บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้ออกแถลงการณ์แสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อเหตุการณ์ที่ลูกค้าประสบภาวะแพ้อาหารรุนแรง หลังจากรับประทานเมนู “ลูกชิ้นปู” และ “หมูทรงเครื่อง” ที่ร้านอาหาร MK Restaurants โดยลูกค้ามีอาการไอ อาเจียน และหลอดลมตีบ จนต้องเข้ารับการรักษาพยาบาลอย่างเร่งด่วน
ทางเอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป ยืนยันว่าได้ติดตามดูแลอาการของลูกค้าอย่างใกล้ชิดตั้งแต่เกิดเหตุ พร้อมทั้งรับผิดชอบค่ารักษาพยาบาลทั้งหมด นอกจากนี้ ยังได้มอบกระเช้าดอกไม้และอาหารให้แก่ผู้ปกครองที่เฝ้าดูแลลูกค้าที่โรงพยาบาลอีกด้วย
เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์ซ้ำรอย ทางเอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป ได้เปิดเผยว่ามีมาตรการจัดกลุ่มอาหารที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ พร้อมระบุข้อมูลส่วนผสมในเมนูอาหารอย่างละเอียด หากลูกค้ามีประวัติการแพ้อาหาร สามารถแจ้งพนักงานเพื่อตรวจสอบส่วนผสมก่อนสั่งอาหารได้ อย่างไรก็ตาม บริษัทยังคงมุ่งมั่นที่จะปรับปรุงมาตรการให้ดียิ่งขึ้น เพื่อสร้างความมั่นใจและความปลอดภัยให้กับลูกค้าทุกท่าน
“จากกรณีลูกค้าแพ้อาหารที่เกิดขึ้น ทางบริษัทรู้สึกเสียใจเป็นอย่างยิ่งกับเหตุการณ์ครั้งนี้ หากทราบข้อมูลการแพ้อาหารก่อนรับประทาน ทางบริษัทสามารถตรวจสอบส่วนผสมในอาหารทุกรายการอย่างละเอียด และให้ข้อมูลกับลูกค้าก่อนสั่งอาหารได้
ทั้งนี้ ทางบริษัทไม่ได้นิ่งนอนใจและได้ดำเนินการติดตามอาการของลูกค้าตั้งแต่ขณะรับประทานที่ร้าน จนถึงโรงพยาบาล เข้าเยี่ยมติดตามอาการด้วยกระเช้าดอกไม้และมื้ออาหารสำหรับผู้ปกครองเฝ้าไข้ และดูแลลูกค้าตั้งแต่เกิดเหตุการณ์อย่างเต็มที่ โดยทางร้านได้ติดต่อกับลูกค้าเพื่อช่วยเหลือค่ารักษาพยาบาลทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว
ในส่วนของมาตรการของบริษัทในการป้องกันการแพ้อาหารของลูกค้า ทางบริษัทได้มีการจัดกลุ่มการแพ้อาหารกลุ่มหลัก โดยระบุข้อมูลในรายการอาหารทั้งหมด พร้อมคำแนะนำในเมนู หากลูกค้าแพ้อาหารชนิดใดสามารถแจ้งพนักงานเพื่อตรวจสอบส่วนผสมในรายการอาหารที่ลูกค้าต้องการสั่งได้ อย่างไรก็ตาม จากเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น ทางบริษัทตั้งใจที่จะปรับปรุงมาตรการให้ดีขึ้นเพื่อดูแลลูกค้าอย่างดีต่อไป”
อ้างอิง : พวกเราคือผู้บริโภค
