ลิตร 900 บาท เท่ากันกับเจ้าเก่า และตลอด 1 ปีที่ผ่านมา ก็ไม่เคยมีปัญหา ตนจะทำเองชิมเองตลอด เพิ่งมามีความผิดปกติช่วงกลางเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา
ลูกค้าติมาว่าเหล้าจืด ไม่แรง มีรสชาติซ่าๆ ตนเคยโทรถาม เอสกับอาร์ท ว่าทำไมรสชาติมันเปลี่ยน เขาไม่ยอมบอกว่าเปลี่ยนวัตถุดิบหรือไม่ บอกแค่ว่าเดี๋ยวจะปรับปรุง ส่วนตัวตนได้ชิมแล้วก็รู้สึกว่า กลิ่นมันจางลง แต่คิดว่าไม่เป็นอะไร เพราะพ่อสอนมาว่า ยาดองนั้นต้องมีกลิ่นยาจีนนำกลิ่นเหล้าอยู่แล้ว ที่ตนได้ชิมสุราล็อตล่าสุดไปนั้น ก็มีอาการท้องเสียเล็กน้อยมา 3 วันแล้ว”
ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่ยังอยู่ระหว่างการสืบสวนเพิ่มเติมเพื่อหาที่มาของสารอันตรายที่พบในยาดอง และดำเนินการทางกฎหมายกับผู้เกี่ยวข้องต่อไป ขณะที่ประชาชนควรระมัดระวังในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ได้มาตรฐาน เพื่อความปลอดภัยของตนเอง
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- กรมการแพทย์ ตอบ ยาดองมรณะผสมอะไร หลังตายแล้ว 4 ศพ
- เปิดยอดเหยื่อยาดองมรณะ ตายรวม 4 ศพ ใส่ท่อช่วยหายใจ 14 ราย
- ยาดองไทย ภูมิปัญญาโบราณ ตำรับสมุนไพรกว่า 242 ชนิด